- 注册时间
- 2013-12-19
- 帖子
- 57
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1042
- 精华
- 1
- UID
- 12180011
   
- 妈币
- 818
- 宝宝生日
-
- 积分
- 1042
|
-
: q/ b# m3 M# q; s' n8 C
2 c0 V( K5 q$ q" S原材料:丰水梨6个,川贝10g,甘草2g,大枣20g,生姜15g,冰糖25g,蜂蜜150g。( L* _5 N- c P/ A; H/ [1 i
( u3 Z9 \ q* P& c+ b% J
做法:/ c' Q. q4 l( d2 h' D7 m e
1.大枣切片,生姜切片,川贝磨成粉,梨去皮去核切小块
4 V9 ~9 z- O/ o+ f5 j& n9 [. e2.梨用料理机打碎2 a; M6 J E: }) c3 F2 \! b1 t1 e
3.用纱布过滤两次,把梨肉去掉. T' A) G' B, v: @0 a. U
4.放入小锅内1 [1 y- Y/ R7 Y: ?- Y
5.加入川贝、甘草、生姜、大枣、冰糖
) x0 d8 }2 }5 E1 f, m9 E6.大火煮开以后转小火熬制: ?# |7 l% ^2 [3 D) l w
7.熬到比较浓以后把渣滓过滤,冷却后加入蜂蜜拌匀2 j! J: |) Q- Z% w' U/ Q! E+ k
8.玻璃瓶用开水消毒
& E* {# H) u: z; V# V9.消毒后的瓶子倒扣着晾干4 ]0 R, B: I4 I
10.将川贝水梨膏装入消毒的瓶子密封冷藏保存
% O- A k& R& i6 p- N4 x3 {
|
|