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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 & V7 `' r0 p; T U' o8 a
5 n% x/ s% [6 `# l秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。 C+ z s, G6 F
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
2 @6 k3 w0 |4 o$ i 助消化,护肠胃。0 \; q. m; R" r+ [' L S# Q9 B
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
. M9 c, ?0 B; Z. }2 K/ R8 {降血脂。
9 G. g" D! X( }6 s5 E黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。8 p i% P2 }+ q4 X5 s( I. N( F
耐缺氧。
+ l4 Z' y, u) ^4 X& z; O2 j/ v1 Z可提高耐缺氧能力。- |7 J* x9 N* L
保护肝脏。7 H7 V, f% B( ]- P
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。3 y* i2 E2 T; E, m; p7 s' D
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)) A& i5 P- y9 } ]1 O3 j; q* n5 Z/ R
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6 \. U5 a* ~' J1 m做法我已放在这张图片上了。$ f& w( T: X* u' j0 K" b4 h
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