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本帖最后由 恭喜妈妈 于 2010-9-11 16:38 编辑
! ]- c; G; @( _6 O$ n3 y
- M0 o' h3 o$ k/ \7 c其实做好了很久了) [% k c9 R* e! M* ^
恭喜一直生病,输液已经5天了- |/ D1 }5 G$ F" S
我知道,某些人又要说% R0 M& Y! r: |1 Y9 S, q! b7 F5 f
P后妈,啷个又把恭喜整凉了嘛
0 G8 u0 M' l6 a; I- G我忏悔,我真的很难受
& P& {! w% U0 V7 Q: d) Z
& N; W2 }( S& x& F( x这段时间我也很疲惫- I3 V. D8 l. w# [/ N* v1 ~
晚上恭喜要咳嗽,要吐: i Y: f6 z8 s
要尿尿,要打被子2 p" p0 l2 s5 a% w$ C9 H
还要发高烧& `3 f1 X# u1 f$ s; B8 @
早上很早就要起来带他去输液7 @, y% J' d. _; ]$ r% d$ v8 q
( A; X f8 g: C0 \# h" V; ?今天好不容易得空了- K& a2 c' q7 l* ]
上来把这个帖子发了
0 Z" G( |& q0 m L2 w也算了却一件事情2 ]$ Z0 D; N: ?( R, n6 v9 x
) R7 V4 x* y! `2 h+ N, {8 R4 r
本来今天要参加妈妈网在花卉园的活动
+ w/ c8 f% ?6 l6 p$ D8 M( U+ z没去,恭喜咳得厉害,怕传染给其他宝宝* A( {1 Q2 u4 K5 M8 O" |3 c+ ^. |- _
这次冰皮月饼也是预备拿去和小朋友一起分享的, t8 Z" h1 Z* h
可惜了6 s# y/ `8 ^6 ~5 h( }( @
5 e) T3 @- N; w* C
+ S1 Y: P6 Z( P3 Q' K3 ~6 j废话N多; P K) k4 I5 |' k+ [2 E
第一次做的冰皮月饼,上来显摆了
4 A: F4 i; ]$ D6 s之所以没有发具体步骤5 D, j3 c- \2 x! S. O8 S
是因为我实验失败- N8 A9 X& x. F) L
只能看不能吃& [* ]) E- w/ o- c' A. F8 F. g
9 h. ?. W0 t K5 {这次终于搞好了' p% u5 M$ b# Z6 H' a
给美妈些分享一下
' i& V5 j. S: e/ \% X' d! c! q2 S大方向我跟的君之
! L; J5 {& B- j* Z8 x! l我现在都跟他的方子1 Z, r' F' J/ S( q8 S
我把改了的说下
% |: A7 `/ L. I8 D ?第一次跟的全部,但是皮子太软太粘* ]0 @ e# X. _$ Q. U
弄了好多粉粉才给做好
3 l5 {: W. F) }& {好看了
5 D2 S# W) b0 [' d7 D6 }. G却是不能再吃 E- L- ~# J- ~
粉饰太平,大概就是这个意思吧3 q, N: n& D0 R" M. i8 Q
我觉得大概是水分多了吧
2 C. [ X& q- ~这次减少了用量
$ w% x' {1 W" s# o果然,没有用熟粉就轻松的做出来了
. k: C; A5 k" ~; F* P$ k+ W很漂亮" q; ?4 ]& h8 r/ B! B+ d
" N9 G* b) w4 K7 \芒果冰皮月饼# `( X1 i0 F" f" q% K
馅料有白豆沙,莲蓉,哈密瓜馅料
- q( f. @! r' k' | r, A' s+ H! h1 t老公说要吃豆沙的$ d; k; P6 N* n/ N$ ]1 q
所以白豆沙自己炒的! e- k$ I0 a4 Z4 o8 v
好吃,但是就不成形,只好用红豆沙给包成团,但是仍然不太完美
: L, N" U4 z0 F莲蓉是一个妈妈那里分的,味道很好,不太甜,我都吃上瘾了
! s* |) d! L4 s哈密瓜是我手臂上的几个烫痕换来的,难做,难包,却很好吃
4 q* a6 W2 F/ [ d2 ^. S5 r
0 ^, u7 V! b f( D% X具体就是牛奶那一步,我换成了150G的芒果汁* U+ r# ?* E2 D. I
注意,是那种浓缩的,不是我们平时买来解渴的
- \ {. b d4 U$ d' R: U
" o& Z$ Y( B: f" J7 f
-
7 U7 H- r3 X8 C$ ~& l. |$ o
注意哟,如果加入的果汁含糖量高,就要相应的减少糖的用量哟
0 X+ r0 T9 s Z" B4 _2 X2 j太甜了也不好
, o0 m* s$ N& C7 d/ a下面是君之的方子,大家可以去看看
) g9 [" D$ E5 f( n基本上都能懂的& @6 y4 |/ L" |
http://**/s/blog_4a5089ff0100adyk.html, p0 G9 T" v# q: C' F* j2 \& v$ n
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3 [- K" c" R+ a4 y* n9 w0 Q
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( r! q( x O- x% i; C
4 G9 [7 B ^7 d4 S
后来做了一个星巴克的,红豆沙没有包全,不好看,已经被我密西了
0 r' a6 l* m C看帖回帖好风格哈
/ o$ l f p& [/ H, l% m" W体谅一下我辛苦发帖嘛
+ l- ^5 A; y% O' Q+ R% j你们回帖我才更有激情发帖哟
4 T4 x' d1 _: A~~~(*^__^*) 嘻嘻……
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