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本帖最后由 耗儿妈 于 2014-10-28 22:41 编辑
+ u% G9 t8 Q2 C) z4 ?
6 u4 u9 K- B- Q4 @5 k$ }, F耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
, @( Z- i/ r! f8 q5 R% F) t( }, L) h' S8 h: p
& A: I7 _+ ]. a% g看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。* H+ {! S- [" k
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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7 U+ y* ~+ d$ O6 [9 P# @1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
# M: \, W9 @# {. ^2 L原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
y, @5 D% W9 x8 G2 p
, _& H, e) M) Z1 B2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
; ~8 o1 G" R* S3 U把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
6 P/ v0 R7 Y6 C: }& j9 h7 V/ s/ h5 G e白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
( j0 p* F! b0 R, }: P, X$ V2 w: I5 `, t+ _: ?* L; m0 R& {
搞定了，就这么简单哦！ * w% u% l2 f5 \; {
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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发表于 2014-10-28 22:39
