【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃黑多蒜蓉好吃到没朋友！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑 ; |/ d/ d* C. y, H& P

早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别，说是包着纸用铁板烤出来的，光是听都觉好神奇好吃皮

周五下了班就去整了一盘，传说中这家店黑多人，去晚了没得鱼，我们运气好

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# L9 m) T* A1 F/ F; H8 [; R+ I
& \% W3 ?# j* d1 u6 T. W
$ ] g; Z) J5 b$ m6 W6 m, U2 m
店名：滋味渔家铁板烧
地址：江北观音桥茂业百货后面，这个地址还多不好形容的

如果你找得到巴适串串超市，这点就找得到了6 q& P% _4 [0 }! i, x
价格：人均40左右，价格还是黑公道

; c4 E$ \' q% z

他们家的烤鱼，是先把鱼蒸好，然后里面放些作料，其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好，铁板里面放点油，把鱼放上面烤。
最激动人心的是，鱼烤好以后掀开的那一刹那，整个香味一哈冲出来

不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃，特别是那个蒜香味，让人无法自拔

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沙发

发表于 2014-11-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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先把菜单整起，主打的铁板鱼，一条60，还是有点大. a8 r9 h3 N! }+ N4 x
一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须，我们点了鱿鱼须，没让人失望

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板凳

发表于 2014-11-1 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次见这种烤鱼，原谅我有丁丁兴奋

先把铁板刷些油0 q% H2 w6 K/ n. r

放上包好作料的鱼

已经听到烤鱼滋滋滋的声音

下面就是去见证奇迹了* o+ g: V7 }& }$ B4 P3 f+ W; ~

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地板

发表于 2014-11-1 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一股香气冲出来，镜头都起雾了% a: ~/ \5 x7 ^

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老板来给鱼翻个身+ e# q/ Y. f! {7 h) T( ]8 i4 Q

# R! n g) M. ]* r" G% y& [/ Y( E
2 s, o6 Y, _- u1 Z
再来个正面$ n/ ]% |. |/ \5 a

; _& v5 f1 E, A

下面还要考一些菜，等把鱼吃得差不多就把纸撤了0 E+ N/ R e& ?( O* o" q

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5^#

发表于 2014-11-1 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕和洋芋片必须点啊，结果一点就点了2份

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U' _& r; M" H2 R" T& \

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6^#

发表于 2014-11-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面那个豆腐吃起脆，其他的菜没照了，直接看我吃

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7^#

发表于 2014-11-1 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ k1 ?; [/ K+ ^* q A1 w
哪个小伙伴的手入了镜，把纸撤走了吃起更加放得开" D1 n6 g& ^) e1 `

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8^#

发表于 2014-11-1 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑

$ O. {% {& e+ x' ?6 \
鱿鱼须，味道好，骗你是小狗

2 u% w* g% X) C% i/ U

五花肉，有点点肥给，不怕长嘎嘎还是可以吃几块5 G# d# I' k- M/ V' g

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9^#

发表于 2014-11-1 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个人觉得还是藕和土豆最好吃，点2份不为过，O(∩_∩)O哈哈~
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& d) n m5 w6 s7 c1 \

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10^#

发表于 2014-11-1 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

人好多，如果是晚上去早点去，中午就没得啥子2 j/ L1 ?! F" F" C. A

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11^#

发表于 2014-11-1 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑

因为这个地方不好形容，是一个卡卡角角，观音桥星光68，那边有个招行，这就可以看到一个长坡，坡坡第一个支路，往右走，找到南山老火锅，沿着箭头方向走一段下坡，100米不到就是吃烤鱼的地方了

位置确实好偏，酒香不怕巷子深，好吃狗们必须去告一盘

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玩乐潮人育儿好手

12^#

发表于 2014-11-3 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真的是口水滴答的，鱼儿是我的最爱呀！

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13^#

发表于 2014-11-5 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼，很好吃！

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