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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。1 ^% d4 [/ u) @4 [: K( j7 c
' j. I" X& a' u
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。: A4 y. r5 G  q% o

: p9 t+ c4 c- ?1 `# l0 p今天的苦茭鹅掌汤:
- t( A/ g: _  k& M# L
. M* Z# X2 K  F2 g9 O; Y1 K, N2 y) c没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。! b( C+ f8 p8 n2 P' g% R

2 c0 H$ X0 R/ x- X' ?& x: H5 [5 n. }5 j苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。3 K' M/ n$ Q! B# l0 ?
* b. ]3 s5 y; e& B% \. Z
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。6 {. @) j+ c, |

& M* A2 _: N% ?" i我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~
0 {) Y% }  }/ ?+ j# O6 N+ `6 z; {有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 8 O, c% j& I: ^  p$ i$ m+ }
苦茭这是什么东西啊???????

1 O7 v2 G% r; L  O% z是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西! J3 S( ?4 b" o( c7 S
正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽% m& _2 a! v) X4 f! F3 s  |* \
稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
9 i5 e& {" r  r; d7 [$ E不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
# F8 x4 m' g: u$ x; V
我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表   N% Y1 {4 T" o" {& N8 ]% G
能干的西西妈,你好会安排生活哟。

2 W8 L  z( C! z& T* M6 k

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
; {9 w; Y$ U8 r  J+ z西西家的生活真是不摆了~~~~
, Q1 }" L( \3 i. u有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~

. s# G' i5 z8 y. U& j8 C7 \
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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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