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楼主
发表于 2015-11-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:鲈鱼、平菇、蒜苗
# [! i5 O/ m2 j9 u% k# d配料:黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒3 g  @& o; `7 v" w- N
5 s2 Y+ f5 L- S7 h0 V5 g

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, o! n1 @( c7 P" K- u- ^先备齐所有配料并切好,将鱼洗干净切块,用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。
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2 g# m/ U$ u$ q! p* ]
锅上火倒油,烧至八成熟放入黄豆酱炒香,在放入切好的葱姜蒜炒出香味。
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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 终于等到千晴妈的大贴了

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  R" r. \" w3 `9 j7 @加入适量烧开的水,然后放生抽调味,在放一点老抽调色后加入平菇煮。
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) q' {4 \3 A1 \) W+ k1 J6 o1 A
平菇快熟时在将腌好的鱼放入(记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀)
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点评

紫霞仙子-  看起舒服哦!!!  发表于 2015-11-23 15:12

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6 u2 g1 K0 n& `6 d$ y0 l; l6 f鱼七成熟时在放入切好的蒜苗,等蒜苗熟了就可出锅啦。
9 N0 ?1 ]  M4 u( h% w1 `; f  \6 ` % h% y8 r1 i) D

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( W* @5 d) o  V
将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。(不用放任何鸡精和味精哟)3 }- A4 r4 |+ d* C1 ?
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营养提示:. `- j  C9 u) R, O' z/ ]
    鲈鱼含有丰富的蛋白质,对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助,而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白,其中包含多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的维生素,其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育,还对我们的眼睛很有帮助,另外鲈鱼还有催乳作用
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1 ~/ g: b& b+ q  L1 K% l- a5 x9 |千晴妈妈,好久没见你发帖,前两天还在找你的帖子学习呢

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千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的?

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小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32
' r* ]5 ~# d; K- G, F, _" U5 ^回复 房千晴妈妈 的帖子- B5 M! J( _  K( F2 @! ~/ D
& H) D; {: r! t6 ^5 p! f) ?% M
千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的? ...
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就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15,右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子0 J' A% j& F+ c) \6 M, o: m* u6 T

. m: m& R+ p" Y% @3 Y( Y( ?谢谢远在帝都的千晴妈妈
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【千晴妈妈出品】原创美味、简单快捷——平菇烧鲈鱼 ...
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