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发表于 2015-11-26 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁火山 于 2015-11-26 12:56 编辑 5 F6 m1 C" Q% n" `) k( l$ V

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冬日里的火锅开餐,或是亲人团聚,或是呼朋唤友,围着炉子坐定,各选自己爱吃的食材,完全不需对对方知根知底,热锅端上来,汤氤氲着热气,赶紧加最大火沸开,各自伸筷夹取心仪的食材,不用礼节招呼,入锅急涮,归碗猛吹几口,不等凉透直接入嘴,舌尖卷着热气缓冲,急急忙忙咽下肚去,感觉通体被结结实实地温暖。
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一口火锅这么转着吃,好友间推杯换盏、细说故事,能慢载悠哉吃上一天,汤略少了又加水炖上,到后来,蔬菜软化入汤,鲜肉煮硬显老,只能盛出待凉,倒是底汤还是鲜美地好喝。
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散桌之前,我总会恋恋不舍地舀上几口,当作出门前,对抗冬天的最后武器。
虽说不健康,但这东西,本就是属于冬天的味道。
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