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[餐厅饭馆]

火锅，好久不见；麦德龙老火锅，重麻辣花椒到不摆了 ...

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虫儿飞翔

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楼主
发表于 2015-8-20 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! o- X. K0 N# g5 q2 k, k7 ]$ U' Z% u. U& f, U8 P
前段时间，主题都是烤肉烤肉！
: r. d' G* m% t( v  z
今天过节来点重口味的！下雨了三天，凉快了三天，火锅的节奏又来了！
$ N, `1 W! f4 Q0 Z
在麦德龙附近吃了个老火锅
) @6 i) T/ @4 |( y
我们要的个中辣，锅底一端上来就深深的震撼了！
+ T0 D5 O# f4 l4 K- j
: Z1 G3 N4 f( S" C9 c6 @7 G

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沙发
发表于 2015-8-20 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
屠场水牛毛肚，确实是好毛肚，一烫斗起泡儿，吃起也有草香。一片斗是嘿大一匹，吃起嘿带感。8 v; ~1 I% {9 F3 m6 j  s4 b  l  o

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板凳
发表于 2015-8-20 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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nene8328  一下口水又流出来了。  发表于 2015-8-21 10:59
紫霞仙子-  看的我好想吃了  发表于 2015-8-20 17:06
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地板
发表于 2015-8-20 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; L4 f: u- `$ `/ ?/ j一般吃火锅都是牛肝，没想到这家居然是猪肝。还是秘制的滑猪肝，我来看哈有好滑。丢到锅头捻起烫，千万不要全部甩到锅头紧它煮，一是你真的难得从锅头捞到它，二是火候把控不到黑容易斗烫老了。
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) `% X( c( C4 a+ _% Z% C" A

! P; Z, {' G3 o那滑嫩的感觉，瞬间想起了滑妃娘娘# `, n1 w' w& [+ q9 Q8 u

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紫霞仙子-  确实很少看到吃猪肝的  发表于 2015-8-20 17:06
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发表于 2015-8-20 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 B4 ?" ~% K; y, R. p' J0 ^
再要个干油碟，硬是巴适得板。干油碟才是王道和救星啊！！
" B% D. V' {5 w2 ~! f
! ^! p" E' V3 f4 n* T+ J+ T" W" \* F' ?/ ]; \( o

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' y. K( b4 H% ?6 p3 S0 ^9 [4 t& L3 m
( x: {3 f9 a+ N* Y+ c+ ^5 t" }

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紫霞仙子-  干油碟好棒哦  发表于 2015-8-20 17:06
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发表于 2015-8-20 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( M/ H) m( c6 b" W( c- o2 c8 s: J% k$ R, n1 _
肉娃儿都是点肉点肉，素菜已经被抛弃了！
8 d) O6 v4 T1 L7 r  r$ O手打香菜丸子居然是竹筒装的，连舀丸子的瓢根儿都是竹子削的。主要是吃的时候很方便，直接一瓢一瓢的赶进锅头它斗是成型的
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' N  P  `% T9 k
) s- d! U  i. w5 n/ \

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- G, b6 S! c5 q! R

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/ h, E9 v# s' X7 f. C8 |' f% D+ b0 r5 w
丸子的肉质口感很劲道，肥肉瘦肉的比例应该很精准，所以口感舒服。而且里面除了香菜以外还有一种有点脆的颗粒，感觉有点像贡菜还是萝卜干切的颗颗。然后肉很香，又绵扎，加上里头这个很脆的颗颗，吃起一点不腻人嘿爽口。' P9 I6 U9 C# \
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nene8328  这个肉丸子霸道  发表于 2015-8-21 10:59
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发表于 2015-8-20 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 x5 x2 V* F/ t& Q7 X( b0 ]还有麻辣牛肉。牛肉嘿新鲜，厚实又多汁，花椒海椒面裹起，味道太入味了

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发表于 2015-8-20 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有手切老肉片！土猪儿肉，看到起都觉得嘿动人。
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) ?1 o# r/ l3 Y2 {8 h6 C. i

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发表于 2015-8-20 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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$ T% I8 U# V+ J# n+ \5 V* W9 ~然而重点还是干油碟啊~~~
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发表于 2015-8-20 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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) }& x: O( v3 o- U1 y) k6 N耗儿鱼的个头不小，肉比较嫩，海腥味倒是没有。
) l. ?3 ~/ S1 z! \

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发表于 2015-8-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
荤的说完说素的。农家黑豆花。点酸味碱味都没得，吃起绵软又入味。
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发表于 2015-8-20 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 X5 k5 t0 ~5 D
豆花算不上我们吃火锅必点的，我们最喜欢点的是黄花和贡菜，菜品还是新鲜，特别是贡菜，脆脆的，好吃！6 r3 ?# x: s4 `

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发表于 2015-8-20 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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还有洋气的是，这家居然有青梅酒！比较惊艳哈，味道比较香，火锅店很少看得到。5 c. R$ S/ R$ z1 R: Y% W  }& E- {

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发表于 2015-8-20 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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最后说下地址和名字哈。, n, J6 |& b# z* p) h7 }7 t; M* [
店名叫“酒瘾老火锅”。地址在南坪麦德龙上行800米。目标建筑斗是白鹤路上，春风绿苑小区的对面，吃饭一条街。还是比较好找了
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( C5 H! c* k$ v9 ]

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紫霞仙子-

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发表于 2015-8-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好想吃了
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紫霞仙子-

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发表于 2015-8-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一般吃火锅都是牛肝，没想到这家居然是猪肝。还是秘制的滑猪肝，我来看哈有好滑。丢到锅头捻起烫，千万不 ...
确实很少看到吃猪肝的
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紫霞仙子-

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发表于 2015-8-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再要个干油碟，硬是巴适得板。干油碟才是王道和救星啊！！
干油碟好棒哦
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我的可12
王二妞

高 一

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败家女王

18#
发表于 2015-8-20 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想吃火锅了
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小眼镜爸爸

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19#
发表于 2015-8-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我RM这个火锅作料看起好安逸
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