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【电饭煲肉饼】 Q& P% S; |+ }8 J3 l
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
# ~& B7 Z* o* e; Z4 x# l4 }6 V2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;! D H, M2 {) c+ w6 f
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
9 ~% n, ]7 A v. F$ @( |4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;8 a2 }! I' x* K( a- D+ i- G
5.电饭锅刷一层油,入面饼;/ a& Z9 @# ?0 ~+ f% Y/ M {
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。/ N! `( }4 C4 |: |" _ }
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