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我现在有病，见不得添加剂。
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裱生日蛋糕，不用颜色，真是太折磨人了，每做一个都要想啊想啊，怎么才能又不加色素还漂亮。
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唉。
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连画个画都画不出来。6 \. O+ u- A9 H" o0 g
7 e/ @- z" M( t% { B: ~我的裱花台：/ m3 t5 {/ S/ \. v1 G& X6 Q
% z& |) k; ~) `0 {
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# \2 N$ ~' B, L* k# e裱蛋糕，先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后，用厨房纸在上面垫上个“井”字，这样，涂好奶油，抽掉纸，就干净了哈。. k+ Y7 u+ w: @& w& b: ~
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3 K4 n& a7 Q, Q ~今天做蛋糕，感觉不好，不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的，和了面粉还是沉了些底。* K& }) `' V( G. Q F
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今天做这个蛋糕完全没感觉，所以，想了又想，还是没做好。先是这样，一圈插了饼干。不好看，拨了吃了。。+ e# M3 y+ J5 r: H( r0 }
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6 J O/ K& v' G9 z+ c2 `再这样做。。。! ]& V" `0 `, F0 c' J! V
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西西的好朋友叫希希。。希希，太难写了，我用了一块德芙的黑巧，最后就写了这几个字，化成浆，吃了，写在饼干上，不好的，也吃了。。6 Y& o+ r7 R7 y5 a# R: j
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用饼干写了个XIXI，把巧克力写歪的线条遮住了。。
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: Q- @' q8 q/ D' Q) c) Q
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4 y" e; q- X+ n& D; R0 q& A
% ^# J3 @! l6 C& @/ p- o; u将就看吧。。2 X6 H6 ^3 F7 B; a
4 y+ S. Z! l. V# ^做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个，再过两天还有一个。
$ L7 V% r. s. X p$ u7 u
) ^! m3 L1 G5 t9 G4 x1 S2 H我再纠结一下，是不是整点食用色素来裱呢。。。算了，还是坚持我的原则。。。
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发表于 2010-6-24 16:07
