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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。% o0 x' p2 w. d& j) v9 Y, a$ p
秋葵：可利咽，通淋，下乳，调经。主治咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。- ~# F! w6 R4 m! ~, D: Z& M
助消化，护肠胃。
9 W x% M1 D3 `" U: K% V黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
/ l2 Y9 O1 z* y9 n6 ~/ @降血脂。# h, v2 r4 G0 i
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
/ C; s, @" d* x/ T# N- X耐缺氧。8 b- w/ `. n0 z) h3 I
可提高耐缺氧能力。
9 m2 S2 p% |" A$ J/ D保护肝脏。
& v, z- u) o4 q y/ Z黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
' I9 U( p2 p7 Q下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵（做法超极简单）9 ]4 k: ]4 l) v2 C# L. X
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发表于 2015-7-7 16:12
发表于 2015-7-7 16:58
