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[餐厅饭馆]

每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了

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虫儿飞翔

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楼主
发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: v) k, T# L# |% h
2 a  h' x  u( i# t* V
人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
8 ^2 S7 X) ~( [
1 b7 B/ N7 j7 l0 f- {& o
5 M6 g; j1 T7 ]6 M' X% A关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。
4 C* Q' U" W6 T& u/ s: z3 l. d0 e- {* q" M; t3 X$ z0 }

! T* Q- ?6 @9 u  M$ n& I地址：沙坪坝王府井的黄记煌。- Q& [* A$ H; }. I$ K) W4 V; g0 B
时间：中午（人不是很多，这点不错）& h. q, n7 ~, W! ^: e7 \
; s' H! E; [; M% C; S0 W& c  B

2 z* U+ h. s6 W4 {8 W- P

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沙发
发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。/ |# P- A4 C2 _6 q% D1 _4 W
先喝杯茶再看看都有啥呢？
( u6 G9 R  c  x) X+ o8 @" T- x1 H  }7 Y, {4 a3 s
& q& Q, \1 h5 j2 ^
菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；
% P) `" ^2 g+ I有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。& A, g6 g( Y5 t4 }9 r8 r5 Y

: J5 @, ]" Y4 U/ d9 u" A# i8 y( H! w
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9 [7 v# O8 C4 T" l- F
& {( y4 M' j# g$ p9 f' p3 h
盒子装好了直接放锅里焖
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! r; n. ^6 X5 |) K+ f
& h/ m/ @+ n7 e6 z

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板凳
发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
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地板
发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃
4 {6 o* O3 o) U+ {) ?, z) N6 _% R' c, `& r, J7 d
小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的
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" `( ?. H# N+ a, a

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肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
" k- f$ U" }/ H% n6 p

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发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃( `& B( d  V# D& m
/ g4 l+ f8 c( d; |

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  [. m+ u- f( Z) Q5 K3 T0 _! q; ?! B" q8 H7 s5 L) ^: s* q

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发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。7 \' G+ i/ k! y, D6 O; o
这锅是麻辣味的微辣。
& V, c8 {* L' f% L- ?3 }5 c2 ^! m- a" t7 M. b

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发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- }1 r# Z. K) {, Z( s
这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味
& w, F1 u4 a* L: I1 A/ n2 L鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
# g8 {. Y1 t8 {! b4 K8 z# |: \! g$ W' B! X& T& E
" ~" Q; c$ l. ?/ P

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2 A# S. x9 q4 A) }: [( B/ }" x2 [# o5 a& w4 d/ O) K) Q. M  E8 y1 Q
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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑 " L0 U6 N' P1 e' P5 g

2 K  k/ M/ s% W% A  t0 e接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
$ Q. r6 A! R6 d: h, p* D$ t) s
5 v4 i  w/ S- p8 s- f; s地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）
& o  s9 F* T7 K  o: L7 v5 D2 {
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发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 t/ \+ h2 k: P  k0 s% D8 \( J: K9 [# ^' ^" d; m
吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢4 Q& b" m; y- C4 S. a

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; V; a) F) S$ T9 `9 T, t

0 \9 T3 O& }% `' U& o0 `
% A+ E2 {+ Y, T) _# V# K
* I6 W' f. V% N! f' T8 ~还有常规的豆皮
. g" ^9 f0 Y0 ^! ^: J

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* w, F) }3 u5 `

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发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; T+ Z, V0 O( O% s9 R% `3 C4 Q
0 \8 @, ?, `+ J# V. m# U
要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的
- \1 E) g8 Q/ {$ T

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# h1 o* u# X6 H
; r) Q" v3 q$ L8 X' \
# u2 ]3 ~  ~/ K: @9 ]8 c

7 V$ t# K$ j8 m& `还有土豆粉' |. f- w. a2 [6 j& V. O

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发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; P0 ]! C5 X/ o/ T

1 H: Q- Z, D3 U* b朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么
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* D. R  v' s! m. x9 {  O
0 |5 s7 L2 P% [5 S# L/ S9 ~. O6 A) `3 l% a6 e
还有看到都恶心的脑花~~/ B& |* H& Y& t! n

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  b# Z. {: m7 A4 ~
' k6 M; I* H/ l  u9 m  V5 w, e, m) N) @& r7 S
9 H; x: [4 _. k2 H3 K) T
最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间, Q! }0 S; D+ v1 `: ?) {

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' V/ J- K: r, A& ?0 b" I

1 O" X( x- }3 p# B
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虫儿飞翔

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发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后来张开心的全家福！！吃好喝好
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% `/ Z& V( [$ j" \3 t, u* t% B

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5 L8 w2 b+ x+ u( G

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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也要胖三斤的节奏啊！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅好吃的
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5爱吃番茄
高子晴

初 一

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发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到酥肉了，喜欢。
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( V- z% O3 T* {黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。
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taozhiyouyou

Rank: 1

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发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好诱惑啊····
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发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
$ t% o* C& A& h2 h" C# T看到酥肉了，喜欢。
! ^( {# l" W5 s) B& W; N; ?+ T
) ]- P: |+ e4 ]黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

; y- P0 O+ W0 `9 e好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点
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