欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ 2 ^. B3 N7 Y' b2 l( [; u
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
* C) t* U! K6 Q5 a. s白糖30克: M- D( b9 O5 G5 c
鸡蛋50克$ i/ ~2 E+ Y) m9 f6 _* j. E0 g
杏仁40克5 I0 B4 u& N3 q$ Z3 K
核桃40克, b u( M) T+ D5 ?5 B
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） ' A4 H* n: L1 a, a% ~# d
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 8 B+ `9 k! J- p. z+ B/ f2 c$ u
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 ) x' L" T& \- l H& E- V
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） ( V; y0 J: A6 ~0 C. k# a
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！1 y' S% F3 ]) }2 m
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发表于 2014-9-12 16:24
