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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
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4 a/ d, l% k0 z3 B1 E三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
+ n- {- r3 Y& F9 o6 G先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见9 \* b+ ~! N. d% [- O; R

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 ; Q# ~; L8 }2 c# f0 j! B

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾:爆炒、水煮; ]4 D/ v& g5 c) Y

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三点蟹8 k% W$ V' r4 |( G+ R2 E" W
水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


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青膏蟹. S2 H: `% q+ v5 Z! G% T
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg


0 c( @8 v/ A, o. Z* |8 Y( W和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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9龙虾.jpg


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乌贼
8 s, I$ J3 ~, y) \7 R: _( {红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg

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' P; n3 W3 `1 m+ s

# z, x/ m; u7 }, L% M海胆
7 U0 A1 f9 _4 y, t# U3 U: C: O1 A清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子
9 p# C% x' H0 O1 ]6 c 可姜葱爆炒
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海瓜子1 k" M( d$ Q  l8 `( H, {
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝
: H& _: p4 f: h3 Q! F" W9 f2 M) b冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
; r' z: @6 Q, R1 J

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) B3 v+ v7 Z8 }; m8 U
. Z9 O$ d1 F9 o; @: S

3 j( w/ T, ]# V+ L沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸6 y+ w% c$ I9 m8 S; Q8 s6 i6 u( G0 |
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
! Z6 ]2 ^5 E, z" ryiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
; I+ a: Z. V' u- d
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呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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