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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
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1 g+ {# W' L9 C5 s三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  - H2 {; r! D8 X+ `( A0 Z
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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* a" o* z9 O1 V* V* U扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 4 J5 {1 M3 T" @2 Z5 j; C" _+ Y+ A

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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; [! l, A. }* t3 D0 b9 M" d基围虾:爆炒、水煮/ K7 d" Y0 }, n) [9 x

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三点蟹* h, ~3 M. d5 F% B" J
水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


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, f6 @# J2 z3 B: z+ N! }青膏蟹$ Z" Q: f8 q5 M: r/ B
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 ' O$ P7 X5 R' h

7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。1 ]! H% J2 x+ T) o7 Y0 m9 r* |

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味9 p2 Y3 y- |. F/ E9 k! I

9龙虾.jpg

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乌贼1 l! h+ g" ^0 `. o% w
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg


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- c6 V$ |$ m' a9 Y海胆1 S1 r- o- e3 y3 ?% B5 e
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子
# a" ?% a. i' e- c4 J  ^$ v. E5 p 可姜葱爆炒
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海瓜子
. ~- ~! e: M7 t$ J0 q微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝9 r0 p% [: T8 e. f0 i3 L, b
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜( g  I1 }- W( s0 K3 D  K+ j9 `/ }6 w

15.jpg

* n- T7 T; `% B  I" ]
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' e+ M0 d. O/ v8 @) U- z, h
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)  j& W0 k, ?3 C- R, q
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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! L, r: i* b  j9 l/ q( u% w6 T呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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5 c" |0 T; K. g& X5 q+ p/ c8 ~6 k* B3 I鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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