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本帖最后由 耗儿妈 于 2014-10-28 22:41 编辑 0 k6 F+ L! g# b+ k, Y2 b& R
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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香9 d% H* m# @6 V* V# t& B
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。, j1 [% L1 X( i% N. y% V6 w
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。+ n) |+ d- B! K! s
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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) R* }5 A- i/ F9 k1 s2.准备沾料，糍粑的绝配哦～6 l& m3 s& H2 D3 }
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，" H5 G) y- n* P; e1 N$ t4 z
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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( Q8 ~$ H v/ z搞定了，就这么简单哦！ ; i7 `8 ~- V7 n" c
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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发表于 2014-10-28 22:39
