【颖妈带你吃】重庆独家不凝筷子不凝嘴的杨府牛油老火锅 - 吃喝玩乐

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颖颖妈

大本

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

楼主

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

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沙发

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:38 编辑
& h( k/ d! b7 q7 U( J

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口
/ [4 e7 w3 |) N* w9 x: i沿着那个斜坡坡往里面走* p9 J X! S$ v6 I7 A
300米的样子就到了2 ~" W6 L7 h8 ?2 n5 w
不要怀疑自己走错了
6 _! ~) [) Z) B' ^8 S! A2 O" p0 S, g坡坡上去就看得到凉亭子这个地名1 y( R% c8 Y$ p# ^ h
一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

5 i; V) Y0 v6 l# L: q* T1 f

! U0 E) {2 h; h5 \, q- l' M: R

嘿嘿，到了，

还是多好找的, M/ o9 f) z) T+ G! n

点评

丁丁猫是蜻蜓 2个人才20多，这个老板简直是业界良心呀发表于 2014-6-24 10:20

牛小乖我切吃过的，中午吃的他家的火锅菜，2个人呢才20多，吃饱惨了。但是味道嘛，也不觉得多好吃，当然也不难吃发表于 2014-6-23 12:51

紫霞仙子- 这个牌好土豪炫富的赶脚发表于 2014-6-20 13:12

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板凳

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:39 编辑
% E& \) \6 o- f" c6 N. q

真的是好吃不怕巷子深
5 }5 r+ o9 S' ~4 `5 U3 e这深藏在居民楼中的老火锅
5 ~0 x% z. b0 K A" q9 W
& ?/ [7 r0 n/ p- M少了些许气派，
. a5 @9 {& s) ]; `: |5 ]2 k, |+ s不过味道。。。。。。" v0 a B5 ?! f0 i6 J3 r- c, X
嘿嘿，谁吃谁知道

h4 [; r8 ?( Y4 ~

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地板

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:40 编辑 3 ]9 z8 [! i! g" x# ~- H# p# `

麻雀虽小
% D; K+ u# n5 z五脏俱全
' p0 [. ]9 {5 I7 ?' ^7 \品种多哟0 o4 D6 o3 h, Y9 [7 Y' k4 V
住在附近的人儿好有口福

" ]2 r Z/ F4 Y K9 @+ T* I

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5^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:42 编辑 - c2 ~6 M9 x7 f" e) i; y% r

堂内关于杨家将的故事随处可见
8 v" P T9 g* S) K0 d! q 豪情忠义的你怎能不来" M$ [2 ^& l- e" R) X5 | M) Y4 k

点评

丁丁猫是蜻蜓这个图为什么看着这么带喜感呢发表于 2014-6-24 10:20

紫霞仙子- 真是霸气，紫霞能额讲义气法子，绝对要来尝试一番发表于 2014-6-20 13:13

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6^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:43 编辑 , W( N l+ n' f/ M9 ~
6 e: x! L7 R7 K' y% _* Z

今儿要fu bai 滴早已上桌

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7^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑 : S* A" T5 m% f) ]
% ?, C- f4 w, a) h0 g( ?

看看桌上
' v8 U/ |& b; I( S8 J8 o 哪样是你的爱

# \3 M7 H; D$ {( D6 c0 P' r

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8^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑 + s0 {7 n/ z' E8 B
/ Z* O! V& _ K; M" J

人到齐了/ F3 N% g7 m' Z- }9 G) @2 s
上锅
7 Y' v" D1 J. h' n
6 c( }5 [. W6 _ J清油，老油，不解释
0 }' Y, i1 W' R9 b/ I. w各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

2 O- M, t: C3 d# B* g

% j, ^/ |; o: i8 y6 l) f; X

点评

丁丁猫是蜻蜓光看图看起不怎么样给，不过好不好吃还要吃了才晓得发表于 2014-6-24 10:21

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本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:56 编辑 ; J5 l7 c }' p& Z: F
4 Z* F, l" q1 [5 _% k

呜呼。。。。。。
. R1 z. {+ w* p1 e8 r翻翻涨
1 A4 J1 {7 z: D, d
, T, E N; Q% ?, A, \7 p热闹
8 r! `* j- {" G9 m0 L% B6 q迫不及待
3 \3 M( V* J; w. @" v5 Z9 A8 b - l) \+ f; V q/ c( M" S
早已咕咕叫的人们
4 o3 s8 I) o9 c! g( V2 K$ T' ?3 i上哦

6 j: [# _$ Q; [. f3 B* b0 a

( w2 c, M" D8 g+ g1 G

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10^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-23 17:12 编辑 . N' Z- k4 f+ y' @; {
5 f& c; e3 E" g/ U; O1 |, i

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说+ I/ D5 k. F' a8 \+ C
我这火锅# C7 |" P2 Z, G+ M
你连吃三个月6 |0 f  w. @9 a' P! h
上了火2 F/ y  J! c5 {4 u4 p4 x# L
我负责
: Q0 v7 v2 S& [3 S. z& r8 V+ d  ^. S- Y+ h9 U$ o8 _+ c
火锅打调料都还要讲究滴" w; G1 H& c5 [0 M; Y
火锅店进过不少
2 `+ L. D1 D; g& j专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

1 P g2 K9 U" z! @3 B. Z

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈% U0 e3 G7 W+ J, Q, r7 ]3 l6 S

点评

丁丁猫是蜻蜓穿黑衣服的男子就是杨师傅呀，老板还亲自来介绍，好有面儿发表于 2014-6-24 10:22

紫霞仙子- 杨师傅还是有点点帅给发表于 2014-6-20 13:14

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11^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-6-20 13:08 编辑 + N( r% P! u2 Y/ O2 o
2 J v( g0 K0 b8 E1 `4 s2 a

入乡随俗) [: _7 G# M+ m
舍了
" {& o( C: R* n( h: h' a3 Q, Z
, i* B M, q/ [咱今儿个来回专业调料' \ P- G+ ^: f: B8 X c
说时迟那时快8 W, `! ^+ `' y2 K) T9 }" _& v
杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

' R- m0 h2 B$ W' w6 P

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本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 11:07 编辑 # G! h8 ]3 e* {) `# Q" O

本已为会油死、腻死
/ b+ o9 ]4 [- j/ l8 ]9 e: R5 g7 y 嘿嘿* l6 o$ Y: m5 d% }9 k) \$ t. o# G
请看结近尾声的PP% b2 q8 W) s6 ]& T. `
: Z2 @" J( q) t- L. l) K' L
火锅的配方. g8 s3 u) ?/ P% J+ d
专业的就是不同" U5 C% q+ q4 V( r* n5 ?, h1 k