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周末带祺祺。没得时间发照片～6 L, a$ R/ X; X8 a
今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。
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: i! ^7 y6 z+ b( w9 \周六晚% ?- B) j0 H) V3 t/ v3 ?) z
〔白兰帝烤苹果〕+ l: T9 j/ u$ K' L% s0 I3 l: J) o
用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉
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7 P( s; a9 r6 m( l' ?
7 X/ x/ v7 @0 j x$ Q( N--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------/ K, U5 U/ i4 E4 M& \+ P2 D5 Y# B
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周日上午
; e' C- y5 K+ d3 a% I, N( q〔蜜桃奶油派〕8 K: c+ r% d2 S, {
新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。* q/ a Q9 e& @( ^: a; F$ Y6 `
但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····! f& o$ g9 I5 M
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周一晚- |6 G# U$ s i" C
〔戚风蛋糕〕
. t4 P Y* u9 b2 w, t5 ^6 ]有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。0 R+ [! J7 S% m) W
我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······& {& M. G# x5 C9 b4 W( G
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9 ]. q: _5 B; v1 a# w0 Q6 ^6 a
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[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]
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发表于 2010-6-28 23:56
