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我现在有病,见不得添加剂。, \6 n& r/ i6 V
* r S; B0 o0 D& M, P" B4 N裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。
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唉。
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' m% K. ^8 Q& j8 R7 T; B* a# A* n连画个画都画不出来。- I: A; {5 u7 @0 n+ l, R
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我的裱花台:6 |- e! k" M# l+ V4 D; a+ m
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裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。8 b+ l G: J, r T# u) _$ F
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今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。
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今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。) T5 R0 d/ D# {: z; G" {. h& D
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* V9 j" h1 c- w- j7 ^; m再这样做。。。
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8 x% @& Y4 E- L/ s7 @# K5 G西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。6 M& c1 ^2 h, h0 R- t E3 X
4 n _" V9 F$ e8 H用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。! S1 j$ O0 _+ b
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将就看吧。。
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做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。( P0 p# T$ A; K' Z# ^' B' Z& i
, ~0 w- W/ o7 S- f7 k0 Y我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。
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