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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 5 \8 @! J+ d& K2 T
- {4 L+ }$ L7 a W% k+ ]& J0 \ 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。6 l* Q, s+ p4 q! d
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟. `6 x; q) g- ~4 _9 y8 e( S
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然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。1 ^: h, d2 o$ Z% o0 ]" e: Q6 [- f
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做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
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2 B/ N7 A* n/ k b; | 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层1 K" |9 U/ a2 D: x
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来8 k: J5 d3 z0 i: D5 E& v1 J: h" Z/ Q
吃了,就是用油炸的红薯圆子
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吃完了吃想起照,真的很香
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