欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ D1 P) i) S" `# s2 P6 v# _) L
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
2 e% w7 W& ?3 l, [- b& _: ^白糖30克* U* r6 S, D$ I* m/ U. k
鸡蛋50克
. f+ T% e: Y) _5 u杏仁40克$ R/ Y& [3 C" G. A6 G& x3 @0 {
核桃40克
8 [( u2 H' t* L; o# L& P! D/ g巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） 9 y: k; ^0 O8 z/ @3 u' y
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 9 T5 ^! Y) x$ l+ V3 W, z
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 : c" R5 p8 T& V- E4 X
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） " R [8 v7 U* h, q9 l' O' \" r
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:24
