方子在网上有很多，各种各样的
* C8 U6 p9 [7 u$ N- U+ z无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 $ L a o; T1 }, E8 [8 C0 X
" C, D2 D1 H8 e U8 \; ]: `) M这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬…… & U! w6 f' F+ X& U
终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，
( \, h" t8 r' O4 R7 L8 V R而且所需的材料也超级简单！
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9 C3 m2 A' _& X1 g- Z& D8 O$ E那就必须要尝试一次了嘛…… % `( [- G0 ?9 p) X3 m# `0 ]
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正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！
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0 b1 e; Q5 D- p0 e, L材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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有几点需要说明一下： t. S; \) W. M! N
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；
! t, w7 o c/ `2 h1 b0 b1 b2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它；
6 \* z% B# p8 ~) }3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。 $ t+ L/ ]' L4 F, q6 [) @. E
4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。 . G% f* P0 d+ S. a/ ~, y0 t: o5 X7 X
自己吃就不要那么在意成本了哈！ 8 x5 `6 }% N$ t0 L" Z% b
呵呵……
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发表于 2014-7-13 21:14
