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小薇薇

幼小班

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-7-14 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芦苇薇薇16 于 2016-7-14 16:49 编辑
  K# i; M; R* p$ ]
9 W! v; |6 ]9 O' P; s4 w孩子也有四岁了,自己也会吃饭了,可是呢,就是特别挑食,就是不爱吃蔬菜,逼着也是没用,各位宝妈也知道,孩子不吃蔬菜,有些维生素啊、钙可等等一些营养也就没法吸收,有可能缺营养或是不长身体,可把我给急坏了。都不知道该怎么办,后来啊,发现孩子很喜欢吃饺子,就想应该可以把蔬菜和饺子结合在一起的,应该是营养又健康的。于是就试着做了一下。发现效果还不错,孩子很喜欢吃。而且还可以变着花样给孩子做不同的,比如说面条啊,蝴蝶面啊等等一系列的,真的就解决了我的烦恼,再也不用担心孩子不吃蔬菜了。在这里跟给为宝妈分享一下,当然,大人也是可以搭福的,也可以尝尝。     下面是相关自制纯天然蔬菜汁彩色面条、饺子、蝴蝶面步骤:2 g  @2 ]7 W) z1 M7 V
   配料:面粉800克,菠菜一小把,胡萝卜一个半,西红柿两个,紫甘蓝四分之一个(当然也可以是别的蔬菜,看孩子不喜欢吃哪种蔬菜来决定也行,方法都差不多。)。清水适量。
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4 j0 R2 |+ h& q8 M   步骤:2 }8 u* R8 ~! W5 I
1、准备好所用的菜,洗干净。) J% @0 M2 u& K/ \' r
2、分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。/ m7 K! z  \. m6 E+ c
3、把800克面粉分成4份各200克,分别加入80克不同的菜泥汁。
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' M9 f* z1 w; v8 \# W9 _# n4、以菠菜为例吧,用筷子搅拌成絮状。1 {( B+ k( o1 X2 @' p
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5、再用手团成硬的面团,面团比较硬,可以用点力,勉强捏到一起即可。
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做饺子接下来就是压饺子皮,压薄点就行
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8 i' M' i  V$ l最后就是包饺子馅的过程,包完之后就行了) ^! X- u7 o2 O7 {5 l6 a9 ~

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" P# S8 O. W! T% {+ E再就是蝴蝶面,做法也的,先要擀面压面,不过不用做那么多造行,要方便、简单些,捏个蝴蝶造型就行。
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" l2 E8 Y' F: e2 h. ?( M) c  F做面条比较复杂些,要用相关机器压面、切面。这是接下来的步骤:
& I  G; l6 F- j: ^以胡萝卜面为例吧,切成比较厚的面块。: P  J! M2 e7 m4 S" n" }+ q
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安装好厨师机的压面工具,把切好的厚面片放到上面压。开始压一定要开到一档压,面出来比较粗糙,多压几次,面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档,压了几次后面片光滑了许多,开到8档压出来是最下面那个,面片也薄了。& S6 G2 ^+ f5 Q& u0 R: G5 e  x
最后打开九档压,面片已很薄了。; D; w" {; Z5 B3 z# O7 g/ N
换成切面的刀,开始切面了。! R( N! i7 L8 l7 `* ]4 S0 X$ R, Z% G
接下来就是成品了
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当然,这些造型都是可以变得,可以根据孩子的喜好来做或是随性来也是行的。这样你就再也不用担心孩子不吃蔬菜了。

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宝宝生日
2015-6-6 
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很漂亮,也是个很好的办法,我孩子也是有点挑食,可以尝试一下
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再也不担心孩子挑食不吃蔬菜了
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