【颖妈带你吃】重庆独家不凝筷子不凝嘴的杨府牛油老火锅 - 吃喝玩乐

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颖颖妈

大本

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

楼主

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

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沙发

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:38 编辑
0 T% t( w3 c$ Z# A

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口
- N$ S/ g* I i$ R沿着那个斜坡坡往里面走0 U" L" u2 o9 v/ Z6 _5 C/ H) E
300米的样子就到了
) O3 ?7 o( B# [2 y& i不要怀疑自己走错了
# Y* S4 d1 }! N9 `/ v4 M坡坡上去就看得到凉亭子这个地名$ i6 C9 K# f5 w+ V$ O$ Z
一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

% d, h' W, _7 y, v( t( H2 A$ l

+ ]6 A$ }& }% {/ O
6 V# n, D/ N* Z$ d) _! l1 ^, k1 y* ]
嘿嘿，到了，
4 Y6 [/ y) p6 {8 {) ?
还是多好找的( ^ }0 h( i5 b& I
4 x& d5 [8 d/ v& X

点评

丁丁猫是蜻蜓 2个人才20多，这个老板简直是业界良心呀发表于 2014-6-24 10:20

牛小乖我切吃过的，中午吃的他家的火锅菜，2个人呢才20多，吃饱惨了。但是味道嘛，也不觉得多好吃，当然也不难吃发表于 2014-6-23 12:51

紫霞仙子- 这个牌好土豪炫富的赶脚发表于 2014-6-20 13:12

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板凳

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:39 编辑 & z' n/ L3 Q$ P% k ^; F9 [$ R

真的是好吃不怕巷子深9 ^' c) L) u7 ~8 F+ u
这深藏在居民楼中的老火锅) K% r. [2 J" L# h. g
% e% h) _" k3 K* z q" R- S$ E( ~
少了些许气派，
7 K$ Y0 K* j) k! t# A4 D不过味道。。。。。。
3 c2 Q" y. ~: Z( F! c嘿嘿，谁吃谁知道

$ K% t' S' a+ e

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地板

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:40 编辑 4 c& K6 V. p8 Y2 E) N

麻雀虽小
2 j# N! N/ y! U! w6 s五脏俱全8 u' P. e1 X# q6 O$ @) R$ G: j1 t
品种多哟9 J2 B3 c0 E1 e$ y
住在附近的人儿好有口福

- e) p7 X; u$ t

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5^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:42 编辑 : M) ?# w$ a0 x1 W5 `% l Q
: g! M+ B3 G/ O5 ^) k6 X/ e

堂内关于杨家将的故事随处可见. b; e1 k; j2 A2 P' s/ q
豪情忠义的你怎能不来
, @* A4 F0 g, N( O

点评

丁丁猫是蜻蜓这个图为什么看着这么带喜感呢发表于 2014-6-24 10:20

紫霞仙子- 真是霸气，紫霞能额讲义气法子，绝对要来尝试一番发表于 2014-6-20 13:13

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6^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:43 编辑
* L: A1 o3 H* k$ p4 q$ I, v

今儿要fu bai 滴早已上桌

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7^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑 / b' r. `. h8 ?( V$ t8 z' i
1 r# X! z G1 q3 x# f$ X

看看桌上8 I" _: K3 D% h$ H! P5 h. Q5 I/ S
哪样是你的爱

! o6 ?+ ]- N1 o

0 _/ Y8 ~1 J. V9 C; A9 T

5 Q( e8 g8 s- [' ?+ M$ I9 e) r

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8^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑
7 D" e( w: ?7 G6 O7 ]- w) C

人到齐了
' [- {; j$ F% G0 L7 @上锅 H# N. t* c: z, ]
+ ^3 V j) Z ~9 V* q0 f. o% ^
清油，老油，不解释
! V, o7 Y; `7 {3 F7 K0 {8 w各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

/ A$ m- c* g9 |# |" w6 `- Y

点评

丁丁猫是蜻蜓光看图看起不怎么样给，不过好不好吃还要吃了才晓得发表于 2014-6-24 10:21

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9^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:56 编辑

呜呼。。。。。。
. ?" q; O& R8 n) w# L8 o翻翻涨- |# ]# B" B3 K% |: R
0 @- W" G) W) ^% x3 u- o
热闹& k+ G$ Z( M6 Z1 p8 {
迫不及待9 b5 I. y: Y& d/ j

8 Z; j3 Q4 w P* {0 r6 l7 d# \8 E. S早已咕咕叫的人们
1 z1 c9 q; Z' u* w& G9 A上哦

' J, p* T6 H/ o9 n

1 }1 u) z1 ?3 s, w

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10^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-23 17:12 编辑 3 r6 i- L8 t: I( \& ]; f

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说3 D& @. c, I& v* m8 D
我这火锅
3 i) x3 S, S' g, N你连吃三个月: _, J- J3 C3 o6 U: {5 E
上了火
2 V6 g5 w9 r. `5 { Q) }2 Q我负责
5 B& ]4 W! C, }/ x" G# ]! n" n. A+ k7 @( e( w! n
火锅打调料都还要讲究滴
6 N0 Y( Z F, k4 ~( [9 G' F火锅店进过不少
* z* y$ P; [+ |4 U# p8 y$ y专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

( D0 ]$ A, U! s( h5 y ?3 I

' P' b5 m; G5 p0 `* i' L4 ~

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈5 b8 X* r; h6 t3 ~

点评

丁丁猫是蜻蜓穿黑衣服的男子就是杨师傅呀，老板还亲自来介绍，好有面儿发表于 2014-6-24 10:22

紫霞仙子- 杨师傅还是有点点帅给发表于 2014-6-20 13:14

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11^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-6-20 13:08 编辑
+ a, h6 w: v4 M

入乡随俗6 A+ j2 l& Q) z" q% R3 r' e6 \
舍了% Q1 t" N# @# \( u

" K+ N+ c$ ?! d+ e8 E咱今儿个来回专业调料
( [4 l" _. f F# @- ?说时迟那时快
A: Z- _$ O: ]8 F1 {3 v* j杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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12^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 11:07 编辑 0 w/ G% y$ T/ j3 c* c
' f% k! u' _- g' [& E; ]0 ]) V/ T

本已为会油死、腻死2 h0 }4 J+ z# K4 f" [
嘿嘿' S0 y! K; K5 f: R' ~
请看结近尾声的PP
# G2 P4 _/ U: z, b: I; j# v& I/ V# m; l9 ^3 c, _( }# c" e
火锅的配方( v: Z! T/ J) e/ r E/ y. W
专业的就是不同4 @0 G% j. T7 s6 k' a2 d& p" N