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楼主

发表于 2010-4-28 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。; m9 R9 D2 `9 y! s* d3 v3 @& u
+ \) g. J7 y- Q' M+ u
2、腌好的排骨，裹一层面粉；
; y- s4 v9 k% q( Y5 i1 W
3、蛋黄液里打个滚；8 ]1 e0 k% A* b7 B0 `
d% H) W( X/ H& j
4、面包粉里转一转；
5 o* [2 X6 V; _3 e) F$ J
5、裹上密实的面包粉。

6、六层油温，小火慢慢炸熟: O5 z4 `# M7 ~: H

吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

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沙发

发表于 2010-4-28 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

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板凳

发表于 2010-4-28 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我留口水

在哪点可以买到面包粉哦

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地板

发表于 2010-4-28 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 8 e: M; R! C1 N! Q$ Y3 I
看得我留口水 % u/ h# G6 X1 X' \4 ]( r) O* `- n0 }) Z
在哪点可以买到面包粉哦

" X) K l* b1 f& O, Y
, E- Q9 z7 f+ n# n9 q
我是在万能的麦德龙买的.

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5^#

发表于 2010-4-28 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复沙发的帖子

谢谢沙发同学

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

6^#

发表于 2010-4-28 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

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7^#

发表于 2010-4-29 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想，但不能吃。高举着减肥口号

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8^#

发表于 2010-4-29 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我饿了。。。。。。。。。。。

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9^#

发表于 2010-4-29 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

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牛乖乖的妈妈

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10^#

发表于 2010-4-30 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错饿哦！！馋了

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11^#

发表于 2010-4-30 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 3 I; x) M% k/ O0 r- ~+ N
顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

+ d D' S2 T# _" X w, l7 ^( D) M

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12^#

发表于 2010-4-30 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好好吃，51来弄

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13^#

发表于 2010-4-30 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

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14^#

发表于 2010-5-1 00:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

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15^#

发表于 2010-5-1 08:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
0 {9 R0 h' `# N口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

) B2 a- B1 |5 N% O9 F! S
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.

或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

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16^#

发表于 2010-5-1 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

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羊羊

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积分: 404

17^#

发表于 2014-1-19 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好

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