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今天闲来无事，下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说，上图。
4 x. L$ s" n. q2 O! P下面是戚风蛋糕的做法图（拍照水平有限哈。大家将就看吧）：
+ R8 ~1 g L& ]原材料都是超市现成的。
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7 W7 N8 S9 ~: ?; ]8 i9 a% p: R1 j( ?
- k; ]3 ]3 a1 h2 X1、准备好空纸杯（烤箱可用的）
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2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋（蛋黄蛋清分离，蛋清放在一边备用）打散备用；接着开始打蛋清，先打一会儿，然后加白糖再打，直到下图为止
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( J/ i1 a( ]9 m0 |2 \' f3、把2中已经备好的混在一起搅拌，记住不能画圈搅0 ?) r& J) |$ H! l4 L3 ?5 \) i
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搅拌时间不能过长，蛋糕液搅成下图为止
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7 D1 e$ Y& w# U+ H$ B4、把蛋糕液倒入纸杯
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5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右* t/ }" {0 B( ` \& a
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刚开始会鼓起来，蛮好看的5 @/ G# K+ k l$ k
等烤好以后晾一会蛋糕会塌，不过不会影响口感
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4 N, L; ]. z7 D" S) ^雪媚娘夏天吃最安逸了，LZ的最爱。今天做了两个口味，用黄色包的是芒果口味，用褐色包的是奥利奥口味。2 H+ ~) k' ~" e- o0 n6 S' Y1 C
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发表于 2015-10-15 23:11
