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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-8-1 09:53 编辑
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2 {- j5 e* z8 j1 {. }- b2 E! C最近黑想吃梁山鸡$ n) u& D: }3 {6 x$ e# z
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干脆个人弄& S O# T& J5 E" B: [
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T8 k( f/ [+ l. @$ f% @具体做法：
" J/ E/ e9 X' \6 g2 a1.姜，泡椒，泡姜，干海椒，大蒜切细备用
) j) ^* X4 Y+ o2 Q( I: _2.锅里加油，估计我加了半斤油烧热。2 m$ s; m5 N& _! D( [0 F
3.加豆瓣，花椒，豆豉和第一步里切细的作料一起翻炒。
. ^: b; G H+ w$ L7 s4.炒香后加水，再加入八角，黄芪，当归熬一会。2 G2 j; \/ O3 n- Y: K' P( u9 `
5。码好盐的半只鸡放锅里煮熟就可以了。
; J# T* R3 d; ?; U ~6.里面可以根据个人喜好加竹笋，芋头等配菜。
: L: p' R, p, b- K6 }) |; [: t; T- u* {* D6 V( ? B( s: f4 G1 a
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发表于 2014-7-29 15:02
