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楼主
发表于 2010-6-24 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我现在有病,见不得添加剂。, \6 n& r/ i6 V

* r  S; B0 o0 D& M, P" B4 N裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。
' Q; k. d; E. F3 c! `+ }% u( J6 t0 `" q4 B! k3 p# @
唉。
0 x" H; a+ ~  c4 p( y# ^* X# m
' m% K. ^8 Q& j8 R7 T; B* a# A* n连画个画都画不出来。- I: A; {5 u7 @0 n+ l, R
" D2 X5 p9 G- N& u  l
我的裱花台:6 |- e! k" M# l+ V4 D; a+ m

$ z3 |* S# {7 g" o# D( w8 D

照片 019.jpg

$ k! X$ X8 C. [' L% }; C
: {0 F# K6 ~5 ?& Y% d3 T( z$ |2 k. x0 h
裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。8 b+ l  G: J, r  T# u) _$ F
3 v( p8 q( ?  O- `' b( U! j

照片 020.jpg


/ M8 b& o: Q! V4 q4 W8 j# ?0 _2 g) A8 a- K* a8 V+ u+ D
今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。
. m0 N. z9 i6 K4 @& e% z2 u: |, |3 s3 F5 g9 T4 C& @  q6 P) F0 P
今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。) T5 R0 d/ D# {: z; G" {. h& D

: T6 p. W7 `! S

照片 021.jpg


1 O6 `5 n6 n+ C
* V9 j" h1 c- w- j7 ^; m再这样做。。。
8 {) j: s* C0 @) k
- i# v5 h" O" I& @& {

照片 022.jpg

' c% ~* f8 s' p& \2 g0 ]

8 x% @& Y4 E- L/ s7 @# K5 G西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。6 M& c1 ^2 h, h0 R- t  E3 X

4 n  _" V9 F$ e8 H用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。! S1 j$ O0 _+ b
+ y$ T" Y3 @  f5 H

照片 023.jpg


, ^% E  E; x+ r& b1 S4 x2 _3 Z# h7 W2 Z9 \8 u: `, y( f

照片 024.jpg

  d  a, y3 Y$ X( g& p. z" Z
. D8 Q% c. |- E

照片 025.jpg


) x3 ]7 M3 J' z  y& L8 P* s# h- V/ l6 W2 N% Y, `7 r
将就看吧。。
; ^4 V( B$ j4 c% M9 N; l% n  m2 \" z" N3 ^5 C5 T
做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。( P0 p# T$ A; K' Z# ^' B' Z& i

, ~0 w- W/ o7 S- f7 k0 Y我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。

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好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~
& g2 P& w% k. m, ^西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

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原帖由 棋棋开心 于 2010-6-24 16:09 发表
8 i4 n: z5 M$ I& |西西,这是我们团的模具做的哈。
* O1 @5 s" p& V1 Z. Q- P) A+ V- X我们的烘焙班还有很多卡通饼干模具哦,本周六准备做一次卡通饼干的活动,来不来嘛。

4 X0 @  @* s/ X& e$ D
( d( i$ q+ E' A6 Q3 B对头,就是你那里团的模,后悔买少了。。

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原帖由 zhuyan620 于 2010-6-24 16:13 发表 * X; Z( Y9 D, H, x; ]+ R2 @5 ?
好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~
9 ~+ g9 q6 |9 Z' ?1 B/ U. S西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

# Z! K+ f. K: ^- A5 R$ v( y0 s* n3 b% R- T
哈哈,我这两个,哄哄小朋友还不晓得得不得行呢~~
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你老公。。。

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西西妈,问一下,你去参加了烘焙班的吗?自学得行不?

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西西妈真是个能干的妈妈······

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西西妈太能干了,我只有羡慕的份哟。

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先赞一个哈!$ ~% Y, Y3 ^7 t( U5 V+ @* ]8 M
西西妈,你那个转台是专业的转台还是微波炉里面那个盘盘哟?

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呵呵,微波炉里头的,我舍不得买专业的,我觉得还是多好用的哈。

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原帖由 西西妈@cq 于 2010-6-24 20:18 发表
( y9 e4 g7 }3 m呵呵,微波炉里头的,我舍不得买专业的,我觉得还是多好用的哈。

0 I6 R! l; |0 q* m咦。不错哟。西西妈确实聪明!

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支持不用添加剂.呵呵.

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西西,我好想吃啊 `````````````````

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西西妈,看了你做的蛋糕我都不想到外面去给我LG买生日蛋糕了也。啷个办也~你帮我想个办法嘛~~~我是说真的哟,我LG7月份就生日了。

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做蛋糕到底麻不麻烦嘛?

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西西妈太强了,,,,,,,,,# Y4 g) A  s: O2 n
羡慕、嫉妒。。。。你女儿有个这样的嫲嫲,,,,,,,,,,,,,佩服

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能干的西西妈哦~~~~

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能干的西西妈,你啷个裱的哟,看起来好好看哦。我裱的啷个丑得很呢???

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请问西西妈,你能做适合糖尿病病人吃的生日蛋糕不?我妈有糖尿病,每年过生的蛋糕只有看到我们吃的份,如果你能做,我以后找你了哈。。。。

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