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【电饭煲肉饼】
7 p) ?4 v3 z& W+ `# U1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;" h7 T; M- Z N$ h
2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
2 ]7 M& Y- m1 `$ p6 ?3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;% w! m" l( ]) F% ^) I, q
4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;, p; E! E5 `! h% Z4 [
5.电饭锅刷一层油,入面饼;% x* w2 l, @8 _# ?
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。
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