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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
4 I3 O2 q; |5 x" x; n5 I9 P先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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' b: J& V& m9 {, L1 M# J! m扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错" t# n, x0 P0 A, O

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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹
, i; |/ V+ e. U0 h* l& R水煮,葱姜爆炒

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青膏蟹7 T5 \7 E! T4 E* g. @& |
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 - J+ J$ l- n) ?4 t

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7 V3 I1 m9 P/ Z4 y: O和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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乌贼) Q! s+ A) t( Q7 a( \' V" ]9 C' C/ E
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg


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海胆
( T! K( F0 E% u+ q7 A. B* {4 L. l清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子, D+ G- q9 M# o! b) s. ^4 D
 可姜葱爆炒
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海瓜子! e8 J- L; |/ }+ E+ ?
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝0 V; K! c2 F9 U- P  d; F7 m+ `+ P
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜/ r4 T0 B! s# i( v

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沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)0 D$ w2 q5 P$ d  c. D
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
: f/ S# j+ v0 p

! h! ]+ }6 R! q) _* J呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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$ P" G, f/ U' a$ S芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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