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【电饭煲肉饼】2 U; b+ e* J# r% D9 A8 I4 r8 J
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
5 Z. r# X' W9 T$ o2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
: b7 q7 |7 I) \$ Z, D3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
/ P4 {/ j8 z( ]% }+ G h4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
/ H) N- W5 V4 `" H/ @5.电饭锅刷一层油,入面饼;' u) l% |! }3 i$ p
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。
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