12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 204 | 浏览: 34460 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
楼主
发表于 2011-4-27 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 窈窕babymm 于 2011-4-28 21:55 编辑
* O0 p) j$ V, @/ A( j: s8 u
' i! D5 Z' L! l/ P/ p' s

11.jpg


1 \" W& H0 T  q! a0 c# G+ S. T: X: e" R3 N" W9 X7 }9 k
经过我的一番打探,终于要到了第一道菜的秘方,新鲜出炉了哦!!!!!!; Q; R  q- g4 s1 P9 e! _
干烧鲳鱼5 F* G) O) h3 y
4 r3 r$ I$ e6 U4 c! Q( d
材料:一斤左右鲳鱼一条(也可以用鲫鱼),老干妈豆豉,郫县豆瓣,姜蒜末适量,五花肉少许,青椒2个,料酒,生抽,糖,葱花
- f* x4 b+ |1 Q2 H, L4 [( s; m8 a" x- u* f$ i" R. W
做法:先将鲳鱼斩杀洗净用少许盐,料酒去腥码味后,用少许油煎至两面焦黄。再用余下的油将五花肉粒爆炒至出油,下豆瓣,姜蒜末,老干妈豆豉炒香出味,再加适量生抽,糖调味,加少许水烧开。下煎好的鱼烧至水干入味,起锅装盘,将锅里剩下的调料下青椒粒炒熟浇上鱼身,最后撒葱花,也可以加酒鬼花生。
! A: ^" G& U0 W/ ?8 o& N' h1 \7 {# g# @6 @3 }
这样一盘美味鲜香的干烧鲳鱼就新鲜出炉了,而且美妈们注意哦,一点鸡精味精之类的味素都没加哦。真正做到健康美味哦!+ q* W1 z# @' `* u1 ?# J4 _
6 j, W4 x. O' m" W3 |

0 y$ h" A/ {3 f0 Z; W

蘑菇鸡

蘑菇鸡


% p  K! E% t1 h蘑菇排骨汤锅(也可以把排骨换成鸡): O. o: u- a+ p* R8 V& B! Z! z  B; k# y
材料:蘑菇,排骨,筒骨高汤,大葱,枸杞少许,姜,盐,糖,猪油,胡椒少许+ o$ N7 a/ i& r; E  K  B: h" d
做法:先将排骨洗净汆水后,加拍碎的姜块用猪油和色拉油的混合油爆香,烹入料酒,入高汤用高压锅压10分钟左右,加盐,糖,胡椒调味,入葱段,枸杞,蘑菇烧开就可以开动喝汤吃肉了,味道无比鲜美!!!也可以备点其他蔬菜鱼丸煮着吃也很美味哦!( c$ k( `  p! X
. }$ Y$ l/ r% O9 d$ u

1 g4 z; x7 ~0 z) b/ I
2 G2 Z( S9 B% b3 `7 h5 ~! V. @
自家香肠腊味
* j3 z; J& J0 @) `

+ |8 K0 {% Y7 q% a

自家腊味

自家腊味

- ^( o, @4 t0 H( I
香肠排骨
; ^, h3 _( \9 ^( U9 ^. d

自家腊味

自家腊味

( J* W& X4 R7 R' ~- P! O$ x" z
蘑菇烧鸡  D  t7 d3 }8 D5 B! e7 I3 z$ {

7.jpg


) l2 V" M+ |4 Q: }6 |糖醋带鱼! W6 q( I1 Q: e# ]

糖醋带鱼

糖醋带鱼

9 k& |. j/ u6 T+ R, b
糯米圆子2 o& J+ k6 m  M/ ?" }7 p" a

糯米丸子

糯米丸子

- B/ q! k6 Y  f" q7 Z% q2 ]
葱花烙饼
7 l2 I8 ]' }% @, K

很好吃的粑粑

很好吃的粑粑

22.jpg

* ~/ Z6 R) c' m5 m

! P( E  F0 a7 y0 m; a0 A3 B桃胶雪贝炖银耳
) ?3 y3 M5 E6 |. D& c- U& m) z% @4 z! P

桃胶雪贝炖银耳

桃胶雪贝炖银耳

44.jpg

54.jpg


% i, r/ S. Q. |& ~. \芙蓉虾* Z) L! f. ~' }8 v

炸虾

炸虾

炸虾

炸虾

芙蓉虾
7 _1 {5 R6 p# n$ v7 a3 K9 T
更多秘方敬请期待哦!& `' w( l; r2 d+ |' ?
第一次发吃的贴,呵呵,希望大家多多捧场哈,谢谢!
* x% m/ S1 w2 P" p9 A/ J
1 F, P/ o# a" u* b/ r* I
已有 3 人评分妈币 收起 理由
~嫦娥~ + 20 口水直流啊!!!
~二郎神~ + 20 亲,更详细得更多,还有机会得精华哦^ ^.
~齐天大圣~ + 10

总评分: 妈币 + 50   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2952  
宝宝生日
2009-06-17 
积分
2746 
口水都流出来了,看起好安逸哦,说下做法就更好了,让我们不会做菜的也学习下

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
呵呵,我去问我姐姐,讨点秘诀

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3854  
宝宝生日
2007-11-20 
积分
5326 

摄影达人

流口水!!看到好想吃

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
12243  
宝宝生日
2007-12-11 
积分
12938 
哇噻,好有食欲哟。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
11581  
宝宝生日
2011-07-22 
积分
5789 

Rank: 6Rank: 6

妈币
557  
宝宝生日
 
积分
253 
刚刚才吃了。。。但是看到就又想吃了!!!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3034  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2612 
窈窕babymm 发表于 2011-4-27 13:10
- f; \; p- [. d  h* t4 @+ K: m5 D2 f2 ^呵呵,我去问我姐姐,讨点秘诀

% z2 P$ T1 O" N/ h8 d5 K我也好爱这些吃的。。。坐等答案哟。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1651  
宝宝生日
 
积分
741 
楼主。。快点出来讲啊

Rank: 6Rank: 6

妈币
623  
宝宝生日
 
积分
230 
好喜欢那个鱼哟,美妈,秘方甩出来噻

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3523  
宝宝生日
2008-09-28 
积分
4503 
楼主好能干哟。。。要是有具体做法就更美好了。。。。
  a! x4 x7 F' t2 s, Q) A
! t  Q* s5 D! g顺便问下,桃油在哪里买的???我超级喜欢吃。。。。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
1330  
宝宝生日
2011-01-01 
积分
623 
美妈出来介绍哈啷个做的撒

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
拓拓妈 发表于 2011-4-27 15:22
4 \+ B" a1 R6 D! Z' U. W' }楼主好能干哟。。。要是有具体做法就更美好了。。。。( H! h$ {+ T6 q  w6 i

" e: F0 ^. v9 @4 [8 F2 e" a+ P顺便问下,桃油在哪里买的???我超级喜欢吃。。。 ...

9 F$ F' m9 E9 O- m5 A  o呵呵,不是我弄的,我姐姐做的,我比较会吃,哈哈0 D5 J8 e$ C; n; Q6 H+ @
哦,那个桃胶在淘宝上买的,很好吃的
诺诺

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5664  
宝宝生日
2007-03-11 
积分
2409 
口水都流出来了,看起好安逸

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
5260  
宝宝生日
2010-04-23 
积分
3499 
流口水!!看到好想吃

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
6890  
宝宝生日
 
积分
12303 
好安逸哦

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
3631  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1856 
太丰盛了,口水,流出来把脚背都打肿了,

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6176  
宝宝生日
2010-08-19 
积分
4343 
真的好好吃哟 口水都流出来了

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1731  
宝宝生日
2008-12-13 
积分
1026 
好能干啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
回复 曦润妈 的帖子
1 X( I' k1 }/ r9 }/ O9 y) V4 G; a8 ^% V3 N

‹ 上一主题|下一主题
晒晒姐姐做的私房菜,很好吃的哦!秘方上来了! ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部