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- F: e1 g9 u1 F$ J+ \第四天:香煎豆腐丸子+粥
- ]9 ^0 n6 L; C% q2 \, \ j! Q( d& e/ K1 C+ B$ i; ~6 P* W# K v+ K) S
+ v* F3 n& B. W8 d+ o1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀,加入葱末。
2 Z. f# j- O6 {! L# Q) j2 ]2.捏成扁圆形,平底锅煎至两面金黄即可。/ Y; O7 u' \/ Y6 m
可做早餐) m$ F6 ~) u* A! }2 R+ O8 D
也可作为正餐的一道菜:
& U: B) \$ a" \ M0 D" ^吃法一:直接吃,或蘸番茄酱辣酱等。
2 d9 C" ^1 U ~! e$ }$ b" D' r吃法二:加入少许酱油料酒小火焖炖一下,就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
6 ~/ f2 P6 E3 _8 I吃法三:作为汤或者火锅的配料。; Y9 O! c1 u- n; _' Y- u8 y
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