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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。( R; Z% F8 |/ F, o
5 I- M  R4 [( I# \, L, B* z0 m: a+ T
方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。
9 [; P/ ^( ]5 b/ G3 |( ?
% `. N$ P' T! E5 b# R7 `, e3 ]下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。6 l6 x, H# V: Z6 n  L* b3 r" K

! U8 u& s" C7 Q7 q3 P" t晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?
" ^! [9 x6 X$ p2 n9 m7 a
6 q1 c* z' g" p% t/ Q* x起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。9 _1 f4 a" o' @8 y7 J
  T/ |3 w) e) `. l, C9 S
这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。
$ z) w, q+ M$ M9 D1 ]. e/ k. [; H9 I! s5 J+ _5 y
[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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片片都忘了发呢。。。1 u. b  {+ m; l- W9 v
) m/ k5 c" ^. S

照片 016.jpg


" l& k9 w! m5 W* u/ {
( y; @# P% }' Z4 r7 N7 [0 A. [( t- {下午的。: _  v$ Z5 x7 U* [9 D5 F2 I+ M
  `1 R/ l* s& f

照片 017.jpg


  F+ h2 v0 \* m' Y7 n8 C/ ~/ a0 b
- E( l( u: D# p' x, c: s

照片 001.jpg

4 m' M9 |7 W1 _( p. l) |4 `0 Z
& r& U- [) x5 W' e8 i/ q* E0 t3 K( h
晚上的,闪光灯下:' I1 e. `5 e7 R1 ^7 W# s
  `5 w$ L% a' g6 }* M

照片 002.jpg

8 T" Z6 w. h0 p6 A1 j2 c9 d
: J5 j& s% n# r1 ?+ A3 A6 y% S
颜色显得深了点。( t5 o2 ~+ P6 e. u

) a. ^# K" U$ q. \: I4 b) S5 q

照片 003.jpg


6 Y! d. R% Y) \% W% H1 V$ Z/ b1 R, M3 {4 q5 N: a2 G
关闭闪光灯,颜色显得浅了点。, y1 A6 T) ?' A
/ u+ h# i* a- u
呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。
/ i, E! O: Q! z7 o1 E, L
, U* @% F- Q0 a$ j& B0 ]! V昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”" i# s% R/ I4 M- W% v8 w
# \; _/ v) B# q0 M
呵呵。% E5 R9 v: Z) w/ V( j* ?
) G: b, N' s: i& W
3 b8 ^  n/ X& j% t: U* `4 l" H
; u$ U3 c) S& Z' }* i
! K/ E* h5 ]2 D1 I
明天预告:生日蛋糕。

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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看得口水滴答的

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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好漂亮的饼干
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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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西西妈,给个方子呀!1 }8 Q* O6 y2 K3 {5 c
看着真好看

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克8 D! }" M' N1 d  @: J: a9 l7 ]2 m

! g" \- |* G% O! j. L
0 l3 g( [4 c9 Y
- Z" A* f" c: C3 X8 Y. R: Y8 X6 L0 g    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享2 L& q9 R4 U4 U, K5 Z3 }6 L0 l  |

1 O( E6 w  G) y( Z0 n% g; D    原料:
) s9 l5 b+ [! U2 ^' a8 T5 t7 F
! g) H: Q0 _- k* `& O! @# s0 [    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克
5 |% W2 `2 m2 A% y0 k, H1 x4 Y$ d1 [. C
    做法:
+ F4 y# q: ]0 h4 {$ T
* y2 z0 {* h6 ^7 c( O$ |* ^: I! D$ a$ S; m, D. }& m5 Y' T

' j4 n- _$ P" x3 B
( _# {( Y( A; m1 I0 ~4 X6 l3 D% v; `. X, U/ R2 U- g
   
- v3 U! ?$ b5 [# _* u6 Q1 B. s, v; N$ I7 b" m2 T1 c
做法:
/ t* `5 E% ]0 r) f5 f; ~6 `4 K. n7 T, z4 |  y
  1、黄油加糖粉打发均匀。4 X1 {' s# I2 E) e. f# ]3 A. e! O

, T% h- E1 O( f( r+ c9 r. c' B' f  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。
3 j+ \% m$ R; p  ]
) t) i5 c0 C, }; O4 C, Q! z  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。
; t8 U6 X! v: t) g5 N; d. F. I: ]9 c$ U- D8 C" s, d
  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM
( w  S# [  n$ J1 B4 h' h; ]: ]% H4 N7 n
   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。
! W: q: a6 X6 _6 M3 j1 k3 J1 W5 x" E
  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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。。。。。。。。。。。

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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佩服的五体投地啊

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h。。。。。。
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(西西家的饼屋)新模具,新饼干(方子在11楼) ...
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