热糍粑来咯～懒人直接用面包机做的～ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2014-10-28 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由耗儿妈于 2014-10-28 22:41 编辑
! ?6 K7 P# `( O. ^& ]
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

) w; F1 R# S1 w* m, j' X
看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。, A K: u. O' |5 j5 ]! Z" u
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～

: |7 S& i; T) `1 ]4 [% z n4 [

1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。

2.准备沾料，糍粑的绝配哦～1 T$ D4 s* C: a% i0 ?' o% o$ R
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，! M M9 Q0 U: `: r% l
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。3 L6 \9 g$ x# F8 e7 @' M1 b* ^

搞定了，就这么简单哦！

热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！

6 h5 s0 V- ]! G& z( F) D' A

糍粑1.jpg

" U+ I. J' K4 Z: c/ y
# a) D3 h5 ?( w3 k

糍粑2.jpg

糍粑3.jpg

/ N# O! d# L& {9 T

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沙发

发表于 2014-10-29 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

耗儿妈发表于 2014-10-28 22:39
4 L; F$ S- h3 l% ~( F耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

x4 j3 v4 ~, n3 Z+ d
哇色，面包机还可以做糍粑呀

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败家女王

板凳

发表于 2014-10-29 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

耗儿妈发表于 2014-10-28 22:39 ) ]9 Q- b6 P/ \2 A$ ^: ~
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

: a5 b+ i% `) U
糍粑沾黄豆粉黑香

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雨荷

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美的省电达人美食达人花仙子摄影达人

地板

发表于 2014-10-30 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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5^#

发表于 2014-10-30 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要不要加水呢

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6^#

发表于 2014-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好聪明呀，我回去也告一哈

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妤妤

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教育达人

7^#

发表于 2014-10-30 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

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虾米和虫虫

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8^#

发表于 2014-10-30 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直没试过，回家试盘

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洋洋得意的妈妈

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9^#

发表于 2014-10-30 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，面包机和面功能很不错。

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10^#

发表于 2014-10-30 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子

说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

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jingjing1518 啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E 发表于 2014-10-31 09:15

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11^#

发表于 2014-10-30 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复洋洋得意的妈妈的帖子" f: {2 ~8 v- s n( F) H

确实轻松多老啊，各人和面太累老。

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12^#

发表于 2014-10-30 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虾米和虫虫的帖子
1 }. R% [. C* B$ ] m* |
那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

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13^#

发表于 2014-10-30 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fzdrq 的帖子6 f: q3 V3 b3 O3 d3 Q
7 w. d. f \% _1 x5 V
机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。+ @, ?$ `+ g; `! y: Q' ?( \1 r
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

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14^#

发表于 2014-10-30 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wxr_tree 的帖子; |' L4 i5 t$ R; I e9 p8 }

我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

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妤妤

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教育达人

15^#

发表于 2014-10-31 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子, r* ?8 n$ c9 g7 ]9 _- ]) J% m! ]

0 O0 h$ }( x+ W# x! [0 G说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

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16^#

发表于 2014-11-1 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子

年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

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妈币: 1756
宝宝生日: 2004-04-17
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17^#

发表于 2014-11-1 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子
" l+ h( n6 z% _' m6 s; E
我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

点评

jingjing1518 其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过发表于 2014-11-2 07:36

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妤妤

Rank: 18

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教育达人

18^#

发表于 2014-11-2 07:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子
9 J% r/ u* ?9 D% A% c* C9 b% q5 `4 `1 R/ q: P# Y- c7 a
我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

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19^#

发表于 2014-11-5 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布布妈@cq 的帖子) U2 @- c8 J; T* D
N* H, A4 e: y% j) M+ E9 t8 r
柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。

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