欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ ; L7 V T- B! U6 \+ a6 f9 c( Z
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, B/ a6 K& g* f! G 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克( g ]) j z4 p
白糖30克9 O8 r: I3 g# w7 H7 b
鸡蛋50克
/ n/ u: B5 t( e9 A( T& O( x2 }杏仁40克
, g1 a0 G1 r$ h3 r' L核桃40克
D' ]: V. q' y' P. \( I7 v/ |巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 ' Y8 o2 s+ S% f V7 T
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） ) V2 P- X" x0 S; G* I
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) }7 v/ R. x" Z( ] 哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:24
