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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑
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早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好& `/ w, P, p, F' v3 C/ Q5 u

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店名:滋味渔家铁板烧8 \8 G9 ~  R0 Q
地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了/ W! V! b( u5 n) N1 _/ i9 B- w
价格:人均40左右,价格还是黑公道
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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。
2 q3 C; m% k. @  g2 H最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔* X! z# z; K! @4 O/ w

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: g, |& i) t8 q先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大2 n: g( f# ?3 c3 z. Q+ C
一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望4 K" V7 y: c0 A9 |& s

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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋
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0 y' M7 [% E% g) n# {* l先把铁板刷些油
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放上包好作料的鱼( j7 @3 L0 |& O6 C7 U4 B& I# q

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. q) ^& U( F( m" L$ [" `已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了, K6 H  I: _' V6 J* A

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一股香气冲出来,镜头都起雾了5 r% e5 C- ?/ Y0 b- z" ~

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老板来给鱼翻个身
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3 p! M4 u; J9 r& h- M+ j" u再来个正面1 N) j- h( @! u. c% W2 u; x

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下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了
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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃
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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开6 I5 k7 ~% |: a9 n8 C5 R8 U

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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑 : ^% Q$ j; R9 s* T( R. G
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8 u7 Q; j7 \6 U8 ^/ L9 G7 v1 V: O鱿鱼须,味道好,骗你是小狗
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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块
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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~# h, ~. N( t5 V# C" X& q0 c% t
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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑 $ R: v0 {# E( U5 y4 Q) a

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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了  L% t) N3 O% A

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/ {! U3 ^8 ^3 O0 x5 L+ C; `位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘
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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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2012-10-29 
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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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