方子在网上有很多，各种各样的 ; m/ S+ w1 a: T
无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 : e5 m% E( O( w3 _, k% Y
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这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬…… ' r9 d0 F: w1 F, K1 Q3 p0 g" i
终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，
" S# U% o' x: d而且所需的材料也超级简单！ ; x! }) X" X8 ~0 E* y* u
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那就必须要尝试一次了嘛…… ' a W& S. a+ e2 o( k2 ^
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正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！
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5 |# {" B( |" X8 L" s& u# I材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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6 H: g$ D# E6 d有几点需要说明一下： ; b6 n9 _4 [6 |! s9 D/ F4 q
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；
0 v# O, f& j% X, M% W& ?' L2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它；
8 E2 q+ d: }# u) C3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。 # U# a. x+ Q4 h# s+ b
4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。 " g3 |2 A. L E8 n0 @, s
自己吃就不要那么在意成本了哈！
( a; Z& w2 B, K$ p9 O呵呵…… 5 }( n+ T2 h' Q: z5 w$ X' I* [; A
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发表于 2014-7-13 21:14
