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想你的每天

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楼主

发表于 2013-12-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 10:58 编辑 ' l3 Q! O8 `1 D, m

老公一直说想想吃饺子。他是北方人，经常说重庆的饺子不好吃，皮不好吃，馅也不好吃，我倒是真的没觉得。所以，我们吃饺子的话，都是自己在家里面包。
4 Q+ i/ i9 m4 O. ?' ^$ V

我们准备的材料* _: X4 ^. d5 V3 i

昨天一大早，我们就去市场上买肉、买菜，准备多包几种馅料的，酸菜猪肉馅、猪肉韭菜粉条馅、猪肉蘑菇玉米馅。吃不完还可以放在冰箱冷冻室。- |5 b% E$ P0 q* _7 s

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想你的每天

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沙发

发表于 2013-12-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:00 编辑

第一种：猪肉韭菜粉条馅3 f# E* O: U1 d( A$ C/ x
! {' w8 c" E2 q0 Z8 C
我也不明白为什么韭菜里面要放粉条，老公说这样好吃些，我不管啦，他说什么就是什么* k2 t, \! o( W5 {
: z1 N$ r; [4 e8 f) f% v! n7 Z! l

6 B# h- E8 b$ @# z: |$ Z4 s/ V

粉条是从东北老家带回来的，我觉得要比重庆的好吃多了' a! k) Y. u. G! A5 x5 n

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板凳

发表于 2013-12-28 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:02 编辑

不喜欢在市场上绞肉，我们自己买了个搅拌机，在家面要卫生多了) h4 U* M, ?5 U% h5 N Q
+ z' U% e1 U9 Z) C& X

还是有这么大一盘子肉，可以包好多饺子了哟- a; Z" m* r. L% x. Q

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地板

发表于 2013-12-28 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:03 编辑 4 z9 x: ~& h) C! I

把全部馅料放在一起，加了一些姜颗粒
1 F) v5 t7 J0 d' [3 ?: a) h8 }: x

韭菜粉条馅的拌好了

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想你的每天

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5^#

发表于 2013-12-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:04 编辑 7 ]; w2 w( c w0 c" |* e2 N
9 U4 g8 C0 I5 Z7 B8 Z a E
第二种：猪肉酸菜馅，很有东北特色哟

* i7 X) B. I! m3 y

3 d2 _9 l* `+ f0 J1 M8 l3 R" P1 u& }0 T
8 K. J) u% A0 W/ N0 R

+ s: H9 O8 I8 r! `$ u5 M7 Y0 E

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6^#

发表于 2013-12-28 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:05 编辑

第三种：猪肉蘑菇玉米馅

+ A1 \. m0 @# Q9 J6 f. ~, h9 @; c4 a9 s1 F- d

; ^; r9 u. W" \
要把蘑菇剁成这种样子的，费了不少力气呀7 M" T9 U& ~' K3 }: K
6 i9 }3 _- ^ {
4 e3 x; _2 b9 q; X% x( V

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7^#

发表于 2013-12-28 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:06 编辑

放的料很足，有一次老公包饺子放了玉米，我都喜欢上这种味道了
1 u. ?4 K) i% P0 Y$ E# z2 r: I

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8^#

发表于 2013-12-28 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:07 编辑
$ ?0 C" p, y& W: j% R8 T
开始擀皮

, Z5 u# h" w9 F! x; T; H1 X0 Q" r! w

, m$ a% I7 `& H. ?6 J3 ~$ d) t* d+ c/ X4 w. r% ^# B+ C0 r% g

2 y8 Q# b* R! I5 \

7 _* Y! }& |& x0 y" P6 i& C, o

东北有点娴熟，这种体力活，一般都是他干7 }* L2 a" o- R+ s$ e- N) I

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发表于 2013-12-28 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:09 编辑 % O) R5 m* k9 L1 u- f
0 d8 s) ^# L0 k8 Q2 L8 M

我也要小露一手，以前不会，嫁了人以后才学的
* D9 G; s0 \% O( \4 d5 {6 {8 O5 u5 n; n, H

6 ^2 R4 U7 b" d$ ^" Z; q5 a1 U
1 U# ]0 l% P3 n4 c) u. |- a

) L: B9 }3 i1 G6 k6 W: ^; j

饺子还是包得挺好的，自己家擀的饺子皮，要好包多了，亲亲一捏，就粘住了
, W, o# S* z- w' a. Z5 B* L& B" [& c) L0 S0 k; }1 A$ _

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草铃子两口子还穿的情侣装也呵呵~~ 发表于 2014-1-19 11:46

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10^#

发表于 2013-12-28 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:10 编辑

$ [: H5 E& ? E: ?8 X S) [0 f
+ X1 H4 a1 n& J: H
你知道我们两个人包了多少个饺子吗，整整150个呀，手都给我包痛了( {; Z' c- m R, o* ^

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想你的每天

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11^#

发表于 2013-12-28 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由想你的每天于 2013-12-28 11:12 编辑 . j% Q& c0 _% G" M9 J8 j
5 ?! K8 a" |$ S1 B9 R

8 i" l$ v5 ?' Z" P, Z

包好了都有点晚了，到了下午才开始吃，我好特意买了2块小牛排。饺子配牛排有点新意$ Y4 z% p1 c. r7 J

0 O- m4 `) M; A

1 e0 y0 W# U' D: j3 I. D
" O' z8 _ `0 o$ n- J$ c N
其实从颜色都分辨得出来饺子的味道，你们能看出来吗
1 ^; _ Z' p2 H' _. b. Y0 C9 C' H' w% l: h% l( S

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12^#

发表于 2013-12-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sda sdg 三大噶阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个

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想你的每天你发的什么，完全看不懂发表于 2013-12-28 10:58

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想你的每天

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13^#

发表于 2013-12-28 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sda sdg 三大噶阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个

你发的什么，完全看不懂

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柒柒

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宝宝生日: 2011-10-18
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14^#

发表于 2013-12-28 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，确实包得好，自己做的皮包饺子最好吃了。这个馅里边都放了哪些调料呢？我做的馅总觉得缺什么东西，很差味道啊，而且肉和菜的比例是怎么配比的呢？

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15^#

发表于 2013-12-28 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个..........

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16^#

发表于 2013-12-28 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-12-28 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-12-28 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-12-28 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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