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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-4-27 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# o: F1 b [( C* Q9 w3 Z% D
主料：鸡腿，西兰花；4 S% h' `2 n3 d
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；6 F5 N0 S% {, {, W/ j3 R a
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜

QQ图片20150427172748_副本.jpg

先将鸡腿清洗干净 X( }7 R8 I3 N$ S
p( i# {- I* O: U& ]

QQ图片20150427172754_副本.jpg

5 f1 w- t; R0 Q, ~6 k! Z4 C5 I! z
罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。5 p3 T W( `+ [# @& P2 ^ t

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-4-27 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2015-4-27 18:00 编辑
% V' |) b3 i% r8 }

QQ图片20150427172801_副本.jpg

( |9 W8 i5 U1 s9 k# ~( O- n% a
7 r$ z: `; \& H1 b
5 `) P3 @0 g* u3 o- q0 N3 |- l! I1 k
豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用

QQ图片20150427172805_副本.jpg

开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出
! C) J* a/ o) E
, v" N1 X8 o7 ]! _% v

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2015-4-27 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

QQ图片20150427172741_副本.jpg

锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。6 \+ A8 U9 U3 o! D
) N+ E- ^* p2 p' [' s

QQ图片20150427174238_副本.jpg

1 u7 S& g1 \, ~6 u( G
一家三口的美味, H& }/ y2 L6 C6 p: ^
: }6 e, o7 w. e% A5 W h& U: M+ K
营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。0 c; p4 ^! A# z; l( X5 ~1 z) [0 d4 t% f$ M
D+ C' ?2 |" ]& X6 u

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地板

发表于 2015-4-27 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好满足的西兰花啊！！！

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发表于 2015-4-28 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

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熙熙-妈妈@cq 罗汉果泡水是清热的发表于 2015-4-29 15:59

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飞奔的猫儿

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6^#

发表于 2015-4-28 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈做的真好~

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房千晴妈妈

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发表于 2015-4-29 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38& X7 Q( j& U7 p6 S
我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

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8^#

发表于 2015-4-29 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

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9^#

发表于 2015-4-30 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59
4 F8 w1 y* m; }& X+ J8 y9 `罗汉果泡水是清热的

在哪里可以买的？

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熙熙-妈妈@cq 我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没发表于 2015-4-30 12:17

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10^#

发表于 2015-4-30 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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发表于 2015-4-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17" `0 j, e% f7 }+ X+ C k* r0 ]- z
我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

好的，好久去碰碰运气

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奶@茶§果果

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12^#

发表于 2015-5-4 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到起好有食欲

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