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( b4 e( \. h$ o第四天:香煎豆腐丸子+粥7 a" u% N: c/ T5 q i1 F$ [8 [
, n* \* }4 k3 i/ a% J# K" I' b* A A2 u1 W- F
1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀,加入葱末。
6 ]# P( V; T. o1 o9 O. e2.捏成扁圆形,平底锅煎至两面金黄即可。
( h- r9 U/ W4 Z5 u! G0 C可做早餐 |5 u$ S& j0 y, e/ G* @
也可作为正餐的一道菜:' O5 ^7 L1 [# \; t
吃法一:直接吃,或蘸番茄酱辣酱等。
9 [: C3 O W7 a吃法二:加入少许酱油料酒小火焖炖一下,就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
! E: q2 c2 j; w5 y5 c* N. J, _吃法三:作为汤或者火锅的配料。 V& E: N% _( v: f4 U
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