- 注册时间
- 2010-12-1
- 帖子
- 151
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 271
- 精华
- 0
- UID
- 5419160
 
- 妈币
- 1020
- 宝宝生日
- 2011-02-16
- 积分
- 271
|
本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 7 y! N$ r, P; r) G7 g; G% f7 F
/ J2 v& R" Z0 \# G3 p 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
, i K, R% L W0 r- u 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟
- O3 b- p, X* J& Q& y! c
8 [& J. d* Z+ Z* y1 k' B2 S
-
-
-
-
3 C' |- o: C5 M$ h
然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
& E# b: q4 D5 N
-
& F( j8 X8 A, @0 A: W' T1 g
-
' }& P7 c8 x( e( ^, r" I- D
-
-
( r/ H+ j; W3 Q% d! f! n
做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
+ G9 Y* a& t" y6 s5 s
-
* b# J/ `" @( i1 B1 @2 b
-
-
/ @" J0 p- n. b+ d 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层' r% r" r, ]# p
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来* ~' p; C: a, S" ~* q4 N
吃了,就是用油炸的红薯圆子( l3 R9 z e x' K2 |" ]
-
-
吃完了吃想起照,真的很香
4 b4 f/ O4 e0 K, S
|
|