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桃桃

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楼主

发表于 2014-8-20 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由家有桃娃于 2014-8-20 17:17 编辑 ' j& p% Q8 _! w7 u$ Q. o a

纯属一时兴起，酸奶机闲置了一年多，第2次还是第3次用——闲置的主要原因是最外层盖盖遭桃桃从楼上扔下去找不到了~~~庆幸没砸到人，后怕！
本想配一个，TB米有，找售后找厂家确实麻烦；伟大的桃外婆一个不锈钢钵钵就搞定了——不就是盖上去么？桃妈太迂腐了，言归正传，上原料。
9 {' j, l9 n& d9 E
牛奶1L4 v5 b# A" F1 H

发酵菌1小包. j; D/ v* f9 e2 R" [

& c; W7 a* _. ]$ t+ p4 a1 t* r1 K) s b6 q+ ]; J- s$ ~
. h1 B* r( P! g' o
西州蜜瓜1个

6 m' G( b* Q. @4 ~+ ]) B$ @

' f9 d9 s: V- V- P

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桃桃

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沙发

发表于 2014-8-20 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

懒人式酸奶
把不锈钢内胆和勺子用开水烫几分钟（说明上说要烫10分钟，不能用洗涤剂等化学试剂洗），导入一盒奶，一小包发酵菌，用勺子搅拌均匀（约2分钟），然后盖好内盖、外盖（我家扣的一个钵钵，盖住作数）。& |% I5 z7 r4 Q) F; @5 v
8 P, e M2 Y' ~5 _ I
找个娃儿翻不到的地方，静静发酵7个小时（说明是6-8小时），我折了个中，然后酸奶搞定！
5 b' x% G% M# K. q2 U& A" E

% E0 }) m! @: L5 g( q- K

我是早上9点插上电源，下午4点出锅，恰好娃儿午觉醒了可以吃。

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桃桃

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板凳

发表于 2014-8-20 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西州蜜瓜长得和哈密瓜差不多，但更甜，甜到距离外皮1mm，第一次吃，心水不已。; r( |" c, q9 e7 _% Y& \8 w
剖开，去掉内瓤，把瓜肉挖出来。
* N0 r/ A6 x" F4 I/ y

一碗给桃祖祖，酸奶+蜜瓜，另一碗是瓜皮+酸奶+蜜瓜，我和桃桃共享。剩下的酸奶和半个蜜瓜留给出去娱乐未归的桃外公和桃外婆。& ]! h3 p( O3 {1 e- L

0 v; Z- e& o0 E2 P

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地板

发表于 2014-8-22 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2014-8-20 16:59
4 h4 a2 U" ~0 e- l+ K纯属一时兴起，酸奶机闲置了一年多，第2次还是第3次用——闲置的主要原因是最外层盖盖遭桃桃从楼上扔下去找 ...

/ F+ a8 u; ]- j" J1 q! _
我也是，家里面的酸奶机好久没用了

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时尚潮人

5^#

发表于 2014-8-22 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用瓜皮装酸奶是临时想出来的，顺便少洗个碗；其实用蜜瓜搭配酸奶也是，蜜瓜可替换为其他任何应季水果。

这个可以有

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桃桃

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发表于 2014-8-22 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多多妈咪hl 发表于 2014-8-22 10:04 % t( g% \% b; z5 {$ X7 R6 Z' w
这个可以有

多多妈整起~~~

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7^#

发表于 2014-8-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做这么好呢，我是做酸奶第一次就失败了

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发表于 2014-8-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做来是稀的

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桃桃

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9^#

发表于 2014-8-22 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

doubledogs 发表于 2014-8-22 11:22 : F8 s! a9 y1 l$ t
做来是稀的

?2 I$ o' z2 u2 t* }4 W. }6 \
上面一层像老酸奶，下面有点稀，但蜜瓜放上去不会沉。不知道时间就一点会不会浓稠一些。

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jingjing1518 我觉得蒙牛，伊利的会浓点，天友做出来稀点。还有就是我是烧开了把奶皮去掉了放到温热再做的，就不会有太多的水。发表于 2014-8-25 17:47

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桃桃

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发表于 2014-8-22 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

doubledogs 发表于 2014-8-22 11:22
3 d/ j N6 E* N; {7 p8 H做来是稀的

" f, Y5 i: f4 r y
上面一层像老酸奶，下面有点稀，但蜜瓜放上去不会沉。不知道时间就一点会不会浓稠一些。

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周周

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发表于 2014-8-22 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的酸奶机也在休假中...." K" T- m, A( }7 R+ E( b0 v( q
买来1年多，才上个2-3天班9 Y. ~4 k" t6 s8 F& j6 l

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澄澄妈重庆渝北

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败家女王教育达人败家娘门儿备案团长

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发表于 2014-8-22 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流了一地的节奏。

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家有桃娃澄澄妈也来整起。。。发表于 2014-8-25 14:16

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彭禹博

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发表于 2014-8-22 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直想习个酸奶机，小孩很喜欢吃酸奶

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家有桃娃酸奶机的原理很简单，也很便宜。发表于 2014-8-24 21:48

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发表于 2014-8-24 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直想习个酸奶机，小孩很喜欢吃酸奶

酸奶机的原理很简单，也很便宜。

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15^#

发表于 2014-8-25 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好棒。

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家有桃娃嘻嘻，吃起来味道也不错，最重要的是没有额外的添加剂。发表于 2014-8-25 14:17

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妤妤

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教育达人

16^#

发表于 2014-8-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！我最爱酸奶！我么儿也爱。

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家有桃娃把你的炒面快和光盘拿来秀起~~~ 发表于 2014-8-25 14:18

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发表于 2014-8-25 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的酸奶机从未用过好久也去折腾下

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家有桃娃其实很简单，没啥技术含量，按说明一步一步来就ok 发表于 2014-8-25 14:19

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桃桃

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发表于 2014-8-25 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周周@cq 发表于 2014-8-22 16:00 9 E& _4 v' R4 Q S& G) q
我家的酸奶机也在休假中....
J+ a0 O- O% P0 ^" Y买来1年多，才上个2-3天班

( y i0 X6 i, l8 k/ s* r' d
个人觉得冬天更实用，因为做出来是热和的，老人小孩可以直接吃。

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周周@cq 恩恩.... 一年四季都可以................. 我有时侯好懒，就是排不起头得.... 发表于 2014-8-25 14:36

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