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骏骏

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楼主
发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
6 z2 E+ e, E: V8 h' i, Y* U3 ?下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):: E8 b2 }7 S/ E# M/ k8 g9 O3 W
原材料都是超市现成的。
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; ^2 o& {( L' \: E
3 ?9 o" h$ t5 w* h8 Y+ s: s) ?

$ C- q0 V1 c6 S. [. _; ]7 u; n. z1、准备好空纸杯(烤箱可用的)
+ B6 T7 S3 z4 N) g+ r
0 }! W& Q. |6 I5 S; Q) c' z) ^/ R6 v

2.jpg


+ n; \7 B" B4 F: c# h
5 ]/ q) F% ~3 f, o7 J

6 \9 D, U6 {% K1 I0 j/ y2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止
! c' R7 i+ J& ?$ }  X) o
5 m1 d& p% r! \% B9 ~$ _! Y

3.jpg


/ V5 [4 F$ c) `# ^0 |6 V1 X( o  |+ D* B" D' L% l5 L
3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅5 O% e2 W+ }$ h+ d
0 M$ t- [; |3 H2 g2 x

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* Z0 L1 ]* a. I3 G

. L' r5 _, N7 s5 ~7 H8 X+ L6 |/ t2 G6 s) Y+ B  [
搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止1 ^' ~! @. C* Y( U

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6 w& a6 r) t" R* r& x
+ n, B: G3 e% p6 B

* ~  ~6 Z* T1 B4、把蛋糕液倒入纸杯* O% r% h+ g7 S( Z& Q- [- }' [

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* I% f8 W# ]2 e/ l/ A" ~

& n( r# \* N1 x- a
! H9 z% _' \  m. e) X$ D, @5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右
( L  c9 q; z$ }# O5 Y: {
5 e, z8 M$ Y0 Q3 v2 ^

8.jpg


2 N1 o7 e0 m6 E: _/ o; K

  E+ `8 |# Z) U( w  A刚开始会鼓起来,蛮好看的
% ]! Y  u+ O5 \- ]$ U; q7 X, [等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感5 E  c* H  p$ Y  g

8 s. _' K9 w. E

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7 ^3 s- l6 q" a( w/ O! L+ Y

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' |8 s) S' r' l1 D9 R# i4 g6 ]
-----------------------------我是分割线---------------------------------; n& i! [* f4 m

+ Q/ O7 g$ }% E6 N/ J0 n雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。
( @. s4 x& `) j4 j  ?0 l" F' F$ n0 g! L/ X

雪媚娘05.jpg

" R$ [, ]+ J( ?! Y1 f, c& E
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( V- m! x! G3 i' _$ Z0 [( j# T1 c# @1 y

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看起好好吃的样子

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:11
4 [2 k6 t# y# R6 {: n今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
2 }0 ?+ s: G. i% E5 a1 j下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...
# ~9 I; T1 Y% J4 n) c
看到这个口水出来了。
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【分享帖】今天做了戚风蛋糕和雪媚娘,跟大家一起分享(附戚风做 ...
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