【6月雨荷妈吃货贴6】渝北的东北菜馆体验 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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雨荷

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推首页了

楼主

发表于 2014-6-17 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 13:45 编辑

某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片& e* H2 I2 S5 ~& C& g

4 a# V7 X5 q- ], S/ \
, a4 w+ F1 e: i3 v

. w% y, `" _3 q! i" p6 ~5 m. c1 Z

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雨荷

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沙发

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:01 编辑

店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号4 w6 B! M+ |/ T: |: x# D

# P5 ~( I; P( u7 U! _! S- s Q
7 d. _. Q2 K8 Q# O1 g1 q: `

调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。) _, y5 Y, R$ ~8 ]

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板凳

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:04 编辑 0 k, K$ o- S7 ?/ f8 o0 d3 X0 H7 r! Q
) A3 _8 F2 |4 J/ Q1 \
俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：

其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。( D, x* Q" {2 r2 u
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。! f m$ j, Y& j5 H, A9 x9 X
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~' b/ r- S+ o! R( Y1 w0 X6 }+ b0 `

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地板

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:09 编辑

开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮, ]! J7 z* \( ]$ U

这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。% M* q4 t$ `, w) d# U* h

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发表于 2014-6-17 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:30 编辑

第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣' q/ B7 @3 ~' L' ^ v+ f
: }0 C& J8 A0 N9 J3 N

# d [( Q1 Q# L, G, }
我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。/ B3 C0 [/ t( ^. p; k: ^: D$ i% O

, _3 M3 s2 d* A/ `1 y

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发表于 2014-6-17 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:31 编辑

第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

H& z# t% U9 H" e; B+ o

甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。

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雨荷

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发表于 2014-6-17 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:34 编辑 ; \$ I$ F+ T. B( C9 O- K
H4 C6 P8 Y0 i
第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。6 a! n) @" C% Z- u

他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。9 u; G9 I5 o8 p

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紫霞仙子- 地三鲜紫霞会做哟发表于 2014-6-17 16:04

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发表于 2014-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:36 编辑 8 Q G8 K" _+ h6 w" |
" R$ M' w' R# ]. ^, W: J
第五道菜：排骨炖酸菜。

+ f' V* C7 S- c }1 K+ v

面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~ R1 o$ Z! Y* h% a' S$ x9 _# |

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发表于 2014-6-17 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44 8 @. k8 B( n* l6 T) c
某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

东北菜馆，哇色

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发表于 2014-6-17 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:49 编辑 ) t# h! D' I D5 c% ?* \ y

第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。# A$ c- W6 d) a0 j) v

9 d7 F$ y5 Y# ~
" t. U- D6 z, c! t% Y8 o
这个挺好吃的，手拍的有点抖了。

9 ~1 T/ i& f0 V3 j, T

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发表于 2014-6-17 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福/ U5 [8 z' A. s$ L5 s/ o# p

* v. Q' t% O1 b; T q. N: R

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发表于 2014-6-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~
另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~8 u$ M {: T; T" o B( U
铺野餐垫那些是可以的~" `# K# U* W+ r2 u

2 M$ J: z1 Y# i3 J

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发表于 2014-6-17 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

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高子晴

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发表于 2014-6-18 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

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yangyihe2006 他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照发表于 2014-6-18 10:56

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发表于 2014-6-18 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

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yangyihe2006 哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面发表于 2014-6-18 10:55

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发表于 2014-6-18 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

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霓裳仙子我昨天吃了家冷面不错狮子坪那家烧烤的发表于 2014-6-18 16:38

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雨荷

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发表于 2014-6-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

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心爱妈妈2013

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发表于 2014-6-18 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，自己又跑出去耍啦~

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三达净水机

一一

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重庆通

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发表于 2014-6-18 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好有食欲！！

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发表于 2014-6-18 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常去。。。。。。。。。。。

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