很久没有来发贴了
! K3 x: R$ l4 M N; u; a但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 ( c- x; j9 E: K
小朋友放寒假了,雾霾又重, 2 ~/ j! N( n: ~( z8 z+ I6 v
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
6 g" {$ s* r) D6 ?1 G/ O3 I/ p或者是切室内游乐场玩 % J0 S- G8 {3 A& w
(室内难道没有霾了? ) 7 H2 `- N/ ~ f2 Z/ a6 S! m
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 |3 M8 J4 _* G h% F5 ^' J
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 , X* p, O- l' y1 w; {
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. A2 \4 `# s7 _) P( w烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
3 i5 V M2 ], A结果不够了,又再烤了一盘 + z* p" E5 M7 A2 m# `/ t' n6 G
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烤第二盘的时候准备其他材料
; n# A# q# k5 X( V( G准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 . t# ?, x9 q: Z }6 i6 B5 t* R( Z1 [6 t
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7 P' L# D; w: p9 I放黄油,黄油化了后 + D! f1 m% l8 D) `5 ~0 b
放入棉花糖 8 S; ~* ]) R! v( Q) F& r
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
3 l$ t1 r/ c7 k6 e& Y5 e, G小朋友在旁边不停的千翻~ 8 Z4 ?' A4 n; C
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 1 }- M- C6 ~2 Q& T- h4 x5 d
然后倒入花生米 8 d6 W: Q `2 w. x$ O, q) ~0 g
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) * k5 s6 V H: X+ S) r3 |# Z3 w
然后把面包机的程序换到翻炒 ! d. D4 _2 `! |/ V3 b% \
就一边陪小朋友读故事去了
& l; ?: @/ f2 k$ i故事读完,看着差不多了 8 g5 x( s: S r: O( B P
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8 u! c$ c- p, {7 I面包机上很干净,完全没有一点粘的 & |2 _/ }# d+ _2 w$ \5 S) q
倒出来,本来用烤盘的,不好弄 ) P3 v9 q, b: b* ]5 O+ D
直接弄了油纸来定型
6 _. v1 ^4 J1 [* ]9 V: z晾了一会儿就切
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" L& w: x) G- `4 e- E( u原谅这渣得不行的手工 6 _) ~7 s; m7 r- e/ T7 ^
边切,旁边两个人边吃
* X9 s" J+ p) ~/ C+ |已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 ( p* ?* o4 X6 J' P- `# h+ W s3 O
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等她睡着后,起来包糖纸
) H% H/ j- Z1 R! T* _' q好费劲呀,包不太好, 1 m( c% N4 K! H8 u
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, 0 y4 T' v/ ^1 n" }
昨天把没有包的带公司来,
7 w8 w, U' t Y% \/ F" I一会儿功夫就分吃完了 3 Q. r: B. h9 x7 T
顺便一个同事订了一单 ; y8 S, D$ B+ S8 L9 J, d8 |3 c
(第一次接单,按成本算吧 )
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