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楼主
发表于 2014-9-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锐杰锐杰妈 于 2014-9-28 13:32 编辑 . V  v, s# e2 a* m. v. W, Q" c

5 H7 P: t: I* L* A
 前段时间无意在报纸上看到,现在的很多牛奶都是毒牛奶了,中国人口太多,正常产奶的奶源供不应求,不良商家就打激素,让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。
  我的儿子从小喝到大,怕他长不高,家里随时都有牛奶,当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道,我决定改为每天喝豆浆。
  我们一家坚持了一个月的豆浆后,自我感觉皮肤不爱长痘了,也不便秘了,呵。另外,超市里的黄豆不要买哦,超市里的黄豆全部是圆圆的,大小一样,90%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。
  今天在家休息,闲来无事,平时都是直接扔掉豆渣,今天把豆渣,加鸡蛋,加面粉,给儿子做煎饼吃。(豆渣也是很有营养的,我就在网上搜到一些做法,现学现用,)做出来的煎饼有待提高,不过第一次做,儿子还吃得非常满意。
  话不多说,直接上图喽。

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上图为在老家拿回来的黄豆。) S$ `3 \1 M  A5 A+ ^

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说下流程,呵,
6 w8 M9 B, r% k/ l1 a3 N图片的顺序错了,由于是第一次发图,不好意思,亲们就将就看哈。
0 ]) v$ J8 @  N1 l, g; t顺序应该是:1.把老家带回来的黄豆抓上一把。4 q" Q) O0 V# d+ I; m/ O" T
2.泡一晚,嘿嘿。
1 H; I: B9 m8 r1 k( g: \" F9 F3.打了豆浆后,把豆浆和豆渣分开。1 n7 k* X' Z$ X: w( z; n9 d, E$ D$ e: u
4.将家中的鸡蛋,面粉,和豆渣一起搅拌。(这一次做,调得稍稀了点)
, X! Y1 Z6 K+ M1 ]4 l5.倒少许油,这个视自己喜好哈,呵,但一定不能太多。
* D7 X- J8 H$ _2 a6:将调好的放进锅里煎。
, V; S2 @. x! B7 b" h" z5 i7:煎至金黄翻面起锅。

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亲,我有做过这个豆渣饼哦,真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子,都怕吃起不安全

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回复 浚浚@cq 的帖子, h9 L2 d1 L3 a8 D

( t/ ?5 t! `- ?大小不一扁的就不用怕,  F- j! j" \7 J& ^- K/ Q5 G+ o' W
圆圆的,像复制出来的,最好别买。9 H/ F8 J- ~, |. s, v1 Z2 n

何云

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自己做的当然吃的放心了

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1 t( ], ~: g% i6 ^( d  A  ]恩。
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