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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
8 [+ k; ?& F( c; V0 }
$ G$ }0 `' C7 t- v4 H' M- ?; ^' c三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
8 s; r! N! G) g3 Z先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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! a4 V% x; {2 D- T3 w: ~扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 , K4 Q3 l8 b/ o0 w8 d2 s

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错: K3 `/ Y3 [' X* O/ N+ M% O

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$ l$ x* D; {( {6 b3 K基围虾:爆炒、水煮- D- s2 W! u/ w4 z0 Z' G

4基围虾.jpg

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三点蟹
+ l: i  q$ ~  J8 V; E水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg

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- }8 m* R, }' h0 O+ m  e& Y青膏蟹
0 V# c9 D, E! D水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 ) U8 {1 u: X$ o. h+ i5 ~

7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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9龙虾.jpg


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乌贼
! K& R6 W# L' h0 L6 }红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg


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& r7 Q$ j) A: k  I2 l! T. t" {5 U海胆
$ t, Z- F, A( B7 K$ h* E清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
: ~8 V& A0 j1 g  C0 v( b$ K
, z; Z- Y6 b' ^+ U: m

11海胆.jpg


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蛏子) T  ^7 ~9 H4 j1 p& F. w4 M/ {
 可姜葱爆炒
, S$ P3 e" c9 _$ [/ q1 m6 R: E

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海瓜子7 B' i  q: H% x+ Y' Z7 q7 E/ [2 ]8 @, m
微辣爆炒,可当小吃哟

! X% ]' @. }; ^& C$ n; X' I
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13海瓜子.jpg


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海白贝# f, u# @1 u1 R; w
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
, t+ m( S. p- {" K2 B  g7 T3 S, D

15.jpg

) }$ g8 J9 I; f, i

( y. Z% a1 ^. {; R- w( |9 f, }- ~. m' u1 i% [# Z: d
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸% R+ c$ A, j% u

" l' T, l4 {1 h5 O/ U9 \; u

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
0 }3 e0 L0 q8 U2 zyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

( e& X! G: a( G. I
! m2 `8 h3 M2 t" S7 d* D呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

! o4 ^- z2 V( R" D

. M$ m- Y( H; b! q芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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