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[餐厅饭馆]

【美食达人】玺鼎秘制板栗养身鸡 鸡汤加上浓浓板栗味 安逸！ ...

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绯云宝贝

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楼主
发表于 2014-6-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:29 编辑
& A0 ]; D. V5 e% _) r  a' M
! h7 n2 y- |, |8 O  K还没来发过美食帖子，有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅
4 X0 l7 V7 W- L7 T8 l* m$ |, J3 o; ~/ u+ a$ S3 B7 V
7 y! n# s+ c3 _1 l" O
我参加的是这个活动，【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章！5 G- M" w+ g. ~' ?3 ?
http://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html
# ]8 }, |3 l4 @9 G- d) t
3 G/ Z$ s) x  A4 C2 F8 U" a  R6 s. R0 C9 ]
首先，为了表达我的真心，我要加入妈网的吃货主义党
( h, K+ i5 g! J6 b! U  V1 \/ {
% A2 I# q8 k/ B! |- H2 y( R . x5 ^/ l7 o" o! C5 R7 m5 Z
我是吃货我有责，我宣誓：我志愿加入吃货主义党，拥护吃货党的纲领，遵守吃货党的章程，履行吃货义务，执行吃货党的决定，严守吃货党的纪律，对美食忠诚，积极high美食，为吃遍天下奋斗终身，随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材，在所不惜！

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沙发
发表于 2014-6-17 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:52 编辑
) ^# n8 S/ b& P$ ^
+ |; D+ ?9 A; ~2 n

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- K1 k' d$ t6 f/ R- s- k

  @6 P1 x' T* |! M/ z! R! r% P
& [5 A' H( F, _3 q4 z' {( |4 d# P; j$ Q% h: d8 \
美食发生地：玺鼎秘制板栗养身鸡
美食价格：人均60左右，活鸡36元/斤，板栗15元/份
地址：渝北新牌坊龙华大道7号（龙湖医院正对面）

QQ图片20140617112409.jpg

图片来源于百度

: Y+ S9 o7 G; H1 U0 J6 g  E
" t) U! P3 j+ F. U
周末和朋友聚会，他们推荐了这家板栗鸡，说是味道还不错，特别是汤很鲜美。我吃过之后，确实不错，里面的板栗有些是打碎了煮在里面，也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台，比较方便。

  K: [1 D) F% w3 _% v/ t$ e4 I9 H# n4 z; _
我们6个人，之前是朋友电话去预定的，因为杀鸡后要等1个小时才能吃，等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤，他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜，我们点了莴笋尖和空心菜。

1 U7 V: r% \5 Y' O9 m* s6 l5 j4 z
% l5 e& e' D4 l: L+ k( x% h- r' ?
鸡血和鸡杂会单独用盘子装，等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条，很好吃哦

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板凳
发表于 2014-6-17 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6 @2 O5 G" q0 Y/ G2 q2 I" e: Q9 u
/ H; ?2 e: S6 F( Q2 b7 b

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! m8 w" i- Z7 g

- c4 p9 k0 g$ z+ {( H' f鸡汤颜色都是浓浓的板栗色，最开始的原汤好喝，煮了菜以后就不行了。
8 x* U$ n4 W! `3 _8 l
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地板
发表于 2014-6-17 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! o  q6 _; l3 v8 L) r5 Z+ I/ `
/ C) T# Q# z, B4 p! j+ q; l

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/ ?" W, Q& {; q& R) s+ h/ X' U. v* @
( M$ N1 ]" c7 ~无聊照照餐巾纸
) s) a8 e0 p- L" c" C. h
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发表于 2014-6-17 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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120403p95kf6tg9vh47gcp.jpg

5 I! L! Q5 W  ?$ @! m/ w! |
去自助台取了一些水果，西瓜和小番茄。因为锅还没涨开，吃点水果垫点肚子

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发表于 2014-6-17 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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: m) e2 S# P0 f2 o- ?$ S. ^2 t9 j

- {( ^* f/ V4 P* b+ [8 G" d

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% l4 F# I3 G6 _0 R+ ], `/ e
6 D: |% R0 E4 B( b. j
蘸料是青椒，很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料，但是总觉得没有外面的好吃，有哪位姐妹会做这个的，传授几招秘诀4 F4 a9 l' [9 `- l1 K/ F5 d' K

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重庆金宝贝  超喜欢青椒作料！！  发表于 2014-6-18 11:19
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发表于 2014-6-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9 K2 c5 V% v- ~; n  q; X. Q0 W" e% [
+ Q" E) K; j( X8 j; p+ k
再喝杯茶水，是苦荞茶% n. i- T' T. e. i5 v9 c6 G

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发表于 2014-6-17 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 Z$ }4 ^+ G5 m& F, a9 R
$ e. e7 N. s, J/ ~4 _7 P' L

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. ]7 [$ q+ z9 Y 6 o! e+ K: M7 i3 A& h* f% z7 b+ C. G
眼见汤就快涨了，先把葱花准备好
# w" S; H% W  c' G, G( M! a' k% w
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发表于 2014-6-17 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不用自己动手了，服务员MM来帮我盛一碗，已经饿得前胸贴后背

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为她学厨  板栗鸡汤喝着养人，老婆也爱吃，好久带她去吃，要不就自己做  发表于 2014-6-18 15:58
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发表于 2014-6-17 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; }9 q; Y' o# B6 t

  G; s" {6 y" v+ |8 ]9 u$ ?

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( B5 M. |7 P0 [ - B* p3 {9 L1 G  `8 k; v
华丽丽的板栗呀，每颗板栗都是一个小胖子，吃着很翻砂
7 ?& v8 i- f6 B9 H) F

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重庆金宝贝  看起来好眼馋啊！！  发表于 2014-6-18 11:19
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发表于 2014-6-17 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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: f' V( f! G& t+ w; S ; y7 s  M; u* L1 E5 W+ L' G
还另外点了一个凉菜，酸辣蕨根粉，口味酸中带甜，甜中带辣
" K$ N2 q  T* x' i, M* l
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发表于 2014-6-17 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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/ m4 V5 @7 c8 v- H' s& B! E
' L! [' _9 ]  f9 ?  U
夹了一个鸡腿，鸡肉已经煮得很pa，吃着也不腻人，尤其是蘸着青椒作料
3 ^5 p6 V  Z8 |4 F# t
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. D( i- O! k2 r5 |

' M- W3 s% O6 O% Z8 h ) l7 D- d/ Y  M9 h& U2 V
当然少不了鸡爪爪，很糯很好吃, E7 [: W& |; L4 Z+ F7 b- F8 K

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. q5 I+ V/ B% P$ u9 k3 \7 d

) {0 q2 m4 u# I$ i+ o/ u点了一份空心菜，他们家的菜都很新鲜
3 \2 C- J. B5 C) H$ P: L
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5 |, a6 S7 B/ ]+ Y- ?1 `7 I - ]2 J- X: W" X  u& n2 V8 R

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+ E4 u5 p/ n0 O( }$ Z5 ^
3 [( L# c7 k' B
空心菜不能煮太久，一般下锅后1、2分钟就差不多了，吃着很脆呢1 a4 J; W7 g2 G& ]" G) O

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/ Y4 Q( x! J/ Z8 D* l( [* ?0 c9 y
' P7 f! v3 I  [7 u
绿色养眼的莴笋尖
; N0 X7 O% i- d  o
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发表于 2014-6-17 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1235480oaz0vna0hnoeno4.jpg

金针菇一份

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发表于 2014-6-17 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123653cj78j9ycyzyc8zzj.jpg

我们是有多喜欢莴笋，有点了个莴笋头

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发表于 2014-6-17 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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  c" z$ J) B2 t; |. o* _% B5 [  | + N9 k( x" J4 Y
鸡杂已经煮到锅里面了，再照照鸡血，看着有点怕
* j+ C, Y( O3 S* r
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