‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 36997 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
楼主
发表于 2018-7-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2018-7-2 14:56 编辑 ) A% U  p. w9 y' S
7 C) B1 o3 N" l1 \9 J+ }
说起重庆人的夏天
可乐,冰糕都不够说明!( B) D) m7 p5 S! K8 V$ n
重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾!/ p! S7 ]8 ]- C# x( y# t
听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫唤声
重庆的夏天就这样拉开了序幕

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
- d! Z4 _2 r( C9 G
阿亮凉糕
阿亮凉糕店就是曾经上过《天天向上》的网红店,俗称冰粉妹妹。虽然是以冰粉打头冠名,但阿亮家其实还是凉糕最好吃哟。
) Q/ O% D. I; F/ c& X- [; g  w

14.jpg


, @+ |- p7 F' s2 U' ~* C. P& Z
7 i; Y4 d( K2 A3 `2 x+ P0 c
这里的都是纯手工制作的凉糕,有人点,老板就挑一坨出来装碗里。最有特点的是除了红糖水,老板还会打上醪糟和黄豆面。
9 Z. x) j" q# N
  s2 r' r" Z" i9 F, M* {7 `

15.jpg

) a( @0 }. t* b) B# C/ j5 L8 _
/ Y6 ]% o+ ]$ n4 P$ U
一勺凉糕配裹一点点黄豆面,舀的时候一定在勺子里带点醪糟和红糖。凉糕绵密,黄豆面香,红汤清甜,醪糟的酒香味儿,爽!. u8 ?9 ^" u2 h0 [
0 l* y& r. _$ v% Z9 O4 D" L
地址:南岸区弹子石大佛段正街(近农村商业银行) $ X% ]% G' t- n: m
人均:10元

+ f  ^( V/ _, [' c. ~& l" D

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
  ]  @8 z1 b) S' K1 b
国林凉糕
这家店在九龙坡默默地经营了很多年,店面很小,招牌也并不怎么明显,却凭一碗小小的凉糕吸了无数粉。
: l+ P# b/ E/ {0 y* [: y

16.jpg

# Q" D1 v; n' S0 z& X/ Q4 z  [2 D
传统的红糖凉糕膏体细腻,没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉,红糖也不会过份的甜,就像是初恋般那样淡淡的纯甜。, p( h" [# I* V. f: P

17.jpg

4 W8 n4 O" ^" f  }$ J! w
在这里除了原味的红糖凉糕,还有柠檬味,芒果味,西瓜味等各种口味,又想要逼死选择恐惧症患者。$ E" s  ~3 o( S3 g

18.jpg


" {7 |/ Y$ n1 ^" k$ y

1 p, C! O3 M0 s/ b' j9 y: \地址:九龙坡区谢家湾正街59号
4 o+ F! d, |; c5 }  D" L人均:4元
( m' n* r% c1 u9 R* _7 b% Y5 a# ~; `; v7 k) I2 G

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
清泉凉糕

( o# _- ]1 ]; T听说清泉凉糕的老板还是高颜值,长得有像吴彦祖,吃姐脑海中疯狂脑补,有谁想和吃姐一起去打望吗?

. c8 z7 U" |4 d2 Z

19.jpg


: |5 O) H' W' V
这一碗凉糕的搭配也是非常的丰富,搭配黑芝麻,醪糟,花生,还有黄豆面的奇妙组合,给舌尖新的味觉体验。+ J: R2 b  [/ S, t# ~3 h6 r

20.jpg


' J' X( P8 S9 w- ]3 O. C

1 d8 Q) R3 h  j" Z: [8 U地址:渝北区黄泥磅兴盛大道33号上品拾陆小区官窑串串旁
8 m$ b, ?( a( x  s/ M: D人均:5元
) n$ v! r6 x* E) G: W9 i# l

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
一寸方庭老冰粉
一寸方庭家的冰粉,惯用老做法,老味道,是用手搓出来的冰粉,吃起来有一股薄荷的味道。
  M6 x3 {4 f6 i# |# x$ I4 J) _8 \) v 8 b7 T0 k" I" r: G2 t3 F2 c* K

21.jpg

  k& K! v4 E! k2 G0 t
老冰粉,配料丰富多彩,比别家的做得更用心,吃起来也是口感层次丰富,看这一碗满满的冰粉,有木有心动呢?
# W$ d+ A$ n+ V4 k. h2 J. G2 Z

22.jpg

- N1 l) R; N6 y+ D, A- B' j
  |. `' X4 s" A+ b& c
地址:江北区洋河花园兴隆路邦渝花苑10号附1-1 0 y3 C8 a! i/ W: V1 m5 {
人均:8元
. m: o% h& `: s( O( X2 `8 \, C2 K$ a! a- h# I  Z3 i

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
龙冰粉
不得不说,这碗冰粉的颜值还是蛮高的,加入玫瑰花瓣,色彩搭配的敲好看。夏天家来一碗,满足了眼福的同时,也满足了我们的胃!冰冰凉凉的,舒服得很!
8 C" X, X% a2 s

25.jpg

' Z5 I! d7 |# V, T* S. E( Z8 J
吃过加黄豆面的凉糕,再来了解一下加小糍粑的冰粉,吃姐都惊呆了。Q弹软糯的小糍粑混合着冰爽的冰粉会是什么体验呢?6 R" f& Q5 s1 W" b0 h

24.jpg


8 R; j3 P0 q3 p* i/ V

2 Y  f- p$ H' r地址:沙坪坝区三峡广场蓝天歌剧院旁# ^7 Q- c2 G3 t: A. _# L
人均:10元
; f* c( a6 W. [& _  [5 I  E4 ?, X; E5 c7 @4 B3 H

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
深水井老冰粉

3 u7 w( H1 V0 u% i在重庆,肯定离不开火锅串串麻辣烫,吃串串火锅麻辣烫,那就离不开冰冰凉凉的冰粉。吃冰粉是不用区分夏天冬天的,只要有卖,就一定会有人买。

26.jpg

% \+ I7 X# Z& K4 D: z; \6 ?5 _) P

+ T; `8 l9 J) o深水井作为一个连锁品牌,冰粉的品相看起来相当不错,看起来就非常的有食欲。入口爽滑,异常满足。# d: u& Q5 \! s( R9 R

27.jpg


. j9 V) S: W% L% J  b
# g) f5 r0 b* |! j
地址: 江北区观音桥大融城购物中心6层K005号铺/渝中区中华路解放碑英利大融城负一楼新世纪超市门口4 J# F5 E* v5 J4 W2 `, y! o3 M
人均:7元
$ l7 f% b  z) J+ b5 G

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
回头望

& n$ b" R% R7 z2 o; D在磁器口还挺火的一家店,店面不大,凉虾、凉糕、凉粉什么都有,稍微不注意就会错过,但也算是把我们冰粉凉虾传向全中国甚至世界的一个窗口。

28.jpg

& ~+ P/ {* J" |% f
在美食聚集地众多的磁器口,这家店简直是磁器口性价比之王!冰冰凉凉的,软糯清甜,淡甜加上薄薄的酒酿香,好吃!

29.jpg

) o# O; e$ \) ?) A/ a
地址:沙坪坝区磁器口正街21号
' e7 N' f# j: Q: a& v人均:5元
. W2 H- m4 F; g

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
滕凉虾
& D, T& p' r  W* K. x0 ?
一家开了许多年的老店,一个破摊子,两张小桌子,几个盆盆,却撑起了无数人的无数个夏天。

30.jpg

. r: I% f7 h# y" S" p% Z
简单的白瓷碗和不锈钢勺子,一切的一切看起来都是那么的简单,并不引人注意,然而这里的味道会留住这里的过客。
+ F0 s! _( e4 x( `; ]

31.jpg

8 u% E5 A- C# {
$ `: Y3 @7 T" ]1 R
地址:渝中区市妇幼保健院大门旁
3 u4 @% Z% U! r# ]5 F# F人均:4元
# Q# ]  ^  o$ N8 C/ N( w
: P) q& E" D4 ^0 p  |* g8 m

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
  X1 u: |7 ?. q' _: ]
陈凉虾

% m% G8 d3 [6 W7 `! ?: s店面不是特别好找,在一个小巷子里,但的确是名副其实的老字号,做了20多年的凉虾。这里冰粉凉虾西米凉糕四合一,是很多大渡口人记忆中的味道。

32.jpg


5 h0 ?, i* }8 b% D% C  \" \$ Q+ q

8 M0 N" l( R. Q4 ]大渡口的土著党都知道回头米线和泡椒鱿鱼米线,这家店就在这个附近,在这里吃米线一定要点上一份凉虾才算完整,软糯的凉虾和米线搭配,那真是爽歪歪!再加上老板和蔼的笑容,陈凉虾是视觉和味觉双重盛宴。% ?) p/ d) S5 y: }2 B

33.jpg

3 N; [0 D- m# @, k6 s# u' c

: f3 v8 j+ E: C& M' r2 k地址:大渡口区建设村跃进路(阳明华庭小区后门)& W9 j  G8 K: q9 B2 R5 S
人均:3元
7 I. k7 R' e4 A9 h- Y8 A: L- r
0 c" c/ g- y, Q5 N- w% q

小安安

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
2072  
宝宝生日
2013-09-08 
积分
1376 
原来不喜欢吃冰粉
2 h) ^% n2 @% J( E  }现在看到抖音火了  感觉糍粑冰粉好好吃的样子
3 w# E3 n5 l% N

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
11736  
宝宝生日
2007-07-20 
积分
9964 
一直觉得凉虾比较好吃,比凉糕的口感更好。
8 {) u8 y$ |5 U; g" `
‹ 上一主题|下一主题
重庆人的夏天,都被这几家冰粉凉糕给承包了! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部