火锅，好久不见；麦德龙老火锅，重麻辣花椒到不摆了 - 吃喝玩乐

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 火锅，好久不见；麦德龙老火锅，重麻辣花椒到不摆了

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 41 \| 浏览: 6323 \|倒序浏览 \| 字体: tT [餐厅饭馆] 火锅，好久不见；麦德龙老火锅，重麻辣花椒到不摆了 ... [复制链接]

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

楼主

前段时间，主题都是烤肉烤肉！

今天过节来点重口味的！下雨了三天，凉快了三天，火锅的节奏又来了！

) h9 M1 x1 E% g4 ^, N- ?5 V

在麦德龙附近吃了个老火锅

我们要的个中辣，锅底一端上来就深深的震撼了！

' `5 i7 ?/ g- I

9 o+ c3 ?9 @% Q1 B4 ~4 x" d

收藏1 支持1 反对0

回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

沙发

屠场水牛毛肚，确实是好毛肚，一烫斗起泡儿，吃起也有草香。一片斗是嘿大一匹，吃起嘿带感。, }! O" S3 `; {; X# ]) S( o9 ~

' L: e. S: A$ I
1 Q1 g4 E, W! v% y$ L. t" t

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

板凳

+ F5 j% a" ^% R( p1 |$ H3 S% L

! j9 K- e0 R' d+ Q9 U
% E1 ]: u* m" k1 H! O3 u

点评

nene8328 一下口水又流出来了。发表于 2015-8-21 10:59

紫霞仙子- 看的我好想吃了发表于 2015-8-20 17:06

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

地板

+ n+ F. F: D$ x% X- |
一般吃火锅都是牛肝，没想到这家居然是猪肝。还是秘制的滑猪肝，我来看哈有好滑。丢到锅头捻起烫，千万不要全部甩到锅头紧它煮，一是你真的难得从锅头捞到它，二是火候把控不到黑容易斗烫老了。# i8 i! S0 f2 H _2 l
4 k) z8 m1 g. C) M$ p0 R
1 [* f$ k. M) X. o& D/ m

8 f5 U4 ^1 ^& w+ `+ _4 M: T
Y5 K3 B/ i& Y, u2 p, f& @
那滑嫩的感觉，瞬间想起了滑妃娘娘

, T6 J r1 n( X+ j3 [; K+ O% ?/ I

点评

紫霞仙子- 确实很少看到吃猪肝的发表于 2015-8-20 17:06

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

5^#

再要个干油碟，硬是巴适得板。干油碟才是王道和救星啊！！
3 j) P6 ^6 W* S: Y' `2 F0 v

, C" Q4 O: |2 Q$ c! M

点评

紫霞仙子- 干油碟好棒哦发表于 2015-8-20 17:06

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

6^#

' i8 q4 G! ]. A- Q3 e/ t

肉娃儿都是点肉点肉，素菜已经被抛弃了！
手打香菜丸子居然是竹筒装的，连舀丸子的瓢根儿都是竹子削的。主要是吃的时候很方便，直接一瓢一瓢的赶进锅头它斗是成型的

7 D5 }- C2 J$ j& `+ G
4 x$ s. y% C4 O
& H9 N& M2 Y0 x- f; |+ c3 S
: H& d' S( \$ x$ J( G/ O" k+ p

# W$ v. i1 t0 H3 `# P

丸子的肉质口感很劲道，肥肉瘦肉的比例应该很精准，所以口感舒服。而且里面除了香菜以外还有一种有点脆的颗粒，感觉有点像贡菜还是萝卜干切的颗颗。然后肉很香，又绵扎，加上里头这个很脆的颗颗，吃起一点不腻人嘿爽口。
1 ~7 @( X* y- w8 x$ i5 P+ H

点评

nene8328 这个肉丸子霸道发表于 2015-8-21 10:59

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

7^#

; a0 |9 F7 T0 {- t i
还有麻辣牛肉。牛肉嘿新鲜，厚实又多汁，花椒海椒面裹起，味道太入味了

) O6 i+ o6 Y) s# e2 o

3 [2 [, J8 G; G4 N7 ]! P" {1 S

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

8^#

还有手切老肉片！土猪儿肉，看到起都觉得嘿动人。

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

9^#

0 h/ j( c! Y% w
然而重点还是干油碟啊~~~
! E# ^4 U! L6 Z$ q- v

& H6 c/ I8 Q7 J/ a

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

10^#

# V9 M/ h- c* h9 A' |0 P* ^
2 _" X; v; L& C2 d; d3 v3 v& }
耗儿鱼的个头不小，肉比较嫩，海腥味倒是没有。" h3 A# l4 s! q r3 M5 O

5 D6 i$ ~# d& @) U, T
0 v/ a9 J+ p' \. c# V
3 F* H; C0 j2 k# u; f
; M3 t* \5 I8 m) m

1 j7 J' X1 a$ @0 e% Z- x$ Q3 S5 O

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

11^#

荤的说完说素的。农家黑豆花。点酸味碱味都没得，吃起绵软又入味。

% U9 A0 G4 P! C$ y- n# N
$ _5 K) |0 z8 s/ ?5 I6 Z, H" T; N1 Z
3 `! G- F% Z6 R4 D, n: q6 ^1 `
9 g C+ B, P9 P6 k4 X; G9 ^! F' l

+ [" V$ \0 W z$ M8 N1 J9 j

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

12^#

0 v1 s) B: W6 J- x- g
豆花算不上我们吃火锅必点的，我们最喜欢点的是黄花和贡菜，菜品还是新鲜，特别是贡菜，脆脆的，好吃！

' c6 o: A! H R7 B, ?9 ]# @

9 t% O+ ^) `" p$ W# a2 }
+ O$ p7 l& ]. T) C/ ~% _: m
; U, [# E. _ ^. ~3 ~
/ C p2 \1 ]# F. n) L

# v2 }. k0 q7 F

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

13^#

: q; A" R! j# V% {4 D! }
还有洋气的是，这家居然有青梅酒！比较惊艳哈，味道比较香，火锅店很少看得到。% z) E) _8 b3 g: L/ { L

# A, U* b+ i$ M# E, x( `& `
# W7 V3 M' j/ B: |+ ]$ \( V" e

点评回复引用

返回顶部

虫儿飞翔

学士

Rank: 20

妈币: 22707
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10711

14^#

! N, t6 @/ S) d0 B

最后说下地址和名字哈。% Z6 G& M1 [$ d2 F( G. m) x8 j# U
店名叫“酒瘾老火锅”。地址在南坪麦德龙上行800米。目标建筑斗是白鹤路上，春风绿苑小区的对面，吃饭一条街。还是比较好找了
9 f9 o q0 q6 a2 O2 q- F8 n- _