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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-4-27 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% h: N" ~2 r2 Y: ^/ |
主料：鸡腿，西兰花；
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；( e' r$ g2 G& S7 {+ I4 s6 D4 ]8 v
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜' `/ H6 x0 `6 Z H3 ~/ Y2 Z

QQ图片20150427172748_副本.jpg

# l1 E# h: O; {5 p
先将鸡腿清洗干净
7 j9 I" J8 i6 H; j B3 l

QQ图片20150427172754_副本.jpg

罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-4-27 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2015-4-27 18:00 编辑 4 K6 ~5 W9 L: q f1 @
5 o% @; e: D. ]- s: R

QQ图片20150427172801_副本.jpg

9 A% l/ n0 l2 Q/ [6 N3 \
" B8 {1 U+ n+ S4 }
% ~8 G. e/ t) e. R* z
豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用

QQ图片20150427172805_副本.jpg

开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出
' U+ o# A% ?& e7 ?" Q

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2015-4-27 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

QQ图片20150427172741_副本.jpg

锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。& p) p) W+ c: u7 q( o& p

QQ图片20150427174238_副本.jpg

0 Q( p6 U% J8 Z- ^
一家三口的美味# L1 K: T R# |# E9 y) \0 [
! X% Y: h: }0 M7 J4 N. I; G
营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。
% b& D% C" J. a) i9 Z

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地板

发表于 2015-4-27 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好满足的西兰花啊！！！

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5^#

发表于 2015-4-28 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

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熙熙-妈妈@cq 罗汉果泡水是清热的发表于 2015-4-29 15:59

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飞奔的猫儿

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6^#

发表于 2015-4-28 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈做的真好~

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2015-4-29 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
1 x" e) A' C% }7 f1 H& S我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

; W/ e% e8 l3 ~- s0 N2 s
这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

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8^#

发表于 2015-4-29 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

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9^#

发表于 2015-4-30 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59
" P. ~& m( ~8 w罗汉果泡水是清热的

1 I* p3 l& V; m5 @9 Z; k) [
在哪里可以买的？

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熙熙-妈妈@cq 我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没发表于 2015-4-30 12:17

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10^#

发表于 2015-4-30 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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11^#

发表于 2015-4-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17
: f3 J# ]- G" q0 N/ w5 [- C我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

7 \& \' m$ `+ S9 w6 x1 _- |
好的，好久去碰碰运气

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奶@茶§果果

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12^#

发表于 2015-5-4 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到起好有食欲

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