方子在网上有很多,各种各样的
p0 E# L9 i$ v& N) j: h/ ~无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 1 L/ F6 @% B/ N8 N$ R! [+ s5 T! s
+ l3 p* k' G) u7 K: r这个过程对于小喵这样的懒人来说,实在是种煎熬……
) E' c0 Q5 J7 u3 B. v# {终于发现了一个不用搅打也能成功的方子, 0 [ i8 ~- x* G0 u2 S% s! `
而且所需的材料也超级简单!
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5 N+ J* y* K) e& L0 {$ }; A9 P7 P; T+ A那就必须要尝试一次了嘛…… 3 [/ D& ]3 u% D5 [" N
, v# U d& V; a8 H& j1 o6 d8 g正好家里有现成的材料,那就:说干就干呗! ) |* U+ }6 N9 Z2 ?: `
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6 \( v$ g$ Z& o* a0 m/ W: F材料:炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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有几点需要说明一下: 6 a4 t' x$ i5 [' q4 L0 i
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完,照片是发帖前现拍的,所以没有主角炼乳在场;
0 Q( C, Z$ O9 X. A K! x7 b2、奶粉可以用自己喜欢的品牌,我是为了消耗这盒赠品奶粉,所以才选了它;
! q2 X, n, i( K/ n, J3、本来应该是用香草荚来做的,无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖,只好选用香草精了。 ) V, f9 X. Y( s* f. Z
4、淡奶油也不限品牌,但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些,但毕竟健康得多。
8 ^6 [1 y; L. x2 x8 g自己吃就不要那么在意成本了哈!
4 D% k( B6 H( A6 G呵呵…… 0 `& K1 [: Q. ~0 `- W
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