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楼主
发表于 2015-11-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:鲈鱼、平菇、蒜苗; u0 |- _) K8 X, B) E
配料:黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒
& l  \; c1 g( O

; w2 W: `$ f( j+ f: h

QQ图片20151123144602_副本.jpg

9 q9 P2 ~9 G0 [7 E
先备齐所有配料并切好,将鱼洗干净切块,用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。
' P  c( q9 n# a ) _" s3 G) n7 ]$ U) _' I& k

QQ图片20151123144617_副本.jpg

9 k$ b* g  K' F9 _
锅上火倒油,烧至八成熟放入黄豆酱炒香,在放入切好的葱姜蒜炒出香味。6 e; k* l$ Y0 [# x$ _( Q+ N+ Z

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 终于等到千晴妈的大贴了

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QQ图片20151123144623_副本.jpg

: a" x/ C. B! k0 V( p0 m! w
加入适量烧开的水,然后放生抽调味,在放一点老抽调色后加入平菇煮。% z3 }6 e* F, x+ @1 H7 w
; [4 _; j) D" J6 M( @4 D) n' ~

QQ图片20151123144636_副本.jpg


/ S, ~1 g- E9 i/ M/ F7 `5 a平菇快熟时在将腌好的鱼放入(记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀), H# w+ O) ~( M6 l' P

点评

紫霞仙子-  看起舒服哦!!!  发表于 2015-11-23 15:12

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! ?1 Z0 ~& e7 [鱼七成熟时在放入切好的蒜苗,等蒜苗熟了就可出锅啦。
: @+ C2 i2 `; r  @& L2 x  l. v8 V  x . j/ s: G2 \: O; P1 J+ F% V$ F

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  E: y( s8 c8 \. ^: U2 Y1 T将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。(不用放任何鸡精和味精哟)
2 L. U7 d/ M' _+ y' ^
9 [* n5 M; q' N) G营养提示:
# H6 y! M. p, J9 L    鲈鱼含有丰富的蛋白质,对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助,而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白,其中包含多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的维生素,其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育,还对我们的眼睛很有帮助,另外鲈鱼还有催乳作用
/ L( z) E) }8 I6 n8 ^

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回复 房千晴妈妈 的帖子* K9 i3 w4 K& f& P- R0 F

' ?1 s8 j/ I4 d千晴妈妈,好久没见你发帖,前两天还在找你的帖子学习呢

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回复 房千晴妈妈 的帖子3 B. D- K, j) p
8 _, W3 v9 N" P' s" G! X. @# h7 O
千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的?

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小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32
& B7 ?. i. f5 t, D回复 房千晴妈妈 的帖子# H/ G# n' `; c' v, `$ |

( ~3 g7 w8 K8 B/ G千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的? ...

4 X! R! w3 ]' d5 x4 Q7 K8 l! X就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15,右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子* t; [: X1 v  M/ M7 @% t
( [% J$ a5 U% u/ v8 R3 u, I/ b1 f4 d
谢谢远在帝都的千晴妈妈
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【千晴妈妈出品】原创美味、简单快捷——平菇烧鲈鱼 ...
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