我也来得瑟一下，提前祝大家中秋快乐--上剖面图了哈 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2010-8-20 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由兮妹妈于 2010-8-21 18:25 编辑
% {' N, N' p& R) ~1 y7 L
昨天，在雪花家买了做月饼的材料，晚上回家就动手做了，貌似效果还不错，现在就等月饼回油了。先上给大家看看

（烤制前）
% ~4 Q0 S7 D" D; E

出炉后

出炉后

本来是豆沙蛋黄馅的，不过，昨天雪花家的花片只有这个了，没有办法，只好先用到这个了，等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦，原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久，这次做了9个月饼好像没有做好久，回家6：30，中间我还吃了饭，耍了哈，9点就出炉了，真快，下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的，教我下撒~~
上剖面图了哈

豆沙蛋黄* \& G2 y- q7 v3 p: P

伍仁

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沙发

发表于 2010-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干，月饼都能做

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板凳

发表于 2010-8-20 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由烘焙雪花于 2010-8-20 12:28 编辑 + Q) H+ K3 [$ g9 @
" }* c& M* F. p9 ?/ F2 t
兮妹妈真能干，做的真好，雪花可要兮妹妈学习学习哟，但最近一直在忙，都没时间做惭愧呀

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地板

发表于 2010-8-20 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干，月饼都能做* T5 {; ~. u8 B! g# w6 Y6 H
休闲一族发表于 2010-8-20 12:15

]* u/ N1 A8 u# v# Z+ S6 C
6 {1 n* V, T6 P
亲，谢谢夸奖哈，但是这个坛里的高手如云哦，我只是冰山一角哈，像妮妮呀，西西妈呀，兮妞妈呀等等，烘焙高人多不剩数哈。

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

5^#

发表于 2010-8-20 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

崇拜。。
3 k( w# j; i- l3 e Q6 P( ~
我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。# ~" z6 g8 u4 I9 h
) f7 A9 [0 }2 i2 b9 {
据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我的月饼好久才出得到炉哦。。。

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6^#

发表于 2010-8-20 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。

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7^#

发表于 2010-8-20 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！

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8^#

发表于 2010-8-20 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来吃一个～嘿嘿。真不错～

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9^#

发表于 2010-8-21 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

崇拜。。
; j" O. T( d" n
6 V: m% Y7 D' A8 D1 m7 u0 }% S我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。' o. z4 K" v2 Z+ O
/ D* U _8 p, P% ]+ n( H& a
据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我 ...
w4 r. B6 p, a6 Q- @# ~/ E' C. L西西妈@cq 发表于 2010-8-20 13:32

: a9 y& v8 x& V0 {3 n
i& s* B$ n, ~1 w' Q

西西妈，西西不闹起找你要月饼吃呀？

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妈币: 1700
宝宝生日: 2008-11-08
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10^#

发表于 2010-8-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。
& v& _4 `. q0 J9 d9 ^yusan17 发表于 2010-8-20 13:39

; t: b2 X! {- }/ p% I# O
& P( M5 `9 l l) g1 m8 A6 L% u
其实我都好久没有动烤箱了，不过我喜欢吃月饼，所以，嘿嘿。。。。

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妈币: 1700
宝宝生日: 2008-11-08
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11^#

发表于 2010-8-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！# C! `) \ X( E( g
焦糖布丁@cq 发表于 2010-8-20 14:11

. l) `! |# w$ f9 m- u+ d/ x

谢谢，亲

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妈币: 1700
宝宝生日: 2008-11-08
积分: 2181

12^#

发表于 2010-8-21 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来吃一个～嘿嘿。真不错～
8 L' D J9 V$ Q; B$ ^ L8 \7 s妮妮0205 发表于 2010-8-20 14:58

& h4 k+ Z1 U' `
& }5 X+ q# r+ A; E5 S
) b, B* r- Y. e9 C( i! Q% d
妮妮，你哪个月饼好漂亮哦。

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13^#

发表于 2010-8-22 07:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由伊然妈于 2010-8-22 07:47 编辑
: ?/ V2 K2 u" o# Z! @( Z* N
月饼都自己动手做呀，好能干哦，佩服！！！

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球球靓妈咪

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宝宝生日: 2009-01-18
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14^#

发表于 2010-8-22 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

月饼都能自己做，确实能干的妈妈不少呀1wanwan881

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15^#

发表于 2010-8-23 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶一个哈漂亮我也做了的呵呵

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宝贝

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积分: 15520

16^#

发表于 2010-8-23 01:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃月饼，可是又不会做。。。。
5555555

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宝宝生日: 2008-11-08
积分: 2181

17^#

发表于 2010-8-24 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢大家捧场哈！

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18^#

发表于 2010-8-25 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我估计也就会做酥饼了1wanwan491

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19^#

发表于 2010-8-25 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干了！

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Medal No.1

20^#

发表于 2010-8-26 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干了撒，美妈：把制作过程以及所需那些原材料都详细点教哈我们撒，让我也学学。

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