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今天闲来无事，下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说，上图。
* K% f6 K5 f) X" ~下面是戚风蛋糕的做法图（拍照水平有限哈。大家将就看吧）：. `% q) R: F; R+ K
原材料都是超市现成的。
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1、准备好空纸杯（烤箱可用的）4 Z" v" U# a0 q0 W! k( i! I9 H
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2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋（蛋黄蛋清分离，蛋清放在一边备用）打散备用；接着开始打蛋清，先打一会儿，然后加白糖再打，直到下图为止
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3、把2中已经备好的混在一起搅拌，记住不能画圈搅
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; i- L* E- K8 o- X& N9 i搅拌时间不能过长，蛋糕液搅成下图为止( _" |/ I$ o: c0 F2 E6 {: d# ~, g1 `0 g
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/ G7 t0 y& s2 x# a( @& z/ `4、把蛋糕液倒入纸杯" j! m0 I# @( t* H1 @+ X
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; J+ K" N+ j2 E9 ?5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右, P4 {) e5 w1 z, f
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6 |2 `8 B8 `# J& R' G刚开始会鼓起来，蛮好看的$ A- o( d1 N& i
等烤好以后晾一会蛋糕会塌，不过不会影响口感
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雪媚娘夏天吃最安逸了，LZ的最爱。今天做了两个口味，用黄色包的是芒果口味，用褐色包的是奥利奥口味。
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发表于 2015-10-15 23:11
