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* ?5 D* w3 ]- M- ?0 t7 A
3 U1 m$ f$ i" x
主料:龙虾
# y, p- P' n& U1 @" F8 W调料:姜末、 醋、香油各适量1 J+ f# L+ I( f6 A/ R
做法4 Z. E6 z4 z/ d w
1、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；% X8 o. Y6 n0 ^4 E+ o* R& y
2、姜切碎成蓉；
5 Z& k, i, P+ w, A3、把龙虾掰开外壳，虾肉斜切成块；
1 H# j; Z! E) \4、将虾肉码成龙虾原状上桌，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用
g4 B! n/ p6 g# i3 h& |/ x' a. k6 U% I
营养价值2 \- ]; c3 @" A
蛋白质含量很高。龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品，含有人体所必需的八种氨基酸，并且很容易被人体所消化吸收，幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富，
9 \5 k7 I$ s4 i, \( C4 n% ^龙虾肉有壮阳补肾有、益气滋阳、开胃化痰、通乳抗毒等功效。
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发表于 2015-7-30 15:30
