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寶貝胖嘟嘟

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推首页了

楼主

发表于 2015-3-25 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2015-3-25 12:31 编辑

对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）% o+ v. C; l# q* u% [! D
3 j2 d) @# b& D
据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”4 h) ?+ h7 q' m0 F. ~ e5 H

另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”

这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。/ b) D" m8 s0 I$ ?

2 O9 \1 n! C( I1 u9 v" _% U; U: y

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沙发

发表于 2015-3-25 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。
好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。. d( ^0 P; Q8 ~) Y& Q6 h

这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。
+ i4 a8 F! R& e, V$ q

1 A/ j7 s M) M) X. A
9 I' v7 b* e9 `2 A6 G9 @- C

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紫霞仙子- 每次看你的帖子，我都会一边羡慕一边饿好久！！发表于 2015-4-3 14:53

lql4280 手贱手贱这个点看帖子发表于 2015-3-26 10:43

周周@cq 大爱呀发表于 2015-3-25 14:58

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板凳

发表于 2015-3-25 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）* B& t) `4 ^. X& `! `5 T
& _4 T/ d5 [ J# B
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。/ g$ c; A7 E$ s: a3 _6 q
5 A" |8 O t# R8 U/ ?, X

2 U" k: F/ d* W: [
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想想妹你吃饭拍照，还专门带个摆设去？发表于 2015-3-27 17:09

紫霞仙子- 对呀，点都看不出是牙梗给发表于 2015-3-25 12:50

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地板

发表于 2015-3-25 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等更新

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5^#

发表于 2015-3-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）
# v) |$ f8 B$ }+ J t# C
) p2 e( n' a/ \" Z$ a最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

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发表于 2015-3-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桂花红糖汤圆
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。; G4 |6 P" A+ y: {9 `
% k4 P$ f& j1 I' s0 M
汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。! u; l3 j/ p% X& ]+ B5 i/ q& n

8 i: Z3 O R6 R# ^% f

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欧涵妈这种手制的更巴实！发表于 2015-3-26 16:03

周周@cq 吃火锅再来一碗汤圆，爽....... 发表于 2015-3-25 14:59

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发表于 2015-3-25 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最文艺的火锅底料。$ `( y' T- \- [4 I f
一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？2 b( Y1 c2 ~; A( |2 Y5 q3 n
! P# }; Y! h) c' x" ]0 u3 B7 b! O
一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。6 p& B# n5 _( `. E/ S7 D

从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫

# h9 F! w2 T* U: k/ U% W

" \$ T% c0 Q# R0 a! J- ?9 A

" a/ x9 P0 A; P `1 {- o& H

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发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去这一家必须要点他们现调的饮料3 U+ Z& ]( T8 T4 w3 v
有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化- P3 H9 ~8 G' o! i* j! @

/ X4 b8 e- {% A7 b) R
. o) |* H$ P- n7 ^# T

瓶子也特别文艺。4 j u2 l/ _# p. D
& n1 r2 h: R' o. L' q$ x. H

0 \, t& F8 @! v+ L- i6 Q
: ?. P& j4 Q8 h4 \0 a9 k

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霓裳仙子谁做的焦点图说我保证不打死她发表于 2015-3-26 10:52

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发表于 2015-3-25 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

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发表于 2015-3-25 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。
还有就是看菜品是否新鲜。
4 I4 _  c8 }6 H, Z: u& \" p' N
好的食材才能让汤头锦上添花。) f' z0 `. B6 E
' k  _4 l8 p; T0 F" W( m9 W) F
毛肚是看得见的新鲜。
& D' i& E  b  I/ j" ]$ l4 g

( O3 b! N" W4 E

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lql4280 唉内脏不是我的爱发表于 2015-3-26 10:45

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发表于 2015-3-25 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑶瑶甜心发表于 2015-3-25 13:07; k, n/ [5 ]3 B
晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

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发表于 2015-3-25 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。

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发表于 2015-3-25 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腰片：必须够新鲜才是王道。: G& D: \5 A# a/ p' E6 _

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霓裳仙子呜呜呜谁照的照片说出来保证不打死发表于 2015-3-26 10:53

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发表于 2015-3-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽5 i. H7 F0 a2 r9 Z+ F2 Z7 o. V

4 P) ^( b" J) H5 n

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发表于 2015-3-25 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。

( r* |2 @+ i- [( C1 C$ k7 V& n0 M

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发表于 2015-3-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。

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香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝+ {9 Q/ c3 L$ Z! x* j0 Q' H

9 \8 Y+ |# a r

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梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。8 ~4 f* _4 O2 U2 e2 o) O

2 {5 z9 Y, U& n r- P9 D

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发表于 2015-3-25 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。1 S+ e. U. D! T( k
要去只能：趁早

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发表于 2015-3-25 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有奢华的装修，靠的是：实力；
吃的是：味道和人气。) `/ P+ t! Z( P! A

1 O; K8 c" T- m+ O/ n( H. P
9 v* S( U* j% c) P) V% W* U9 H

d% C; s/ }/ {# P' t
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