【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天给大家介绍一款极具营养的美味，简单易做，老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋( v. z( ^0 ?9 t- h U+ _( P9 y% S, E

3 I% ~# J2 a: T
材料：海胆两只，鸡蛋一个
做法：( ]' T" ~; `. L+ B' Z. I4 K' p) M
1、新鲜海胆两只，记得买的时候让师傅帮忙打理干净，要不然自己打理小心。扎手哟。2 ~9 f$ y4 L7 u" t1 j
2、将鸡蛋一个调散，在蛋里只需放少量盐一起调9 W2 M; v# \1 m ]
3、将调好的蛋液倒入海胆里，上锅蒸上汽后三～五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-8-2 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ {" ~: k; x3 {% y) w9 v$ x! X
营养提示：6 b/ O4 g, X2 j8 ^! ~/ c) S
海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分，老少皆可食用。
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上进的心我从来没吃过给发表于 2015-8-3 16:22

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板凳

发表于 2015-8-2 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的
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房千晴妈妈

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地板

发表于 2015-8-2 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑷琳妈妈的帖子
+ l) T& N# P. j& f这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的

& i9 x4 h+ i; B! d( ^
拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的
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5^#

发表于 2015-8-2 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
$ P3 `9 ]. j# I/ H* H% H B
3 u5 x# Q/ f0 o( V1 q1 h. d( G; x) \' v, k' Y V, S W4 k- C! i
拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的

( {3 e$ V7 D4 P- B2 ]6 q3 h) M# I
这样的啊！哈哈
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6^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

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7^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想去海边吃海鲜！！！

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8^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养提示：
! Z- }! P# P+ F" [" h8 o海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...

我从来没吃过给

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9^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有营养啊

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房千晴妈妈

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10^#

发表于 2015-8-4 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子 p6 F' s% r% g: n7 _4 Y
哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

有，重庆三亚湾多
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汪小宝他妈咪

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11^#

发表于 2015-10-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子6 W5 a; s. [6 q/ K( p
3 F7 H) r6 g9 h$ t* X4 N1 ^

4 @! \1 g0 g) b, X, H有，重庆三亚湾多

; j9 d' R1 |: E: E
三亚湾在哪里？挨着机场那边？
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美的家装饰重庆

重庆美的家

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重庆通

12^#

发表于 2015-10-6 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我见过海胆最生猛的吃法是：活的掰开，直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2015-10-6 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复汪小宝他妈咪的帖子
7 `. c# L( X( z( F( B
/ H3 w* ] a! R
! d2 N: x4 i" X N5 i1 @三亚湾在哪里？挨着机场那边？

在汽博过去点
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汪小宝他妈咪

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14^#

发表于 2015-10-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子" T/ I" g7 w- R* ]6 M

5 ~% i& @1 C* m7 Y3 q# D, ^- _4 ]
9 X. @/ D5 j9 z* {在汽博过去点

谢谢
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