每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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4 V5 K0 L, g* h
人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！7 D! X! J- X$ |7 s+ I

' m) T7 s+ F& d0 z% f# T- d+ D
关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。  p% ^1 k+ f- Y9 @  R. B, f
( w8 L3 f+ @, z5 a! \  G# ~
$ F$ C: ?' K2 E3 E4 a
地址：沙坪坝王府井的黄记煌。' Y4 X( F# a; U3 a
时间：中午（人不是很多，这点不错）
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" [4 k, w  Q1 `& [  Q0 J7 E

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沙发

发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。6 V; y0 k" |3 [4 p4 a
先喝杯茶再看看都有啥呢？

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菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。

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盒子装好了直接放锅里焖
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板凳

发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

旁边还有新鲜的作料也是用碗装的; U. Y4 F9 |6 G* P

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地板

发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃: F* S9 {$ z2 S# W& c7 u3 ^4 F
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小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的+ o; h3 n6 a3 }1 D9 S

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7 Y3 s2 Y" P% g4 B, ?1 s2 s
肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊

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5^#

发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃
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6^#

发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。
这锅是麻辣味的微辣。
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发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. S4 m5 w4 b) z: ~: ^3 u
这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味. i+ W+ F+ U; \7 m+ j p ]
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。! G9 M- L, @# p( g$ |

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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由虫儿飞翔于 2015-5-4 11:28 编辑 % _& ]' M) w3 _1 A2 o# o" r
) J' G2 ?+ ]" o4 [$ T$ E: f
接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
5 _( z' [8 ~, V5 {. D; m; J
地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）

* M e t/ {& ?
! M0 D% f4 @' y' ^, V5 _

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发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: L" J8 [! u* `1 w/ l, y
吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢4 }6 u3 ]9 L6 i6 q! Y

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还有常规的豆皮" Q9 E: P. D" e& P7 o4 c! I- Q

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发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( b$ [& j/ S9 p9 u# ]

要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的

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还有土豆粉

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发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么" ?# [6 n3 s0 }+ _8 @- s" q/ f0 y

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$ B2 Z8 I) r( s3 |/ b) |4 k% Q

还有看到都恶心的脑花~~

* E$ n4 k( U& M- F+ [+ J; y

最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间 g$ T3 }- {6 c( u0 ^& {* }

?( |5 u& f# T& j+ }5 u. i5 l
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12^#

发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后来张开心的全家福！！吃好喝好

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13^#

发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要胖三斤的节奏啊！

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14^#

发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖锅好吃的

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高子晴

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15^#

发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到酥肉了，喜欢。# Z3 k& {6 j L7 p9 M z- t% @: j

黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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16^#

发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好诱惑啊····

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17^#

发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5爱吃番茄发表于 2015-5-5 08:297 _9 N& k' g/ \" ^
看到酥肉了，喜欢。& O7 G7 u/ r% x8 ]- f6 q

d9 `" u3 c* \- L. B" [黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

, d. K2 d" I5 T# O% V, u" D
好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点

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