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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。& w! K- ?6 @0 |  }- _, f7 h
( n, J& b$ o. v$ p( \: y; Q
方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。
4 p- a, F3 r# p! c" j" }% H& z* s
下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。
5 s8 Z+ p# j/ `- ]! H! j
' s: o  b; Z! x$ v/ Y晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?
$ g/ h6 ?1 n9 g( B* \5 b9 c0 v- H) J0 ~$ y
起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。
4 Z! t$ s5 g, `
4 c& h% R8 b8 b6 P4 Q. |这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。
* _) t6 {/ b9 |: t4 `7 m" K; r: C4 d
6 a, U% a: V/ _9 E5 Q! T* e% G[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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片片都忘了发呢。。。7 `% _. W* [2 A& i

$ d& m$ B  @0 v3 C0 s& W

照片 016.jpg

' z# E5 a8 A- J9 {. i0 A

( H6 i( {( n& _* g) R# {* v2 K下午的。; d$ m- a  S- c! a; E
$ [; s+ k, B3 F# J

照片 017.jpg


+ O; X# B. [/ Y. f+ Z% O( |3 m9 }0 p# _$ _5 i4 B

照片 001.jpg


$ P' D( i6 b2 `4 o( [  Q8 h
: A% b% j5 T" _& {) M晚上的,闪光灯下:3 g, V1 n2 m; ~, D

+ l' [0 v- i& Y8 q; T& }3 Z

照片 002.jpg


; ~# u! M4 ~, \% n1 v
( _" o- _8 u0 c% s; |5 r; W颜色显得深了点。
7 [( @' f8 }7 o% P+ c: q0 g: c/ o8 P0 U

照片 003.jpg


2 i5 v& j4 w0 U/ A+ k! `4 G5 k  g$ V; a
关闭闪光灯,颜色显得浅了点。& [6 D# e) \/ A- V" d
& Q; ?1 U* I* b. H  }
呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。+ I9 [  X! X$ \+ \

5 n; b! e' s: k5 u6 C6 a# K昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”* W# r' C' C# J$ \3 M% t

; O* K5 b9 L1 \. W. U$ L* p- W呵呵。, u2 p9 R& i. Q5 n) F  q; A/ P# U# C

- J& P/ c3 M2 _; h& c5 a2 r! s" Z0 I" J8 P4 D: R
( Z  O* u5 `( n

' o, s2 n1 `6 r/ p! d  d6 L( S明天预告:生日蛋糕。

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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看得口水滴答的

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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好漂亮的饼干
" ^+ P1 I0 [7 H, Y; \- ]$ Q9 |2 N. K

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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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西西妈,给个方子呀!# z$ D5 ]% y% L8 ~0 C
看着真好看

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克3 D$ J4 g. R$ z1 ]
" [% R7 K4 M$ q) S1 g4 c

, @6 d! }2 W# s) Q; E, b! x
% J0 z" `% j1 s# e3 R( Q    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享' k; [) P; ~) ~# R! }3 |2 v8 F$ t

; o3 z% W! }$ Z, {    原料:
- W+ r) a* [, J. P9 |
: E9 v1 t: U, D, N) ?    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克% s! l) }: ]" g: _# C5 x0 Y& H

5 s  e8 |  T! L' ]! d% Q9 ^    做法:
( G3 _) Q1 i5 z# q& {
# W/ Z8 V. A" k& {( O2 q' G/ u" A) x3 C: h7 S$ Z# [
9 t# d$ _/ o, P: o% R

' c0 I- |% G* }5 |9 Y$ l3 \) k" ]# }; ]
    , @9 \; r1 w8 d4 P
& ~: {0 h; b. X
做法:
  _& [4 {0 _1 G( m& Q7 D- O/ z- `% ?8 H3 _# n8 _( m
  1、黄油加糖粉打发均匀。
: J$ Q- n2 d; s- Z
, O+ M6 q: s% s$ q% H% ^1 C6 `  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。/ G1 I0 A- p( n; ^

- j- [: o: u9 D2 S6 i2 R; j) D: U  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。9 ~% V; |: `! C  W
; c7 a% V6 T2 L" S3 Z1 I1 s
  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM! _0 K+ j$ l  r

* ^; l& r& q" V   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。5 q3 l; ^3 S6 i4 n6 Y; ~
1 I5 \/ s* V2 n$ Q# E, \) T, q
  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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。。。。。。。。。。。

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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佩服的五体投地啊

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h。。。。。。
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