[黄金椰丝小球]----记忆中的无法抵挡的椰香---- - 吃喝玩乐

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » [黄金椰丝小球]----记忆中的无法抵挡的椰香----

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 1118 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] [黄金椰丝小球]----记忆中的无法抵挡的椰香---- ... [复制链接]

Mandy米

幼小班

Rank: 1

妈币: 14
宝宝生日
积分: 4

楼主

      虽说生活在一个南方的城市，却在米的心里似乎觉得还不够南方。南方有芒果，南方有椰子，南方有凤梨。这些都是我多么心水的水果！7 d) A0 @7 E+ D4 T4 R* z
2 O3 X, b2 {6 c+ J* x
   幼年时候爸爸从海南出差归来，带回一小箱椰汁。生平第一次喝到“椰子水”。甘甜的味道，伴着年少的记忆，是时空碎片里相当甜美的一瞬。

   椰子的甘香始终让我迷恋，椰汁也好，椰蓉也罢。

( ~4 \; O6 q7 s9 X4 a
2 n  N( C0 ?9 z; |6 i0 p1 i
      这款椰丝小球，很大程度上是为了追忆往昔而做！3 W" E% ?( a2 ?1 Z: y

      不添加膨化剂、泡打粉等任何添加剂的黄金椰丝小球，口感却无比松脆，秘密其实就在于：使用的椰丝分量超过原料总分量的一半以上（！），椰香——浓郁啊~
& N5 g/ w; c" T2 o" j: s$ X

8 @& Y, W" c$ L6 U, J4 b1 w

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

Mandy米

幼小班

Rank: 1

妈币: 14
宝宝生日
积分: 4

沙发

   主料：HORECA椰蓉（菲律宾进口，麦德龙专供）

               惠宜低筋面粉（沃尔玛专供）
: h, x8 k: E& s8 i* g
               百伦泰动物黄油（澳洲进口，麦德龙专供。绝非植物黄油，绝非人造黄油！真真正正的BUTTER！）

               鸡蛋，奶粉，细砂糖
7 K7 e' a, o* x& H

9 b5 c% J/ u, R4 x/ H

--------（晒完，谢谢观赏！）--------+ G0 s' E' b' J) A  h3 i+ F