【颖妈带你吃】重庆独家不凝筷子不凝嘴的杨府牛油老火锅 - 吃喝玩乐

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颖颖妈

大本

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

楼主

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

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沙发

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:38 编辑 0 ?% V5 f7 k9 N5 e
- r- q9 I9 x2 L' v3 B* o

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口8 X- P0 v$ L* t9 {2 a
沿着那个斜坡坡往里面走2 N1 B" A5 \0 _0 a& `
300米的样子就到了) X% c* u3 s8 a4 Q
不要怀疑自己走错了8 e, c/ W; `: Q+ ^7 _2 P7 X
坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
0 [( b9 N3 f6 t, J5 `& Y" \一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

4 l8 j6 H/ N1 L. t# r

嘿嘿，到了，) n$ ^ k# c+ k( U) i

还是多好找的8 f! T9 R% _$ a% }6 C% m3 C

点评

丁丁猫是蜻蜓 2个人才20多，这个老板简直是业界良心呀发表于 2014-6-24 10:20

牛小乖我切吃过的，中午吃的他家的火锅菜，2个人呢才20多，吃饱惨了。但是味道嘛，也不觉得多好吃，当然也不难吃发表于 2014-6-23 12:51

紫霞仙子- 这个牌好土豪炫富的赶脚发表于 2014-6-20 13:12

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板凳

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:39 编辑
* B6 Q9 H7 M/ P" q; n

真的是好吃不怕巷子深
( N( F7 U9 [+ _7 l; s1 U这深藏在居民楼中的老火锅" _, e' t8 v2 |
- A6 ^3 R  _! D- M/ ^4 b
少了些许气派，
1 @2 A1 q, W7 a  I6 M: d不过味道。。。。。。
9 g1 w" ?  m" W' `, p$ n嘿嘿，谁吃谁知道

/ @& F9 ~7 y2 K

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地板

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:40 编辑 5 M6 H3 m2 j. q$ p
- H" p5 ?- l- G" i

麻雀虽小
/ x3 `* L. X1 U2 d' H五脏俱全
. _- \( H# I) n3 g8 ?# W( a) O7 ~品种多哟" K$ d- D6 h6 Q! b) A& a; A
住在附近的人儿好有口福

! R$ g6 g g- _+ e. ~7 V

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5^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:42 编辑 5 V: a+ Y2 H5 c6 g+ ^: S7 n

堂内关于杨家将的故事随处可见
9 {/ M4 A$ }- F4 Y- U* } 豪情忠义的你怎能不来. F% D3 @+ v2 R

点评

丁丁猫是蜻蜓这个图为什么看着这么带喜感呢发表于 2014-6-24 10:20

紫霞仙子- 真是霸气，紫霞能额讲义气法子，绝对要来尝试一番发表于 2014-6-20 13:13

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6^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:43 编辑
; D% U" t/ E% N+ f

今儿要fu bai 滴早已上桌

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7^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑 - b- Z/ Y& w: ~6 r$ t! Q5 [
- I) r2 N) }! X w- R/ }

看看桌上
+ F7 n, w. \+ S3 D) F1 H( c& i& y 哪样是你的爱

; ]: H0 P c, S5 Y9 f* x0 |

% I1 ?+ E3 u/ r! [

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8^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑

人到齐了
5 y: g1 y4 W1 Z) H# K! z% M) w上锅0 P( p5 d) y* N6 x, {
0 F+ U: T4 b5 ~' |
清油，老油，不解释
- }7 \( V7 a% I, f* a6 c各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

点评

丁丁猫是蜻蜓光看图看起不怎么样给，不过好不好吃还要吃了才晓得发表于 2014-6-24 10:21

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9^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:56 编辑

呜呼。。。。。。 ) p8 A3 |8 P6 U
翻翻涨& H$ `& p# d% R, U( d4 I: D( }9 H

9 b7 ^, b4 G( b- k热闹
9 w: Z# ~0 `) j# t& J迫不及待8 d5 W! A5 g; d% X7 l

. G F3 }+ A6 i. D. U& N: w+ T% a早已咕咕叫的人们
6 y6 @; M. Q! a* c上哦

4 v- B2 u% ]; U) |! }7 U& U

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10^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-23 17:12 编辑 0 J) [5 @ U- n m8 P3 u6 R

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说
2 q& U! \8 ?1 J I7 u, ?我这火锅* S) ]0 j( E0 _1 e: l) i
你连吃三个月9 U* U0 |* C. a' d
上了火) S- W( F% _9 I9 |
我负责
2 |1 V/ a6 _6 a, ~% y# p9 M( A) n: @# T+ T. G: b- Q/ b
火锅打调料都还要讲究滴
3 X3 S2 s' i, E. @8 F火锅店进过不少* r! p6 z$ [% ?7 u" Y; a/ X
专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

% U( D* j& ?/ c0 z' M `1 a

/ d) l" F/ m8 A$ ^) ^* T4 `

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈5 b0 I& |# s( n) k

点评

丁丁猫是蜻蜓穿黑衣服的男子就是杨师傅呀，老板还亲自来介绍，好有面儿发表于 2014-6-24 10:22

紫霞仙子- 杨师傅还是有点点帅给发表于 2014-6-20 13:14

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11^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-6-20 13:08 编辑 # ~, K" f0 J' f* \4 [, o9 U

入乡随俗
* B$ [1 w7 f( r8 B, |7 A2 T) K舍了
9 w$ {2 L; P# e( ]
X4 A3 j/ N2 T2 I咱今儿个来回专业调料& c- g U, A* h. V7 D0 M+ r
说时迟那时快
7 t5 u/ e% w6 L4 F杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

4 c; H! c3 c2 w E X2 U

) h- g5 n( y% x; ?- t- W

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12^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 11:07 编辑

本已为会油死、腻死
5 S- b/ [6 U7 K8 B# }8 b7 l- D 嘿嘿; L) h, r* V' X% M' E: E
请看结近尾声的PP* h1 g) m5 E6 P5 V; l* ~6 C

# x7 J- P8 t: ?火锅的配方
# p3 M2 Y$ J4 m" Q专业的就是不同( M9 F. x k3 y+ v# K5 F