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【电饭煲肉饼】! P$ Y5 _1 p1 m7 ^; a. I5 q; b7 E; I& v! C
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;. {' f2 z/ w! v6 q% ]
2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
% o- x) L6 W# ?: Y, Z3 @, H3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;0 Y5 G f: j2 k$ d- R# M, y" f
4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
: E4 A7 e) @) K( b* H5.电饭锅刷一层油,入面饼;
( s9 [9 g' c( |3 C' }' r: ]; z6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。7 Z! J3 J) L/ p8 K/ t, m" J
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