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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
5 a& J4 \  ?/ a7 C: z1 \  O
凉拌清爽脆黄瓜

6 `. ^: ^% i. S% L+ l2 Y* A
炒黄瓜
2 u( H$ M. B/ |
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

$ R4 j. E' I( ]$ g  u1 ?/ s
只要是黄瓜
: C1 b1 \+ L+ C2 h$ K
咱家人人都喜欢
9 x8 E+ R5 j) _" M5 x- f" a5 f
不过颖妈独爱糖醋味

+ U0 Y: Y1 D; _5 P# n9 `# G
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

. [4 {. Z$ ]# A3 N7 `: E4 m, }
好这一口儿滴顶顶

' B( H. U+ U. d/ d: M9 z

. F1 A3 h. W# j3 F$ d

( F- u& ]6 ^/ Y: o* V
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
+ B. p4 h5 u& [9 K3 D1 S

0.jpg


+ O& Q- `: }0 x8 V* N: y2 [
8 N/ o0 P6 T% E8 v" h; u$ q/ v) t

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 / m( P; c) q4 m7 ~# q7 ~

& ], ~( H/ s8 T
切成小条子,用盐拌匀
$ s( t9 o6 v! }0 F+ Q3 S  P, X

0.jpg

. F, k8 o, A8 C

* n! a$ P3 P$ n$ n) ]6 k

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑
5 U, q. X' a$ V
  f) F( w" s  D$ j# n
半小时后

8 H. @4 m! _# M) [
黄瓜软化

7 y. r; Y: o* |; g3 B
用清水洗掉盐

/ m$ X9 `! L7 _; q2 u; N7 N
挤干水分
% o! p+ V6 u4 A; B9 E* [/ Z+ w3 j8 B

0.jpg

; N. [* }$ `+ o/ B$ ^

: |2 j" k" n6 y$ [

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑 4 _3 y4 x" G  @0 g

0 M" N+ g5 J0 h) B# P! I$ w. {7 |
调糖醋汁
( T) T9 U5 T5 m. |# ]
糖,醋,鸡精

7 H, A: n+ I& Z8 U
搅和后自己尝味道
3 q  P% ?4 B: m* w# C! S/ Z
入嘴我喜欢甜
4 P" j5 T- w: K6 x- `& C, Y2 z
也有人喜欢多放醋
4 F' y: w8 H: q. A& }7 b
那就是酸滴

$ m% I2 t& l" Q0 n
反正这个看自己喜好

. f2 v3 z% N( f: H3 Y0 o

0.jpg

+ u3 g; O$ x! ~2 i, C; X

; V9 Q# {! P" N4 g' v6 y7 N6 q

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑 7 Z! S8 A# g& \! ?5 R4 P

0 d, n9 f1 m9 M' I( V( N* z
把汁水倒进黄瓜里
8 R; N# d2 L' V" e5 E9 t
干辣椒,干花椒用油炸香
# s* l( c( t- F0 F4 }. e* e+ m8 m
合着油一起倒进黄瓜里面
) b2 Z7 Q/ [4 u% w/ v0 ?

0.jpg


9 l3 Z& Z, G: f, n: L7 V3 Q
' c. r/ d0 I+ `/ W! C5 z; k

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 . v& O1 v9 k% W4 s, G. {. y" i

+ o9 |8 E4 D9 f
撒点白糖
. R; h  y! |4 W  y
密封好
* L6 @% H' B, T. y# Q
进急冻冻一小时

/ H) s6 v* y. u" C+ X4 o

0.jpg


3 p# h, S' T/ D: r$ D

, s( D; i* x6 p4 J; V! o

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
2 j: X. g0 d9 i8 V
, `. X/ t8 q1 M2 ]$ k
如果做成功了

' s9 P6 i$ Y% H* g0 k% C' P! D/ H
黄瓜是非常脆的
# d1 j8 M" |$ Z5 J3 d1 I$ Q
甜甜酸酸,冰冰凉凉

- K5 X& R- X: v! u

0.jpg


- x. Z5 Z/ n2 ]* [$ h: \9 S

9 |7 r2 |3 S' k' x9 k3 D6 H% y0 j

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
: M, x5 c0 K+ o6 _) i8 ?" N3 a黄瓜软化' f# ]/ P6 r' l  ?9 W2 N
用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖5 s: j, i0 D0 O, t! F5 s; A- m
密封好
2 I9 W5 g: ~9 V; B进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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