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发表于 2015-10-14 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐的骏骏妈 于 2015-10-14 21:13 编辑 2 v. Y( s, c7 ~' K) Z3 l
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    12年慢慢爱上了烘焙,从此一发不可收拾,摸索着从做菜到尝试做甜品,14年有了么儿以后,对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕,因为朋友的长辈是糖尿病患者,不能摄入白糖,因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。
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第一款是麻将木糖醇蛋糕(麻将是LZ自己用巧克力模具做的,第一次尝试样子不是很好,蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷,蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。)3 y  \0 d" d. n

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第二款是鲜花木糖醇蛋糕,虽然很简单,但是LZ很喜欢这款蛋糕。
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& ^" s3 [* k& T8 C  |/ D5 L最近有些时间,做了新的东东会继续发上来跟大家分享。
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这个花像真的似的

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木糖醇蛋糕是没有添加糖的??欢迎多来分享
徐瑞涵

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回复 快乐的骏骏妈 的帖子+ H1 R$ p) R6 m/ V; ~7 y

0 Q& i& e  O) X& e; x楼主你是卖蛋糕的吗,怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

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看看 支持下你...
骏骏

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( {- T0 ]3 F. A. G* Q' U7 Q6 C
2 G' ]; _7 F2 o) }3 O是真花。现买的新鲜花
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回复 紫霞仙子- 的帖子
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。
骏骏

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回复 bingtianshi10 的帖子/ \9 O$ z3 Q, h2 {* c' o) Z

5 s( D0 }5 T$ \4 G( e3 \因为很喜欢,所以经常研究怎么弄出来好看又好吃,这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。
骏骏

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回复 pengzhu 的帖子
8 [+ e9 B5 Z1 I6 ^1 [1 p7 S" R+ A5 c  H7 b, f  Z8 T9 E6 G
谢谢

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44
+ P( V* D% `2 V+ _回复 紫霞仙子- 的帖子
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。 ...
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我又张知识了
徐瑞涵

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回复 快乐的骏骏妈 的帖子4 j. r/ `6 K* M" J, K5 V

8 R% p) K9 I2 f, E配服你哦,业余爱好都能做得如此之好- c: n; K# B' o. I

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【新人分享】跟大家分享下自己做的木糖醇蛋糕 ...
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