夏天要来了，你们准备好了吗？ - 吃喝玩乐

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纷乐迪主题儿童摄影

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本帖最后由纷乐迪主题儿童摄影于 2017-5-2 17:24 编辑 3 R) @1 A9 i+ G! b

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夏天夏天悄悄来来临: ~# F9 Y, V$ G0 A
在这个即将飘升40度的季节里
3 W' A4 E4 Z( @( H8 V2 u8 a是不是开始不知道
! h" O, A" F4 c2 i. o, L+ D) B吃什么？
' }" A' ~& Q9 H' l$ m$ U穿什么？
R5 V3 l1 f+ E2 A6 T接下来改怎么面对这个残酷的现实？0 I7 ~, O8 A' K K
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好吧
那今天就先给大家解决一个吃的问题
夏季要吃些什么东西可以对自己的身体带来益处呢？炎热的夏天，人们在注意防晒、防暑的同时一定还得注意夏季饮食，夏季饮食注意事项有很多，专家说食醋、苦瓜、鸭肉分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康有益。
1、食醋是最佳调味品。
营养专家认为，盛夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，增进食欲并促进消化液的分泌。此外，夏天人易疲劳，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人们恢复精力，预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

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专家建议，食用醋的方式很多，既可以蘸着吃，也可以在平时做蔬菜炒锅快达到最高温时，适当放点醋。在炖煮肉、骨、皮类的食物时，也可添加一点醋，这样不仅能使这些食物快速熟透，还能促进其中蛋白质充分分解。
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2、苦瓜是最佳蔬菜
专家表示，夏季高温吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明，苦瓜含有降低血糖的物质，能够预防和改善糖尿病的并发症，且能提高食欲，可以说是夏季餐桌上的佳肴。

% M) }6 f# x% ]9 \其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。
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3、鸭肉是最佳肉食。
营养专家认为，夏季天气燥热，宜吃清淡的食物。鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点，鸭肉中蛋白质含量为16%-20%，比猪肉（13.3%）高，而脂肪含量（19.7%）比猪肉（37%）低。此外，鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。
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4、番茄

番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。

5、芹菜

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。

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6、芦笋

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芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季，弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。

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