- 注册时间
- 2013-12-19
- 帖子
- 57
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1042
- 精华
- 1
- UID
- 12180011
   
- 妈币
- 818
- 宝宝生日
-
- 积分
- 1042
|
-
- e( Q/ K3 _$ V
) W, w" G j3 ~1 n原材料:丰水梨6个,川贝10g,甘草2g,大枣20g,生姜15g,冰糖25g,蜂蜜150g。
$ q; [/ J, a6 S5 S i) Y3 P9 v
5 O6 u/ X- |8 I: q. {/ E做法:
9 k: _/ \5 ^8 C) F9 Q0 y1.大枣切片,生姜切片,川贝磨成粉,梨去皮去核切小块& D. |8 Z( r V4 `
2.梨用料理机打碎
. T" t$ P6 Z! f* M4 U" d8 q, O" [3.用纱布过滤两次,把梨肉去掉8 U2 u& H' _# D) h
4.放入小锅内( H. B/ t) v& p& W$ A6 ^0 w
5.加入川贝、甘草、生姜、大枣、冰糖- |+ T* o, V3 D6 ~) N
6.大火煮开以后转小火熬制* d9 s& C: @0 j7 m5 o
7.熬到比较浓以后把渣滓过滤,冷却后加入蜂蜜拌匀
% W4 Y" V m+ k! h* Z9 \8.玻璃瓶用开水消毒1 R; ~, L- u! b0 U
9.消毒后的瓶子倒扣着晾干# s; u6 V4 x4 a+ e! _; ~& \
10.将川贝水梨膏装入消毒的瓶子密封冷藏保存
9 V7 V8 {0 P: Z6 v
|
|