【桃妈小灶】六一的礼物——五色彩虹面 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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桃桃

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楼主

发表于 2014-6-19 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由家有桃娃于 2014-6-19 16:00 编辑
: M+ y. |; d# i1 o
嘿嘿，想模仿千晴妈妈来点个性的标题，但屋头火都不开，充其量只能算小灶。好吧，来看看六一节给桃桃做的五色彩虹面。
2 _9 Y! C6 G% p$ y8 u0 h* f4 e4 Z( ]' u, h8 g
装备——高大上的压面机。一提起这玩意，jing就说我跟她像梅子一样，间接推高了这东东的销量。潇纠正说，是媒子不是梅子，欧耶~~~其实我也是被jing拉下水的好吧，不信请看http://www.cqmama.net/thread-889744-1-1.html) E% ^3 p9 Y: f+ |
/ v+ ]/ b$ L! z2 I( u

练习。压面机到手当天，迫不及待的买了小包面粉，在办公室试验。
5 C4 I; D& R2 `1 a* y6 e# V# f9 _

神器先来亮个相（关于压面机请看上述jing版的帖子，此贴自动屏蔽关于压面机购买、价格的所有问题，3Q！）5 q3 {2 f" M$ T- ^3 G& N# F# t' {
3 S( b$ ]+ i" E/ Z% g8 ^

, U& F: \0 b7 |3 z
: i5 Q7 Z6 j6 q% M8 G: l {
) i' A0 ~) L( ^/ C6 w

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桃桃

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沙发

发表于 2014-6-19 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由家有桃娃于 2014-6-19 14:01 编辑

一会儿干，一会儿稀，好不容易和了块成形的面，压出来这造型。5 N& o3 ~! r3 h0 x

% E5 ~2 w& I. N8 z" o/ b5 t
/ O. b7 w" i/ |7 Y% V

深深的挫败感，原来jing说的分分钟搞定不包括实习时间。
+ s# c i# S( `+ c6 A8 |4 `+ U/ A
好吧，新的压面机有很多黑渣渣，还有机油味，权当清洁机器。

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桃桃

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板凳

发表于 2014-6-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由家有桃娃于 2014-6-19 15:38 编辑

遇到同事X姐指点，进步神速。 高手就是不一样，面块干稀、厚薄、宽窄都把握的十分到位。

& t9 H; T* l/ c1 P/ k: W4 @
4 Z1 o, Q& L+ D

末了，X姐转述了她老公当年的一句话：你哪里用得着买面粉嘛！你该从种麦子开始。。。$ u5 o# J2 G, H+ A

我只想说：姐，我们是一类人！# K$ p! g0 ]" ]/ {5 f9 |+ S9 J
; m1 k; v' j G

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多多妈咪hl 机器在哪里买的呢，好高级，我都心动了发表于 2014-6-24 10:14

紫霞仙子- X姐真是厉害，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-6-20 15:47

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桃桃

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地板

发表于 2014-6-19 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由家有桃娃于 2014-6-19 15:04 编辑

那天回到家又做了一次，和面还是最大的问题，还好，经过反复碾压，面条十分劲道，口感十分好。, n2 g! n0 K  X! P5 y5 K7 S' x

1 q* |: A! M; g7 [! {2 m- O6 `* T回爸妈家也做了一次，活稀了，面粉差点不够，和上次一样打了鸡蛋在里面，都说好吃。5 o3 x" N7 \8 g6 m

3 a  o, k1 c+ m$ r转眼六一了，衣服、玩具平时都在买，想给小家伙一点特别的东西。于是一是兴起，来整顿彩虹面，满满的心意。
3 U: P- D% {, J4 c  \: d: Y& H' l
但是到了超市，可选的颜色真的不多——还是我想象力太缺乏，加白色本身一共就5种色。
$ Q( m# n5 }2 N# f

从左到右一次是芝麻粉、玉米面、面粉、莴笋汁、番茄汁。颜色就不用介绍了撒。。。

其中，打莴笋叶掺了水的，看到细腻程度还，把莴笋干干也加进去打了，结果是水掺多了，只用了一小半。
5 n0 d( e% D0 ]( m' t  A6 o3 a
番茄没掺水，烫了剥皮后，分成小块直接打，一个大番茄成了这么一碗汁。2 p3 e5 |* e9 ^) Z

IMG_20140601_103316_副本.jpg

/ Q4 ~/ j' R( E* A4 V+ E) j
5 R; d3 |$ j, M) e

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桃桃

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5^#

发表于 2014-6-19 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是压成面块，水开后手忙脚乱的下面，还好很耐煮。这一过程太动态，没来得及拍照，上出锅装碗图。

7 Z6 b5 E$ U* [% X4 l4 }# p2 ~6 ]
& ?, E8 s. t0 K' i* J# g7 O

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桃桃

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6^#

发表于 2014-6-19 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中间还有个小插曲，本来说好全家都吃的。我在厨房和面时，桃桃在外面不晓得兴奋撒子，不注意碰到桌子角了——那桌子平时是收起的，我确实打开早了一些，但碰到桌子主要还是桃桃自己的原因。但桃外公不依教了，一边安慰大哭的桃桃，一边说我：一天找不到事情做，屋头没得面迈，那个龙须面娃儿喜欢得很。。。后来看，确实眼眶那里红了，一般不是很痛，桃不得哭，尽管我也心痛，但主要责任还是他自己不小心，更扯不上做面的问题。那天中午，桃外公硬是没吃我做的彩虹面。。。唉，想必“代沟”无非就这样。4 W* R; F# J+ H1 h% q8 U
桃外公没吃，但还是把桃桃一碗面喂完了。4 N+ [: O3 }1 K$ w4 d$ _' X

- y& `  f) w; S2 M$ w8 e! F
' K$ I9 L; v" n5 L$ R& r/ w/ ~
7 M1 P8 ~: M, H# ~% a2 @
桃妈品尝完后的感受是，没得鸡蛋面好吃。和jing交流了哈，她也这么说，还给我讲可以用紫薯、南瓜来整——桃妈恍然大悟的赶脚。。。另外，那天做到最后，几块面交织到一起了，一块面上几种颜色。想象一根面条上几种颜色，那才是真正的彩虹面啊！' C( r' y  h4 d. Y4 g$ t
' V  y# L+ x# X2 n& V
再另外，上周末做鸡蛋面，真的一碗面只需要一个蛋就ok，都不用另外掺水。家里老人说自己做的面，没放碱，好吃；X姐说成人吃的话可以少放点碱，对身体也有益，所以这个看自己爱好了。

彩虹面收工，妈妈的一份心意！

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重庆金宝贝

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妈网手机达人重庆通

7^#

发表于 2014-6-19 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒！！彩虹面看起来营养又可口！

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家有桃娃嘿嘿第一次做这个，献丑了。发表于 2014-6-19 15:09

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桃桃

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8^#

发表于 2014-6-19 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒！！彩虹面看起来营养又可口！

嘿嘿第一次做这个，献丑了。

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车友会

9^#

发表于 2014-6-19 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是桃桃，来一碗嘛

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家有桃娃你是仙桃，不食人间烟火才对。。。发表于 2014-6-19 15:36

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桃桃

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10^#

发表于 2014-6-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是桃桃，来一碗嘛

你是仙桃，不食人间烟火才对。。。

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桃桃

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11^#

发表于 2014-6-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个面条机多少钱？

说好自动屏蔽的，不忍心不理亲，7、80样子。

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12^#

发表于 2014-6-19 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，宝宝喜欢吃哦

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家有桃娃我家这个喜欢面食发表于 2014-6-20 11:41

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发表于 2014-6-20 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种太有新意了，娃儿就是喜欢这种五颜六色的东西，才能调动起宝宝的胃口。

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家有桃娃嗯，看了日本幼儿园那个帖子，觉得我们小孩些吃得太没想象力了发表于 2014-6-20 11:42

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桃桃

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发表于 2014-6-20 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我倒是觉得没什么好屏蔽的1 D6 q8 b2 p' K# Z% f
又不是什么敏感话题
1 }" @* ~. y. ?' I% O. z, i, m一问一答还是你这个帖子的回复量 ...

哈哈，谢谢亲的捧场。。。

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桃桃

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发表于 2014-6-20 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，宝宝喜欢吃哦

我家这个喜欢面食

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桃桃

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发表于 2014-6-20 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种太有新意了，娃儿就是喜欢这种五颜六色的东西，才能调动起宝宝的胃口。 ...

嗯，看了日本幼儿园那个帖子，觉得我们小孩些吃得太没想象力了

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洋洋得意的妈妈

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发表于 2014-6-20 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的。

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18^#

发表于 2014-6-20 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

遇到同事X姐指点，进步神速。高手就是不一样，面块干稀、厚薄、宽窄都把握的十分到位。

X姐真是厉害，O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2014-6-22 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真巧啊帮顶

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