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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-4-27 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" ~- M% ]7 ?+ m: H6 A) j1 L: i" g
主料：鸡腿，西兰花；: u2 B0 |. K* P* d+ z
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；$ _# U2 S$ W, B# @
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜

QQ图片20150427172748_副本.jpg

先将鸡腿清洗干净. A, d% p O9 n& @3 m- z

QQ图片20150427172754_副本.jpg

% m$ v0 [1 i# ~
罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-4-27 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2015-4-27 18:00 编辑 ! \' i7 l& R9 d. b4 V" v9 a
5 o1 z* }* |8 S* G! S) O

QQ图片20150427172801_副本.jpg

" `* b8 \9 H/ U: C( b" U ]8 n
豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用

QQ图片20150427172805_副本.jpg

5 Q4 X' }) J0 n
开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出5 j8 ^+ X, z! i- f7 m/ y1 u! r
! d+ t0 K* Z3 q2 `. x$ G, G' c

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2015-4-27 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 D% a& @ N' M" c2 D* y) U0 d

QQ图片20150427172741_副本.jpg

. S9 K* N$ p( Z, ~) C0 D; h! I
锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。

QQ图片20150427174238_副本.jpg

/ M c& n4 ^8 V
一家三口的美味
) Y W6 l! S; h/ v, _
营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。

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地板

发表于 2015-4-27 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好满足的西兰花啊！！！

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5^#

发表于 2015-4-28 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

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熙熙-妈妈@cq 罗汉果泡水是清热的发表于 2015-4-29 15:59

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飞奔的猫儿

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6^#

发表于 2015-4-28 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈做的真好~

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2015-4-29 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如月影99 发表于 2015-4-28 14:387 @" @. t1 ?4 t, w9 ^0 I
我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

7 d" F9 ~1 K8 K
这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

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8^#

发表于 2015-4-29 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

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9^#

发表于 2015-4-30 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:597 t# Y% ]8 @+ Q2 e# w
罗汉果泡水是清热的

0 F- ~% D+ h; r; p; z
在哪里可以买的？

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熙熙-妈妈@cq 我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没发表于 2015-4-30 12:17

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10^#

发表于 2015-4-30 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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11^#

发表于 2015-4-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17
7 H) e" T: L5 w( N7 R. d4 E( k我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

; H# S$ I! s% V1 a9 ]
好的，好久去碰碰运气

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奶@茶§果果

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积分: 29

12^#

发表于 2015-5-4 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到起好有食欲

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