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[厨娘煮男]

自己做金牛角面包

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限限妈

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宝宝生日
1997-08-27 
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楼主
发表于 2010-11-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  金牛角的配方：
( @/ o/ v% m/ J5 m: s0 i高粉200克、 糖43克、 盐2克、 蛋液30克、牛奶65克、 黄油30克（融化后用来涂面包）、老面171克     n; s0 e, R* ]1 H8 k! ^
    发酵好的面包涂蛋液，170度烤10分钟，取出抹上黄油，再烤10分钟，再次取出涂抹黄油，继续烤5分钟就好了。上图片，烤好的金牛角
; `# F9 b+ `1 [" U. z, c( d有黑芝麻的是第二炉烤的; r8 g$ m- Y; K; E+ [
" G, d8 q$ G1 P- P0 K# n) d# Z
这个是第一炉的& V2 b0 X; g& l  y* A& f3 B& j0 q9 a& A

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一点秋水

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宝宝生日
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沙发
发表于 2010-11-9 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不到图片耶
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暄尔妈妈

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宝宝生日
2009-09-16 
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板凳
发表于 2010-11-9 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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shirley21

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地板
发表于 2010-11-9 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不到图片呀
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可可的爱2010

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宝宝生日
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5#
发表于 2011-2-24 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不到图片了`
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