很久没有来发贴了
( D: j: e. N4 z5 d$ H但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 0 o! Q6 _6 j# v! x6 J. l
小朋友放寒假了,雾霾又重, 4 L/ u1 V$ U b
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
3 C3 S7 y! p( J( N! _. h; [/ a或者是切室内游乐场玩
* ^' a$ D, t. o: Y, p3 j& h(室内难道没有霾了? )
! ?/ \! ^; I+ P# p( g8 Q; @* E5 K这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
" l4 T: A3 n/ `$ }7 x5 _! ^; @* x好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 9 T8 c2 d, V+ g! W. _# d" O
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1 w! y" x0 ^( \ c/ p" ^0 y烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
, O5 D5 u( r$ t: ]* P0 x结果不够了,又再烤了一盘
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# V& l9 f" u9 Y* T5 s" K烤第二盘的时候准备其他材料
; I: v4 ?$ @$ B+ m& x: H2 C准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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0 ^" r* {( W `* d3 j3 U放黄油,黄油化了后
2 O* W* e" j9 O8 N# E8 _放入棉花糖
; p. R+ T; p3 P1 K w2 b% B4 f(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
( Q2 X4 H" ~: V5 g: @7 \小朋友在旁边不停的千翻~ 2 f2 h( Y$ n @5 C
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 ) J" m! x2 ~+ u; m
然后倒入花生米
0 C( [) M8 f3 `(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
% v/ l0 j, T3 L2 Z7 @ b# K然后把面包机的程序换到翻炒 ' |! `% a& w( u0 ]8 ^8 E$ N
就一边陪小朋友读故事去了
, C+ @* w# a( F' R9 A* N故事读完,看着差不多了 2 K) b* e* K5 C: F0 G% p
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面包机上很干净,完全没有一点粘的 + Q) |# K- S* y
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
8 m# m' V: @- R" y1 t直接弄了油纸来定型 2 N6 C" a, C0 r, Q: ]3 y: X
晾了一会儿就切 6 @: Q; Q4 h; }3 ? k% B1 n2 O
& I$ e R7 g4 |. j2 z: \& k原谅这渣得不行的手工
9 s& z( a: P# {9 t3 A# N4 j边切,旁边两个人边吃
, M: H2 D/ c' v/ W* a5 G9 q! E3 Q* {已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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, v N, S/ k& ]8 T9 @' ^+ `等她睡着后,起来包糖纸 A/ y, n$ n$ N4 t) ?
好费劲呀,包不太好,
( y$ l6 c4 p6 W4 ?后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
+ t; K# @, N& U/ J; n& h昨天把没有包的带公司来, % |! W" @- X1 N% s( |. n$ Z0 n
一会儿功夫就分吃完了
/ ^7 B/ B0 `) _顺便一个同事订了一单 7 w4 s4 }6 Z E( |2 H' B- `
(第一次接单,按成本算吧 ) ( d# B7 j6 E5 [2 J. [- ]/ j7 @3 y
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