- 注册时间
- 2010-11-15
- 帖子
- 11
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 152
- 精华
- 0
- UID
- 5382358
- 妈币
- 46
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 152
|
主要是觉得银耳养颜 而且银耳汤做起简单哈！！
4 T% w/ M8 r! n; N( G% C$ ?
8 X1 H4 S, b& C c& s0 D8 C+ n7 S, B/ t3 _$ ?& p
( k1 n0 e; r; n% _2 Q1 d' ~
* N0 m; K+ U K银耳拿出来泡在碗里，大概30分钟，然后冲洗干净，撕碎一点，或者大块点都可以
2 |# B2 ?0 C7 @( `网上说要把黄色的根部去掉，我觉得没撒子，就洗干净就可以了，没必要非撕掉1 W" r4 V; B2 v' y% E/ e& {
/ Q: R; T' l. J0 L, b- r* y然后锅加冷水，加银耳一起熬
8 q1 `8 k) i7 m# E& Y+ q& ~) h涨了之后关成小火（涨后大概再熬2小时左右），最后一小时时要架个筷子支起锅盖，以防浦出来到处都是, W5 ?. R3 {- N7 e0 x4 O2 d
最后10分钟时放枸杞，冰糖，然后关火就可以了- b/ g1 _; X" a$ t8 E5 W
* i2 a$ d" b3 e5 y# j- Z有人说怎么都熬不稠是品种问题，我反正买的通江，袋装那种
: K) @1 F7 `' p! N我就是用的普通铁锅（or铝锅，我分不清哈）+天然气0 C- ~- Z7 o; j! Z; X/ K
-
|
|
发表于 2010-11-15 15:49
