我也来晒一下我的营养早餐

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锐杰锐杰妈

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楼主

本帖最后由锐杰锐杰妈于 2014-9-28 13:32 编辑 - H# `* e: g1 @$ I* ]4 K% }
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　前段时间无意在报纸上看到，现在的很多牛奶都是毒牛奶了，中国人口太多，正常产奶的奶源供不应求，不良商家就打激素，让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。

　　我的儿子从小喝到大，怕他长不高，家里随时都有牛奶，当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道，我决定改为每天喝豆浆。

　　我们一家坚持了一个月的豆浆后，自我感觉皮肤不爱长痘了，也不便秘了，呵。另外，超市里的黄豆不要买哦，超市里的黄豆全部是圆圆的，大小一样，９０%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。

　　今天在家休息，闲来无事，平时都是直接扔掉豆渣，今天把豆渣，加鸡蛋，加面粉，给儿子做煎饼吃。（豆渣也是很有营养的，我就在网上搜到一些做法，现学现用，）做出来的煎饼有待提高，不过第一次做，儿子还吃得非常满意。

　　话不多说，直接上图喽。

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沙发

上图为在老家拿回来的黄豆。! q% e; ]7 _! y1 x' x7 D3 O" n

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锐杰锐杰妈

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板凳

说下流程，呵，
图片的顺序错了，由于是第一次发图，不好意思，亲们就将就看哈。) ]* L7 s& N- B! V$ [" y
顺序应该是：1.把老家带回来的黄豆抓上一把。4 b/ \- K" R$ ]+ S
2.泡一晚，嘿嘿。6 b# S3 e' V* P3 o! j5 h* p* A7 H
3.打了豆浆后，把豆浆和豆渣分开。
4.将家中的鸡蛋，面粉，和豆渣一起搅拌。（这一次做，调得稍稀了点）
5.倒少许油，这个视自己喜好哈，呵，但一定不能太多。/ g+ ]. G. A: X$ ~1 V
6：将调好的放进锅里煎。
7：煎至金黄翻面起锅。