本帖最后由 丁火山 于 2015-11-26 12:56 编辑 5 F6 m1 C" Q% n" `) k( l$ V
% }6 @! }% n: ~' k冬日里的火锅开餐，或是亲人团聚，或是呼朋唤友，围着炉子坐定，各选自己爱吃的食材，完全不需对对方知根知底，热锅端上来，汤氤氲着热气，赶紧加最大火沸开，各自伸筷夹取心仪的食材，不用礼节招呼，入锅急涮，归碗猛吹几口，不等凉透直接入嘴，舌尖卷着热气缓冲，急急忙忙咽下肚去，感觉通体被结结实实地温暖。 ' _" W1 v; ?* _3 C9 @9 c( D
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一口火锅这么转着吃，好友间推杯换盏、细说故事，能慢载悠哉吃上一天，汤略少了又加水炖上，到后来，蔬菜软化入汤，鲜肉煮硬显老，只能盛出待凉，倒是底汤还是鲜美地好喝。 : ~7 \$ m5 }1 J" l1 t( f
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散桌之前，我总会恋恋不舍地舀上几口，当作出门前，对抗冬天的最后武器。 虽说不健康，但这东西，本就是属于冬天的味道。 # K- ?; Y6 n! N) u3 V8 O
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发表于 2015-11-26 12:54
