【6月雨荷妈吃货贴6】渝北的东北菜馆体验 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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雨荷

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推首页了

楼主

发表于 2014-6-17 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 13:45 编辑 : `7 V7 L9 h _* \5 Y1 X8 [2 z
9 P( u( B: E7 y" o( S! g
某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片6 m9 I* a2 x3 b% H

" E6 z! W. z$ v
/ x) N8 Y6 n9 h' Y

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雨荷

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沙发

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:01 编辑 7 J( _! g" ]* P9 C& F7 y' ^
7 @9 F. q7 @5 z7 R' M' {7 |6 G
店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号) F8 A! ?/ }; k/ b8 ^

- Q; ?% l% X1 y& z* ^& X o
. w' f- K4 \2 O# F# i* |- X) a

调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。

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板凳

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:04 编辑 - u" }4 A4 r7 C

俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：

其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。' L/ x% p. L* J6 z
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~1 M" c8 O/ j8 K* b% L; J3 z9 O. C6 q

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地板

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:09 编辑

开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮# Z! ?7 F1 C8 s& K0 ~

3 ]+ m) Q/ _+ T0 r" U( v

这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。1 `. h* Q" m. B3 m- V

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发表于 2014-6-17 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:30 编辑 - h9 o. I3 P' {% J. K

第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣

. ?1 ~3 `% X9 N: X# f
我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。. c8 W4 P, O8 R, B

; L0 r2 }$ t1 T! a) o
' M+ O, {; E8 V Y( d

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发表于 2014-6-17 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:31 编辑
& q% ? f) _4 X7 j
第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。

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雨荷

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7^#

发表于 2014-6-17 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:34 编辑 , Y1 i+ w* G- `' Q+ ^
- D6 T, \; u) e
第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。

8 w4 Z: s3 D, K
他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。' i: g: X5 W/ U. e1 W
3 ]# n% ?# \( \# }3 ]0 K/ A

3 [. D4 `) X2 F& Y9 O4 e5 x

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紫霞仙子- 地三鲜紫霞会做哟发表于 2014-6-17 16:04

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雨荷

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发表于 2014-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:36 编辑

第五道菜：排骨炖酸菜。

3 _& V2 x% r4 U4 ^$ g I$ D
面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~9 v* w ?; u8 p, Z/ w

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发表于 2014-6-17 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44
$ U- }. O) o( l2 ?* q某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

东北菜馆，哇色

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10^#

发表于 2014-6-17 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:49 编辑
4 Y- o0 y4 o5 _+ U0 m
第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。# c, j, A7 n* H& u

) R  n! u3 Q( }% X. @& [  G! |

这个挺好吃的，手拍的有点抖了。; q  v" Q: ~) R; w4 F
- d) V" D; y7 `5 S- \$ y  {

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发表于 2014-6-17 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福$ C: T+ W2 Y2 y0 ]% A. M$ m

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雨荷

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发表于 2014-6-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~- _' y# V# D! Z6 F
另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~
铺野餐垫那些是可以的~

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13^#

发表于 2014-6-17 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

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高子晴

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发表于 2014-6-18 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

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yangyihe2006 他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照发表于 2014-6-18 10:56

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发表于 2014-6-18 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试5 R0 [' A* b5 C, I

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yangyihe2006 哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面发表于 2014-6-18 10:55

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发表于 2014-6-18 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

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霓裳仙子我昨天吃了家冷面不错狮子坪那家烧烤的发表于 2014-6-18 16:38

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雨荷

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发表于 2014-6-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

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心爱妈妈2013

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发表于 2014-6-18 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，自己又跑出去耍啦~

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三达净水机

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重庆通

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发表于 2014-6-18 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好有食欲！！

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发表于 2014-6-18 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常去。。。。。。。。。。。

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