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【电饭煲肉饼】' L! v4 E; K; O
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
$ S( Y! y9 b* X2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
+ @/ z, M% S) Z! l. g i. e1 w3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;7 E* R+ ~1 f& B0 q# ^. }) A
4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;4 e X. |1 U% L' l+ l" P
5.电饭锅刷一层油,入面饼;2 B9 u- [) |! X6 a
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。, [4 z c+ m) g8 c# Q) t
5 ^1 o( x; B, K4 J" t2 X( d
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