‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 2872 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主
发表于 2014-9-22 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑   }- Z. d, ?1 Z. w5 f8 N

9 L, \3 h2 |. h6 C5 m7 j& H       俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!; w7 d3 J7 d+ s6 {7 m) c( r; V
     我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...

3 }- Q* B; \6 K2 V* { 7 \9 s7 r; c0 t- [& `
材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
( x, `" J1 N' B; \$ @8 Z: k& i5 W- ]( i' y- |

172834obqqss36i6lqsqwg.jpg

1 P9 U+ n  K9 k  a
1、先将猪蹄用火烧后。- M% T! o- Q& @
2、放水里泡一会,清洗干净
( c2 F: T8 @1 `) z/ E7 {6 v$ Z' W

170833tjplbciiilllibc7.jpg

* p6 e1 a1 A, |
1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净. i: Q, L* I- }6 F- g9 B
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火, m+ F. Q* w# \
+ D+ O* D1 O, F5 }) S( ?! e5 R+ ]
营养提示:" K* |. @  G1 f8 d. @; O
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺雀斑妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
5 m) I6 P9 m/ K" L# ~& Y

1 V" T) u; f- ?8 f 9 o* A+ f3 s: R; S0 L

9 W/ ]/ k$ M; k/ `* \

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 千晴大厨必须加分

总评分: 妈币 + 200   查看全部评分

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:45 编辑 $ u# b4 M  K; G% U% M, d
& a9 g- Q( U8 P3 p1 {

新建文件夹 (2)IMG_9520_副本.jpg

) h! u4 c) y7 i2 B% f
1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
; N% E$ `0 Q0 Q+ V" W4 x, O2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软后就可以了
6 P, d+ d! O0 b- B& |: C7 u
( E2 G- @3 |2 E% H6 `$ l, D

171619oxx65bolif5pokz0.jpg

$ H- g5 @; B  w, p  ~; @6 e
拿碗盛出来,撒上切好的小葱花OK,开吃吧
1 S. G: d3 e$ }: z; H% }
3 b" W$ k1 ~6 M! G营养提示:
6 ^4 H$ i# S2 u/ d: z       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
. r- r! S# a3 n7 @8 b& B' \2 y1 j
2 K/ p0 V  J& R晴妈温馨提示:
% E  d# k# G# r, l1 ^/ m6 s     如果是口味重的,吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟,喜麻还可加花椒面,家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档,此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配,口味自行把握。

8 I8 _1 u* x- L' ` 1 U# u0 p& v  w  i0 l/ o
9 l. d, ]. o6 I' m- @  F; z9 V+ I. C
9 m( t% `$ P2 n* x9 [  U7 C+ _
, }7 U' D" n! T9 B0 N& Q

点评

紫霞仙子-  蹄花相当美容哇  发表于 2014-9-24 10:25
81816752  还好我吃了饭来看的 ................  发表于 2014-9-23 12:36

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:46 编辑
% Q4 G0 _! V# r# ]/ J" ^3 O' n2 X: H9 X, V* |

新建文件夹 (2)IMG_9529_副本.jpg

$ ]9 }& E0 s3 G0 V( V+ R( ?5 J3 @! y0 a1 ~  f
这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟)6 D  C/ K$ b) N" H$ E% ?  U8 f

- O7 u# S0 i' c. h8 c& Q5 u. o7 \

173311rizsrnjjfsj3d3df.jpg

0 q9 N  s' E5 E+ ]
就是这样一餐简单的饭菜,对于孩子来说,只要是妈妈亲手做的,吃起来是格外的香蕉哟!7 M+ h0 R5 X4 K! C; H  ^) \" K

1 G  f7 r+ z) f/ T% f( u2 {" r$ Z3 [; A( Y% Q: q: O

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22898  
宝宝生日
 
积分
8618 

败家女王 教育达人 打折情报员

千晴妈厨艺不错哦,支持

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
6302  
宝宝生日
2010-06-11 
积分
1571 

教育达人

这个时候看,是种折磨
宇航

高 一

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
5043  
宝宝生日
2010-05-19 
积分
1524 

潮宝弟弟

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药, E; D% y$ L5 u
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
还好我吃了饭来看的 ................

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
99731  
宝宝生日
 
积分
15393 
千晴都在换牙齿了啊~

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药6 T  U  S! n" ]2 L
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
蹄花相当美容哇
溪溪

二年级

Rank: 6Rank: 6

妈币
2028  
宝宝生日
2013-05-04 
积分
317 
跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
893  
宝宝生日
 
积分
396 
领教了,感谢分享

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1182  
宝宝生日
2010-03-14 
积分
884 
千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

Rank: 3Rank: 3

妈币
128  
宝宝生日
 
积分
62 
美味
‹ 上一主题|下一主题
【千晴妈妈出品】美味营养的——薏米白芸豆蹄花 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部