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寶貝胖嘟嘟

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推首页了

楼主

发表于 2015-3-25 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2015-3-25 12:31 编辑 ) f* k! W) P8 ~! q( N4 u* o
0 s7 Z* \+ X% i+ L
对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）
9 D" e2 U7 i, E$ o
据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”

另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”
7 e) }7 [& o) t$ R
这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。% z0 r# D/ C% d8 n
" _9 m8 {1 f% q) X

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沙发

发表于 2015-3-25 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。- P/ \% o6 I2 e) X( ^
好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。, A K# ]9 ^) t4 n% A+ B, o

这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。

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紫霞仙子- 每次看你的帖子，我都会一边羡慕一边饿好久！！发表于 2015-4-3 14:53

lql4280 手贱手贱这个点看帖子发表于 2015-3-26 10:43

周周@cq 大爱呀发表于 2015-3-25 14:58

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板凳

发表于 2015-3-25 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）
2 Q/ Q) G1 j! f+ y
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。' y% J7 _7 |' G T: I

5 c* F+ y3 D* z; s2 r

# f$ u2 z; A8 t& F5 g& u

点评

想想妹你吃饭拍照，还专门带个摆设去？发表于 2015-3-27 17:09

紫霞仙子- 对呀，点都看不出是牙梗给发表于 2015-3-25 12:50

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地板

发表于 2015-3-25 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等更新

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5^#

发表于 2015-3-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）
8 H% _6 H! _% w3 M! m( P" Q) W, Y& x: o
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

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6^#

发表于 2015-3-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桂花红糖汤圆( k; B. w" E. p2 d* `, I6 o8 ], _
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。

汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。

- x M( Q' \& A6 c# T% t7 P2 g' W( |6 I

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欧涵妈这种手制的更巴实！发表于 2015-3-26 16:03

周周@cq 吃火锅再来一碗汤圆，爽....... 发表于 2015-3-25 14:59

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发表于 2015-3-25 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最文艺的火锅底料。
一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？
! w! |  ?: ^" h! H
一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。5 b$ S' {% e' F2 h* Q' r
# P6 W! u  R* [5 L
从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫" ?0 d  W9 R& a. a+ Q
+ ~# B, `, h& z, c$ o
5 b" Q+ G$ X* |2 C* R. k

" B. U2 p5 K5 g0 y+ }
% T- q2 O" k8 B4 L ~$ r/ L

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发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去这一家必须要点他们现调的饮料' n8 |' g% w9 }4 w1 b& J
有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化
% z! b" o; `$ ^4 A

, `: k: d: l$ T0 l) N
1 X' `+ e3 C/ \; P( B
瓶子也特别文艺。* H; v2 h1 i6 k9 g4 D) w: w, w
; Y* a' E: |. N0 B ]

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霓裳仙子谁做的焦点图说我保证不打死她发表于 2015-3-26 10:52

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美的省电达人

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发表于 2015-3-25 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

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发表于 2015-3-25 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。0 L/ k: C; N% M; `0 x
还有就是看菜品是否新鲜。

好的食材才能让汤头锦上添花。

毛肚是看得见的新鲜。# E5 W, q* U) O% M
6 x: D& c, Z1 i9 K3 P) I+ ?0 T

/ M: z$ C1 v# l& P# q8 B5 B

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lql4280 唉内脏不是我的爱发表于 2015-3-26 10:45

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发表于 2015-3-25 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑶瑶甜心发表于 2015-3-25 13:07
: ~0 I, G7 [+ z0 `晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

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发表于 2015-3-25 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。& y4 E8 l" ]" l0 [) \& h: G& x0 Q

! P# @! o5 n q0 L, e" N, d6 J

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发表于 2015-3-25 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腰片：必须够新鲜才是王道。# z, V4 B) M4 X/ ]

1 j$ f2 z/ ~) D1 J* @1 x, i

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霓裳仙子呜呜呜谁照的照片说出来保证不打死发表于 2015-3-26 10:53

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发表于 2015-3-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽6 h/ z) C$ L% j* w( j( J# f' P7 a }

: m' j4 j. z' d6 P

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发表于 2015-3-25 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。

5 N& n8 U& G: D6 v9 ?! E
7 r: @/ O! x; z" @6 G+ W; h

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发表于 2015-3-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。

- Y/ c( e4 b! N6 o. u$ }

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发表于 2015-3-25 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝
' \+ F8 \+ I. D

" L2 {' d# a& X( N6 `5 u
2 Z z0 a3 T. Q3 V4 c2 X
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发表于 2015-3-25 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。

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发表于 2015-3-25 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。
要去只能：趁早
- L' ]2 n9 x' `6 Y

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发表于 2015-3-25 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有奢华的装修，靠的是：实力；
吃的是：味道和人气。
9 z0 ^6 P& |/ T5 Q% {. K3 l+ C

0 J+ }+ ?- a8 i& E
. E/ T# l; y! `/ A4 i& ?- E; ^9 w

% R9 q, a' q! @- }! u3 v
6 o" N$ p1 K' C5 e
. Q3 k+ `3 y' i' H

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