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寶貝胖嘟嘟

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推首页了

楼主

发表于 2015-3-25 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2015-3-25 12:31 编辑

对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）

据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”
) P/ ^+ x$ d* @) o$ b$ I
另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”2 F; C# \$ Q, ?3 n- ?" t

这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。' ?4 Q# X* Q4 [: o
% g3 G, i5 N0 }- ^, w4 ^+ T) v

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沙发

发表于 2015-3-25 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。
好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。7 O* T/ o! w& P) G# }/ W$ g" e$ H8 X
7 B5 }1 g1 L |" ^
这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。5 k% w' @2 R1 c% P
0 b0 M% b- O' p: C

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紫霞仙子- 每次看你的帖子，我都会一边羡慕一边饿好久！！发表于 2015-4-3 14:53

lql4280 手贱手贱这个点看帖子发表于 2015-3-26 10:43

周周@cq 大爱呀发表于 2015-3-25 14:58

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板凳

发表于 2015-3-25 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）+ v: W- R* e  ~7 L; I
3 O& U2 Q4 S  @$ C' m
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。+ N* C  A8 t( _" l6 d
# s. ^5 f5 J& j) I) t

% r5 n7 d/ {% V- u- p* o% a
; P) q5 ]' B( y$ d" t) L

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想想妹你吃饭拍照，还专门带个摆设去？发表于 2015-3-27 17:09

紫霞仙子- 对呀，点都看不出是牙梗给发表于 2015-3-25 12:50

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地板

发表于 2015-3-25 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等更新

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5^#

发表于 2015-3-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆白梗（强烈推荐特色菜）' @# l! P9 C9 g# `
R: y: j3 G# t8 w( G; |. t
最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

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发表于 2015-3-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桂花红糖汤圆2 _' Q% Q* y! i
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。
, M. P7 |! o! X8 F. p% N
汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。
) u8 c) J1 {, K( i" O. N! z! A; Y

( \0 `8 |+ [5 E. [! X

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欧涵妈这种手制的更巴实！发表于 2015-3-26 16:03

周周@cq 吃火锅再来一碗汤圆，爽....... 发表于 2015-3-25 14:59

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发表于 2015-3-25 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最文艺的火锅底料。
一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？( [/ h3 W$ g0 m) m4 O! d0 J% t
% b5 {4 h( h3 S' _
一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。
/ U% ? I/ ~+ N' ]
从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫

( o4 X+ V, W* K0 q" ~( I# o n

4 T/ Q7 o8 |4 x" F& P
6 U7 c2 x) S9 e$ U; r2 ]

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发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去这一家必须要点他们现调的饮料
有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化
) A. l9 _8 _2 v! V# s3 u

瓶子也特别文艺。
' I0 x# @+ q8 K# q& \! q7 `

" K& \7 @; m, \& f T

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霓裳仙子谁做的焦点图说我保证不打死她发表于 2015-3-26 10:52

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美的省电达人

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发表于 2015-3-25 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

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发表于 2015-3-25 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。" m3 X- E' u9 e6 d9 I
还有就是看菜品是否新鲜。
: u! _# C8 j$ F/ O! P" X8 q, ]7 T% x
好的食材才能让汤头锦上添花。. Q8 d/ B7 E, H1 Z% G+ f# x% E

毛肚是看得见的新鲜。' b1 |. n% e6 u5 F
6 R/ F4 F8 D7 \# O7 F# _! O

" G+ u! m/ g% ^0 k( g- o

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lql4280 唉内脏不是我的爱发表于 2015-3-26 10:45

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发表于 2015-3-25 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑶瑶甜心发表于 2015-3-25 13:07
R7 }5 t/ I3 @' X2 x; n7 ?晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

" A7 G6 l9 Q' N; a- u+ R
这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

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发表于 2015-3-25 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。+ K. S4 H& n6 m0 a! v6 G9 k) w

3 ~) _6 f& N' m# C5 I* {* B/ ~

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发表于 2015-3-25 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腰片：必须够新鲜才是王道。

3 ~* n8 I( y% C

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霓裳仙子呜呜呜谁照的照片说出来保证不打死发表于 2015-3-26 10:53

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发表于 2015-3-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽! K; Z+ y# G; B5 J+ O! p2 m

7 H8 \( G+ A$ W8 V$ s7 i

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发表于 2015-3-25 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。% f* W i/ Y5 T" j5 l' M% R

9 X9 f- G4 y! u
4 p1 p" ^) c7 z# G- T

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发表于 2015-3-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。

6 i& o7 j5 s. V# T$ J [2 Z6 K" f: C; ~

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发表于 2015-3-25 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝& `+ o& `0 y- P' q- F0 r3 x. P* [# s6 k
; C$ K$ B/ h! b/ B" Z0 f

5 y( j/ F" \, D' Y; D9 }& J5 \
: {7 S5 T' t. H6 W5 Q
7 `, j+ X' b d& F# e0 G; @1 [
) j* T1 u/ Z- y ] B

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发表于 2015-3-25 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。

3 c( H( b5 @3 P1 `

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发表于 2015-3-25 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。: ]; j: G X, ~2 U: ?/ k
要去只能：趁早- X, b/ r2 H& _& o7 l/ X) M) L
0 b1 U) o0 C. n( Y. p/ f

/ ` t3 l& ^$ `9 y# o' a! V& g7 [

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2015-3-25 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有奢华的装修，靠的是：实力；
吃的是：味道和人气。
) n; ]0 _5 b3 E! `) ?6 P0 h0 A- G% G! _

/ I& C4 k# A, S" J9 L( c5 N2 k- r) U

7 @+ X5 \7 e+ t0 y5 f) K
5 e" `# x0 @, I# _6 w4 b" g

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