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寶貝胖嘟嘟

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楼主

发表于 2015-3-25 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2015-3-25 12:31 编辑 8 Q- `9 R- Y, ^2 s
2 ~3 k, I" a  E. |3 q% Y& Y+ m
对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）. N& X' X! L0 O. w  s
% w7 a5 A2 P6 B; J: [  z6 h
据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”0 t2 K* ?8 m+ U7 ]1 @+ }" o2 K

另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”- {4 l) Y& n3 u0 j0 M
( K6 R) u+ w$ Y& O' p8 j  d
这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。# O' _' Z5 ~# o. i! _

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沙发

发表于 2015-3-25 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。
好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。# _! R( n3 S. b

这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。" V' \ R# s) C( t$ K: O2 J N

* W' E( c# \ @- P4 _' j

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紫霞仙子- 每次看你的帖子，我都会一边羡慕一边饿好久！！发表于 2015-4-3 14:53

lql4280 手贱手贱这个点看帖子发表于 2015-3-26 10:43

周周@cq 大爱呀发表于 2015-3-25 14:58

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板凳

发表于 2015-3-25 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）
5 o3 X- u  ]3 M5 {5 _( q. `" @/ ~9 W9 G
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。2 g: A. b# A  E% G
# _# `  u, W4 l; r9 R' {& v
  }5 ]: o  b$ |( c; O

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想想妹你吃饭拍照，还专门带个摆设去？发表于 2015-3-27 17:09

紫霞仙子- 对呀，点都看不出是牙梗给发表于 2015-3-25 12:50

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地板

发表于 2015-3-25 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等更新

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5^#

发表于 2015-3-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）# N& w/ p& p$ W c2 J6 m
3 n# R- e, I7 j f1 x( l! \
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

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发表于 2015-3-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桂花红糖汤圆
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。) w" J7 ]8 `) h0 z" \ N. C

汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。

# q& q0 A4 W6 ?4 T3 Y) i

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欧涵妈这种手制的更巴实！发表于 2015-3-26 16:03

周周@cq 吃火锅再来一碗汤圆，爽....... 发表于 2015-3-25 14:59

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发表于 2015-3-25 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最文艺的火锅底料。
一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？

一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。$ I n% j' x, E( ^6 W/ U
* t, w6 \4 N- `) J: J
从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫
, c+ p3 o4 F3 K$ ?/ {$ `$ d8 O

3 G" ]% h6 Z7 ]9 A
. }% d3 \ E+ d' X
* B8 J1 C( `+ H% X

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发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去这一家必须要点他们现调的饮料
有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化9 B" H9 v/ [9 M+ B1 e9 t3 {, t
5 J( Q# S: E3 A. ?# c

w+ |& E* C- T' t: N
瓶子也特别文艺。' C- ~# ^3 L) Y$ b# h8 L
' m6 {* _& i e* c5 T8 v- D' I# P

' c' U9 ]* Y; j+ e

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霓裳仙子谁做的焦点图说我保证不打死她发表于 2015-3-26 10:52

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美的省电达人

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发表于 2015-3-25 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

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发表于 2015-3-25 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。; e) U/ Q6 N, y0 U# J" J1 ]
还有就是看菜品是否新鲜。

好的食材才能让汤头锦上添花。
% o! |( \+ g {
毛肚是看得见的新鲜。7 u3 ^* f! J# B. }/ d) ` s
, ~) W/ J) G1 e6 c5 K

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lql4280 唉内脏不是我的爱发表于 2015-3-26 10:45

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发表于 2015-3-25 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑶瑶甜心发表于 2015-3-25 13:07
2 Y& d) J1 K: }4 x" S* v% f晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

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发表于 2015-3-25 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。6 r1 Z! Y i! V3 J* d: `' i

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腰片：必须够新鲜才是王道。

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霓裳仙子呜呜呜谁照的照片说出来保证不打死发表于 2015-3-26 10:53

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发表于 2015-3-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽3 j' Y5 p: ]' {0 p& s

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发表于 2015-3-25 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。

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发表于 2015-3-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。

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发表于 2015-3-25 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝

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梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。

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发表于 2015-3-25 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。 x; q. l$ X: t1 I0 I
要去只能：趁早
( x1 i4 g f* Z

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2015-3-25 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有奢华的装修，靠的是：实力；
吃的是：味道和人气。, K6 q1 `9 O; H5 `
$ \6 i$ b2 F {7 L- D

% b8 J. |% ~2 w4 l

( g; j. X, @, |1 {1 K; ]

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