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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
* n( K6 X1 b& f5 ^2 ^" u6 j& m
# ?: I- R  g8 A三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
9 a5 g% y% |  E4 Q0 V+ Z先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见* l* ?+ |6 I5 A8 y6 t, g$ U9 G

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* p% o; q; s, s' M/ X! L扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 " w: X. Q( v2 E# v0 J4 @7 O

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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' p0 N* ^6 p. ]+ X1 D  d  e- v( H$ }

+ i- V& M( }1 B" H4 z5 J9 m  I5 @1 H基围虾:爆炒、水煮
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4基围虾.jpg


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三点蟹, l) Q, m8 y) G4 W
水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


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9 N) P' [+ m- I2 U青膏蟹/ {5 b8 l' ~4 F; Z
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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6青蟹.jpg


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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味$ z5 O; R0 l% Y

9龙虾.jpg


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乌贼
' P4 t9 b+ A% m/ Y+ x红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg


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海胆6 Q& r/ t9 U" B5 q5 d
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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11海胆.jpg


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蛏子7 V: @: E0 @$ Q2 x4 A) w2 i) e
 可姜葱爆炒
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海瓜子
# B7 P" a9 }4 r: {微辣爆炒,可当小吃哟

: Y: ~% O# J) @8 V( q0 C2 a
0 Q6 e2 ~$ ?& C# S3 @

13海瓜子.jpg


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海白贝2 J( c2 A" R1 E1 L8 X, {+ |
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜4 K3 v, J# v. E" [, m6 Q, j$ N

15.jpg

( L7 Q0 D- t; |. n: R+ D
, f1 @( o. C8 {  @# M

& D3 e) P/ `- v# h; ~! D4 v沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸2 `) T! C* i1 w3 c
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
( G  X( s, V( P4 [% C7 Gyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
) b7 M% P3 N- p0 X8 T) o, R
# f1 d, t5 [/ |" o
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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7 J; k/ R' |! Y+ @9 H$ l% K鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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