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【电饭煲肉饼】3 |+ H" D4 v4 s' k7 z& C
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
7 L& z- i T* `5 v2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
: q: X$ B3 G8 n+ l# g* v9 k3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
# K4 G; q2 j! c2 e9 B4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;" I$ Z0 a5 F$ q0 |( f+ l: e. `/ V
5.电饭锅刷一层油,入面饼;) K/ Q+ }" t% E% r7 p0 D& _2 O
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。6 p/ @) g/ P( B- Y
; G5 y% q& a0 A D5 ~; ]3 v- [
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