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第四天:香煎豆腐丸子+粥
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1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀,加入葱末。6 l. G' @ @6 y. B0 G
2.捏成扁圆形,平底锅煎至两面金黄即可。6 o$ Q/ A$ f* c7 w( F
可做早餐
K. r1 y2 ~3 f! m z也可作为正餐的一道菜:/ t) M1 ]+ v \$ R, c/ @4 H
吃法一:直接吃,或蘸番茄酱辣酱等。* ?4 g1 q8 N2 K6 h+ g
吃法二:加入少许酱油料酒小火焖炖一下,就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
! ?1 D% R. p' i9 N }6 V( W5 ]) ?& h吃法三:作为汤或者火锅的配料。
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