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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
1 e' V8 ?! ]# N8 N
凉拌清爽脆黄瓜
- V9 e6 X$ S; u. a. a3 q$ f+ K
炒黄瓜
7 P2 b- v' w7 ?
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

2 d& O8 u$ |0 t; _' H$ H  I
只要是黄瓜
8 V. E+ S1 d5 t2 R# {! V, k
咱家人人都喜欢

% q: k+ f9 P, j  R
不过颖妈独爱糖醋味

( g6 `, X9 Y. n
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

/ A5 z2 s, j) Y7 c4 h7 w% |6 n; Z' e
好这一口儿滴顶顶
3 I) \  B; i  D% C2 u' m7 w
9 q$ M: x7 v+ C% P; s+ y+ G
% B, i1 y6 j. X, _3 M
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
8 D0 D1 G- C0 i  e6 \! I$ k; F' d

0.jpg

/ X# u  W" T+ {6 C# f1 `; n/ Z0 I( G2 D
% j* q1 c5 z$ Z4 Z# ^6 }( H2 C

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
. u% G; W% f% Y* _; G% X+ V- a+ Y$ n  e/ Z
切成小条子,用盐拌匀
) e# Q3 h0 x9 l- j

0.jpg

& R/ t* }. m# O4 B
6 A% L: A1 d4 ]  x' Z( E' W

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑
+ l! o) f" }" ?( a7 B' W
0 _1 U1 y- L% L; j/ Z9 c
半小时后

7 V) ]8 E+ {6 |0 C' ?
黄瓜软化

3 Y! L; V2 g5 s8 Y, y
用清水洗掉盐

$ ~' @5 K  ~. S2 N3 _6 C
挤干水分
9 w$ `3 }9 R2 S

0.jpg

# V5 V$ ^$ f- I

: W" x* h" z  T9 `; Z' o* A  d

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
* S. r2 S3 C- M& H# @" d
2 X) f7 g- Q% G7 @+ P
调糖醋汁

$ }) b3 h5 E: i! c9 L+ L
糖,醋,鸡精
7 ^7 a- {5 c2 N  U. v& N* P
搅和后自己尝味道

" r5 o: I$ o9 z& n, w, X; g" C5 L# S9 ?
入嘴我喜欢甜

# U6 F9 [/ I6 F% R
也有人喜欢多放醋

/ j( l% ]1 L: G; {
那就是酸滴

7 l8 {1 \$ J3 t; x) D
反正这个看自己喜好

" z: F9 {8 ]3 x0 W  _

0.jpg

+ B' m! M" d  i6 N; X- z

8 `( g/ A2 T8 {$ Y3 I; F* O

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
# ?5 h. P5 `( l, |3 H! p8 t' W" x# Z# E: ?4 _1 {; }
把汁水倒进黄瓜里

! l1 p3 G. h$ _; Y9 Q4 r" @
干辣椒,干花椒用油炸香
5 C1 ^1 T- L/ s, ?
合着油一起倒进黄瓜里面

& _0 W$ N* w4 q0 Z- A- L' Y' ?

0.jpg

3 a9 x7 A/ h+ O: c& z
5 \" [  d3 L  G

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 : k5 F( E, M2 Y, G8 S  V# F
5 l+ \5 s  ]9 X! [7 x3 B( c
撒点白糖

* k8 `( O( K8 A$ R- G# |
密封好
/ F5 W  M6 z4 `. R: i
进急冻冻一小时

* j5 u; `. K6 g6 R. z3 B9 A& h1 ^

0.jpg


* n3 T# Q/ j; ^* A, ~6 x4 l0 x8 j

. g' q4 }9 h$ {% w

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
* N4 `5 t9 ~6 c( p* H
/ s0 V7 [  I0 Q6 D4 {
如果做成功了
3 O1 p. c+ Q+ Q0 o3 R, l
黄瓜是非常脆的

. P5 r, T# s* u" T2 `
甜甜酸酸,冰冰凉凉

9 I- I# R5 o2 t; ~( v# j

0.jpg

1 E( o+ l7 G9 r4 f) _. f; |

; b5 ~% G% d6 |, a/ M2 \4 a

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
# @% t# j* ~% R" m5 \. D" w黄瓜软化
1 B* q& s1 w# o7 h) j8 C用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
( y2 T% D. D9 a* I+ i7 l密封好: f) t( F4 b9 Z) c7 b5 H" k6 n
进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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2007-03- 
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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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