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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑
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# J3 H/ D! k& f- W* R9 N3 ^ 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
3 X9 |7 `/ k; Y" r 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟
3 g2 t% I1 q4 a2 H1 F" W* q$ I( b. a: S, j5 J( s- r
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) u. P; J+ V7 o# A 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻, o Y# K3 I$ b
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第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层
0 l V, W3 i) I0 S/ w2 ]3 b$ o 用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来
; X) e5 f# i0 x( a% [; ?吃了,就是用油炸的红薯圆子
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吃完了吃想起照,真的很香
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