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【电饭煲肉饼】$ T4 x7 P0 z9 }+ m' ^5 F/ ?& z4 d
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
# x9 ~2 s$ c5 z9 g# g8 }, g7 C2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;! L0 G$ b I2 n. _% F
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
6 U1 |0 q9 o5 V- i8 M4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
3 K* W7 y% e4 z" {% V3 f5.电饭锅刷一层油,入面饼;8 D1 z. ^) b' R1 `6 J4 a6 ~
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。8 V8 S# {8 {1 i0 P4 [4 ]" f4 C
0 z. _6 d+ W; U, ?7 }7 w/ H2 {! C: l
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