每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; h. j `; E" b! w6 F

人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
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关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。 k3 o/ o7 ?* I+ A; v8 x" D2 @
+ W( j' a8 j5 q) w/ U
- k" x+ C- R9 u; c, q
地址：沙坪坝王府井的黄记煌。% ~( S0 i) b8 j, ^
时间：中午（人不是很多，这点不错）' o- u! [% s2 n! o' v6 ]6 P. z
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沙发

发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。
先喝杯茶再看看都有啥呢？, H" L# v( J# U3 S
( T8 {9 W$ [' Z! {- D
( J- O6 S" G7 j8 ~4 l
菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；+ I5 h- `6 J% ~. n, G2 l
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。5 V# k" Y9 j' f- G/ `8 o: C% A
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盒子装好了直接放锅里焖# f7 Z1 W; K3 I! \# T, n
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板凳

发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

旁边还有新鲜的作料也是用碗装的# q- Z: x$ O% y0 V
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地板

发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃
3 P% _! D# p7 }: C) K
小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的

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# n: t0 k3 ~8 k5 g; t

9 N1 ^7 g5 W/ Y9 d
肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊- F' ~1 q+ D- j' k8 m& S" H0 X& m

5 |" C7 b2 }1 H$ B. o6 f' @$ t3 P% }& f

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5^#

发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃
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6^#

发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。
这锅是麻辣味的微辣。5 A/ s2 D: c$ g- r

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7^#

发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。4 K3 T2 H- M7 v9 Y' v! |
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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由虫儿飞翔于 2015-5-4 11:28 编辑

接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
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地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）
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9^#

发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 P; e- M) u' Q+ ?. \

吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢8 Z$ B/ C& M4 ]! j& Q( l

5 B* g: U) U5 d. s/ ~: N9 A I

, P9 y$ y5 X( Y* n- _: E

还有常规的豆皮

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10^#

发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 z9 V. l4 i" e' ~( g: i8 G
5 W( W" ^4 a' u) o. P: T3 U
要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的

+ G& M2 H! m* n9 r( S4 O: X
7 i Q8 a' ^' @$ o0 Q

还有土豆粉

' G% Y1 P, l" @0 V' A8 E c6 b6 U

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11^#

发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: A, o0 ]$ @1 `; _- t( H7 W$ |

朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么

$ n' R, f. J$ k% e0 |' i

还有看到都恶心的脑花~~

  Z% S( z2 t. P9 _
* r1 N/ {2 t# V  h8 I; i0 s9 H

最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间# v! s$ D8 a+ h  H1 r

6 c; n/ G% i! \! i
. ]" H1 G, N& G; W- C1 A

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12^#

发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后来张开心的全家福！！吃好喝好

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13^#

发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要胖三斤的节奏啊！

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14^#

发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖锅好吃的

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高子晴

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15^#

发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到酥肉了，喜欢。
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黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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16^#

发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好诱惑啊····

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17^#

发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5爱吃番茄发表于 2015-5-5 08:29
+ m! m. m$ [% q5 T4 j' }& L看到酥肉了，喜欢。
" |) q. M# K% w( q7 f- q; k
黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点

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