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发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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人生格言快变成“吃吃吃”三个字了,每逢过节真心是胖三斤的节奏啊!$ _. U, k9 F: R+ F" \, f

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" g" N/ q, D$ Z关于焖锅,几乎没吃过,所以没得什么做对比。这家虽然味道一般,不过好在是食材新鲜,就在你面前弄,感觉还是很健康的,分量也是一般,虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点,蔬菜挺不错的,适合打包回家下稀饭吃。
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地址:沙坪坝王府井的黄记煌。
1 q2 @+ o" E0 M; C8 C1 |5 q时间:中午(人不是很多,这点不错)! A/ U& p1 t9 i( y& c

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一进门就被招呼着带到位置上去,服务的态度还不错。# `4 R9 a0 |5 V9 E  x( v
先喝杯茶再看看都有啥呢?  ~' L8 @$ z+ ?6 W9 s0 c# d+ ~' o

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菜系都是焖锅系列,有鱼肉一锅的(比如乌鱼等等)有鸡肉一锅的,比如三黄鸡;
0 ^, ]- H  T1 i0 V. [8 @& z有海鲜一锅的(有大杂烩还有其他的),最好还有自己配菜系列的,就是可以选择很多菜自己配,这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。* z' L" l& `6 F3 ~) Q
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盒子装好了直接放锅里焖- U/ z2 Z6 S7 w, |& o: ?

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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的3 J# {0 g* H* x8 O9 |- ?
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焖锅要焖十几分钟左右,还是来几个凉菜垫垫肠胃
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小皮蛋。真心喜欢,个头小,又Q,味道不错,不是重口味的1 k) z2 b" c# B1 |8 U. \3 |% U

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! {/ H# W; j- g% y  u肺片。味道一般般,我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊. m2 M6 A% _, }" F$ U

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还有临时点的炸香蕉,软软糯糯的,好吃  a$ y$ V3 {; [6 R8 e2 p6 g  m; z/ X

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焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道,酱汁味,麻辣味,海鲜味,酸椒味。
4 `8 L# \6 n. b4 F这锅是麻辣味的微辣。
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这锅也是将就好友,点的酱汁的,完全不辣了,我完全接受无能,都是个咸味
% f6 V1 `3 E# Z; U, M鱼是乌鱼,我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。$ \, W# J' `/ b4 m; ?# g$ o
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本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑 7 U- u2 p: k7 |- e1 {- h
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接下来是火锅,点的鸳鸯锅,还是将就某人,老火锅就是看锅的,变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
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地址:杨家坪花市巷巷里面,潇湘火锅(记不得了,大众有团购)/ L* g! o  q  m" M6 v
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: {% P. w) ^! H6 ^3 W! S吃起超有嚼劲的干贡菜,下锅就变多了,大家都比较喜欢
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还有常规的豆皮9 p. n1 ^! ^! o% m9 F

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要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了,脆脆香香的6 T8 E+ D" ]% c

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$ t$ H) K" S  j' H- I4 I/ g还有土豆粉
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朋友极力推荐的鲜毛肚!!我还没吃到就被他们扫光了,分量可以再足点么, f! W# f# W  x- `: ^! ]

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还有看到都恶心的脑花~~
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2 C1 w" ]% v5 _; }最大份的属酥肉了!!还不错的,肥瘦相间% J5 R2 E% g  T5 |9 J

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最后来张开心的全家福!!吃好喝好
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我也要胖三斤的节奏啊!

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焖锅好吃的
高子晴

初 一

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看到酥肉了,喜欢。" N% U! k1 e3 ~9 {
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黄记煌以前在北京吃过一次,觉得不咋的。

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看起来好诱惑啊····

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5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
# M% g' Q, i* ]7 Z- ]' O2 V* c3 z看到酥肉了,喜欢。
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黄记煌以前在北京吃过一次,觉得不咋的。

* y4 \/ O9 S4 X1 K2 k9 o! i/ x) c1 `好像都是北京开的,我觉得酱汁味的吃不来,不晓得其他两个味道会不会好点
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每逢过节胖三斤!黄记煌,火锅,吃爽了
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