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本帖最后由 爱宝儿668 于 2015-10-28 10:39 编辑 # h, n P, W7 i- j
& l k9 e( d4 y8 [& _5 v. v给大家普及下要致癌的!!!, q8 C! X4 W( q/ N( C
除了元素周期表感觉致癌的也随处可见!!. B3 F8 Y' r$ u
第一类致癌
/ r3 j3 Q8 S# K2 U+ E$ Q+ M烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
$ c" U6 `: B+ u, }; t& X: J# }
8 s& A; n+ h' R* `& n v
3 {+ ~7 o9 i3 E3 j' {第二类很可能致癌3 \2 L8 d1 c7 V4 `1 ^ R" O3 p
丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用,但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物,接触到丙烯酰胺的机会就比较大,应尽量避免。
$ x, e, p. o9 C
( o- Y, V0 Y0 w3 Y$ m& ?. j2 J& i5 M! Q, @/ {. r1 f
第三类可能致癌
/ x G6 f4 S2 D8 O+ s. M8 e对人体致癌性的证据不充分,但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
3 ~. w+ C- c9 N8 K% e: J7 h: M U1 [) A
- s9 C9 Z" I# e9 h0 x% \" {/ J第四类致癌度不确定
9 R( M& z, J0 `7 p. m+ q: l苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究则明确无致癌作用。当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他健康风险。5 Q; F8 q D/ q* n8 S! @$ q
, K3 y# [( \. g9 D5 c6 i2 c0 g! T- s, {" q: h6 {! h
第五类很可能不致癌
2 B# h0 X0 r5 I0 U3 P) m8 L1 x; e心相印等湿巾检出防腐剂6 N. Q: G, ^: V+ i: X3 I+ \
3 Q* R/ m* A, u/ K! d$ [
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6 f$ r1 }8 L& Y1 Q( x
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