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发表于 2015-10-14 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐的骏骏妈 于 2015-10-14 21:13 编辑 # I* w8 i# W& ~& B
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    12年慢慢爱上了烘焙,从此一发不可收拾,摸索着从做菜到尝试做甜品,14年有了么儿以后,对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕,因为朋友的长辈是糖尿病患者,不能摄入白糖,因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。
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第一款是麻将木糖醇蛋糕(麻将是LZ自己用巧克力模具做的,第一次尝试样子不是很好,蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷,蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。)
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' S( r! Z) c# h. T& Y- a第二款是鲜花木糖醇蛋糕,虽然很简单,但是LZ很喜欢这款蛋糕。7 D* m5 M7 _+ T. U- l

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: o: b- C  G$ Q最近有些时间,做了新的东东会继续发上来跟大家分享。0 h! s8 d# _- l
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这个花像真的似的

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木糖醇蛋糕是没有添加糖的??欢迎多来分享
徐瑞涵

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回复 快乐的骏骏妈 的帖子0 x8 C# }- y, h+ U& O

0 P, `% B3 a( `4 m* L楼主你是卖蛋糕的吗,怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

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看看 支持下你...
骏骏

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回复 紫霞仙子- 的帖子+ z& F7 ?1 _$ i5 G4 `6 g3 J

; Z* N; v( |! [2 J: a) H$ r+ @+ d是真花。现买的新鲜花
骏骏

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回复 紫霞仙子- 的帖子* N1 ]! v% M7 s: [1 l5 U3 p% H
0 n5 ]3 X# w7 o' R' r: k3 u1 E
木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。
骏骏

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回复 bingtianshi10 的帖子
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因为很喜欢,所以经常研究怎么弄出来好看又好吃,这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。
骏骏

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回复 pengzhu 的帖子
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谢谢

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44
2 _. t+ D% @$ F7 R回复 紫霞仙子- 的帖子0 V' P- C8 s  v+ T# F2 O

" [5 Z9 H; B/ H: `! J) h木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。 ...
8 A( z6 [: h- n5 u9 p. t
我又张知识了
徐瑞涵

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回复 快乐的骏骏妈 的帖子; U; o6 l) s6 h1 P, h/ V) @

! ^0 `/ w) s, N7 u  j配服你哦,业余爱好都能做得如此之好& Z9 {7 L6 \7 Q  M  R& n7 `

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【新人分享】跟大家分享下自己做的木糖醇蛋糕 ...
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