- 注册时间
- 2013-8-5
- 帖子
- 16
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 54
- 精华
- 0
- UID
- 10625796
 
- 妈币
- 112
- 宝宝生日
-
- 积分
- 54
|
话说摘葡萄已经是一个月前了,不晓得现在还有不,不过今年的葡萄真的便宜,我买成1.5 元一斤,也有1.2的,品种不一样& ?. V8 T$ g; I: t$ H
-
8 q9 j' s7 U9 O6 ?说干就干,先把葡萄一颗一颗取下来,注意不要把果肉弄破哦,会影响口感。然后用清水洗净,反复洗几次。放到网状透气的容器里滤水
0 `& n, g% b# u$ c
-
-
-
-
-
- w2 E0 n4 A2 D. l$ N- |0 k) O; @5 H
我们家大小容器都上阵了…
" ^7 Y7 i1 L$ _6 j3 V# `把多余水滤掉后开始准备把葡萄揉成酱,按照一定比例加入白糖,我是按10:1放的,好像不怎么甜,不过后面要放冰糖。然后把葡萄酱放到密封容器里存放20天以上。注意期间千万别打开透气哦,不然会长虫的。现在就等待时间赐予的美味吧,
|
|