【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天给大家介绍一款极具营养的美味，简单易做，老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋- l0 y( |8 [/ x9 W

6 x) Z# ?1 [* `; h
材料：海胆两只，鸡蛋一个: t/ }) y. Z1 T: Q5 |( |* h
做法：
1、新鲜海胆两只，记得买的时候让师傅帮忙打理干净，要不然自己打理小心。扎手哟。& Q' [: k8 \/ o. D7 I
2、将鸡蛋一个调散，在蛋里只需放少量盐一起调; t/ a$ ?5 y+ N |, u/ Q" r6 `
3、将调好的蛋液倒入海胆里，上锅蒸上汽后三～五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-8-2 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" c1 a6 e9 o; K: U1 t! ?1 t
营养提示：
海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分，老少皆可食用。
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上进的心我从来没吃过给发表于 2015-8-3 16:22

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板凳

发表于 2015-8-2 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的
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房千晴妈妈

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地板

发表于 2015-8-2 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑷琳妈妈的帖子
4 Z- Q3 N' P$ E: |8 f这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的

拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的
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5^#

发表于 2015-8-2 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子% C" F4 v% t# C

* l6 W4 U5 |7 `1 L& h4 y+ l9 [$ ~- u8 e# R3 `! h; V
拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的

这样的啊！哈哈
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6^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

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7^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想去海边吃海鲜！！！

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8^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养提示：
; Z6 G5 O* {; Y# d海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...

我从来没吃过给

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9^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有营养啊

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房千晴妈妈

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10^#

发表于 2015-8-4 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
+ @8 G t8 h; C+ k) c$ k8 c哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

: Z( ]0 B! l/ ^2 N# L* T$ x
有，重庆三亚湾多
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汪小宝他妈咪

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11^#

发表于 2015-10-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子8 q& d1 R7 h7 K, f5 I/ ?
$ f1 i5 D3 T" v& X h" k ^0 i) K
) \5 x" o: i( v$ M1 u
有，重庆三亚湾多

$ T; i: h& ^$ ?
三亚湾在哪里？挨着机场那边？
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美的家装饰重庆

重庆美的家

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重庆通

12^#

发表于 2015-10-6 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我见过海胆最生猛的吃法是：活的掰开，直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2015-10-6 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复汪小宝他妈咪的帖子; T! z4 m7 E9 ]( ~3 q4 ~

( N' o: n7 q/ T: l1 V/ H# {& Q
+ x7 s1 V/ z, T: s$ i( U$ k) S- G; w三亚湾在哪里？挨着机场那边？

1 ^! g6 C" o/ G v& E; d0 r$ {. j9 I; a
在汽博过去点
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汪小宝他妈咪

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14^#

发表于 2015-10-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子2 ^9 i2 L. c, Z; [% I

3 R8 d( T' t8 R1 V4 L9 x% H4 p9 \
在汽博过去点

谢谢
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