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[餐厅饭馆]

每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了

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虫儿飞翔

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楼主
发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 n9 H8 u6 o6 o

( N' G' S7 Y4 ^人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
1 C' c1 E* m9 j. h5 b( x& n
( o: |9 A/ l7 q
% M1 y* ]0 n. N- i8 [; _' n+ G; W% `关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。; V1 ~; ^7 N0 N9 ]7 a, U* n

" m1 L$ |  ?+ l- y. }% A/ C
2 D6 j% A3 t4 K+ W( ~6 l  G地址：沙坪坝王府井的黄记煌。
6 ~) w4 j/ }% h" E时间：中午（人不是很多，这点不错）* [5 L7 P4 G" G
( }; T" B5 v5 P! u$ X( {" u
! I- x. u- ~+ t/ r

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+ L/ s9 j* N, @- G# o& C4 ~' a3 ^9 l4 d# w) T8 ~+ `

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沙发
发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。
# {, Q' i4 ?  D2 x# X0 @先喝杯茶再看看都有啥呢？6 J& X' L2 w/ n" T+ e( {

7 M# a2 t9 g/ \* r5 c6 p8 j" ]3 w; c# W& S
菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；
, l7 ]- J" V8 F5 Z; r有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。
, ~$ p2 V: K4 v3 A6 _) C1 v
, U4 |1 N! R! |2 s. Z
& W  o8 y. z5 I- c+ a# ?# p2 S) ^# {. }

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4 C# S9 `9 u! {. ?3 [: M# ~9 |  \6 u  r
盒子装好了直接放锅里焖/ t8 o/ R5 [5 i! ?3 y  V) g

/ V# E) j: n% y! E$ ~8 `& ?
0 s$ }& e( E1 k# P! f3 s

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# g" ]" z0 B9 }1 ~( Z* q$ i
; c* _5 I) w1 _
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板凳
发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
旁边还有新鲜的作料也是用碗装的6 N- r& k& |3 S6 H9 X8 x( I

) U8 ^* G; s2 K: F  S! j( {

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地板
发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃3 P! [# \/ r9 d* _: z+ {& b, u
# E) k. }( z/ Y
小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的4 s3 E3 g( h! Y5 s

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- R  o6 S( r1 \) e
6 S. c/ A& P, C5 s* l) D
2 k% K# p2 Y( E2 ^' G% r% l
0 P  D6 r0 Q. h6 l1 w' |' k' _6 b肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊  v. l- }; p" _7 T

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. x  j/ W% o% k

- k9 Y! f* H6 A, M& V+ H2 G0 c
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发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃
1 x. r, S& p& C* Q$ J* S( v5 Z4 ^0 c2 @4 c) F

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9 u3 w0 {. c( b% }$ Q# k! ^8 V
, A1 o4 X7 Z: x/ u8 G- u! _5 q
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发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。
, s7 z$ N' G2 x3 K这锅是麻辣味的微辣。" C$ s$ o  o( i+ Q0 [- Y' X. H
9 z: `( ^5 Q9 y' c1 U

6 \; d: g" I8 E6 ]5 A0 G4 k
( m! [% V3 ?/ ?  r* E

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8 W5 N( `5 Z0 n' k( U. [2 ]% t0 Q( P1 X/ I- i" L, c' y- p) g, S

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发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. S0 o9 j5 }" e6 U9 }  M4 ?5 }
这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味* l, C4 ^5 J$ u3 ]. j3 ~/ n
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。+ g/ h+ Z  e' H; k; X0 q
, U3 Y- q% b; \7 }( ~( ^) q

$ z& g8 a+ R9 D: ?- Y! f

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6 C' S; J) n0 N6 ~9 I% S7 T
! J4 K9 b2 _. v! K3 F; }. A

' f, I( }5 H5 E& \: r. `: ~, J6 A. R1 K

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, b2 X0 S8 C! Q: Y! t$ z. P
. i1 P: m& S+ h8 T, P- w7 u
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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑 ! l0 @3 B! z; B) V/ ?5 p

1 \3 s9 ?: ?' d7 p接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。7 m( D0 g1 W) ]: Z7 D# V2 M: b  Q, _3 u

5 a4 d* [2 ^0 H2 u9 Z7 |地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）
( {3 u2 b3 \  m8 E: c6 O3 a, u: m/ ^: H7 c- f

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/ D, {% w2 d/ o! t. c* t) s

- M: M9 t' f. z- |2 z) O; k0 @4 V* C; X. v

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发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% N, N4 Z2 n  G4 S
. n! G4 t  C$ [! Y+ r/ j: H! \4 I" c吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢
' @7 `6 Q' X) t) S; B' q: i- w* ?

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' N* b8 B0 Z& x( E+ l4 U$ d0 n% ~. n+ \$ [4 }: b3 B
3 I% M% T6 \4 Y

/ Q0 U' s( G9 b) i4 L: e6 o还有常规的豆皮
9 k! q- o: [0 z; U

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+ f" J+ x8 |6 |% }5 v- B% s% ?

1 n  E3 Q' L$ ?, R# [% ^$ Z
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发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 E9 `+ |! Y/ A; J

" _8 p3 s, Q4 m9 S/ o' s要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的
) |& ^5 [. j8 `$ I: I8 w: Y$ D

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0 }+ i2 b: F( \& ?
) S* O6 u- C  C
  k: t5 l6 g% R% z2 a2 m3 C8 J& s$ j+ Z& R
还有土豆粉1 I* g/ B3 }. `5 D7 [

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2 q- {; k, t; |+ D: l9 Q$ z4 f/ I; X) L5 p  R

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发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 b8 G# @1 F3 m
2 W# z" x5 S# ~/ u. G, x- {% r, i
朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么* p8 P6 l! h$ n( C; g

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5 e. [5 H& d* a# l5 ?

; l$ F' Y* Q) ?. c: G  \) M2 t4 c0 h7 f& L! W; ]
" f4 {1 Q. J* H0 N) J# d* \% j6 V
还有看到都恶心的脑花~~
( J- e2 X" f( x1 ]: {

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1 g( ~  O% z! e4 x: t4 U" X& M4 x% b6 D4 d  {" K, R0 Q

2 O0 `. h$ X" S1 `
3 h& Y: t5 z+ K, q( s7 _最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间
/ ~& F: d  k! ?) M6 {

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/ Y. Z$ S& R) G" |# [- t3 L# O3 Y' {0 A1 g9 _! S

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发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后来张开心的全家福！！吃好喝好
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0 |, d/ {: N5 O! g2 E: J. F- o# u+ V# Z' ]
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  x* ?( h# U* K
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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也要胖三斤的节奏啊！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅好吃的
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5爱吃番茄
高子晴

初 一

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发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到酥肉了，喜欢。1 q( Q6 {# d3 o' [/ \0 j1 t

. r: U. K! r' K黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。
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taozhiyouyou

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发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好诱惑啊····
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发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29# {6 V  A; @5 E' b& u4 n7 {8 T
看到酥肉了，喜欢。! \: S/ ?  O0 ]  Q
, [( ~* o( ?1 w7 c
黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

2 v* `6 W, q& J  o, ]$ v0 V$ y好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点
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