粽子节怎能不吃粽子现在就开始包粽子咯 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

马上就端午节了，现在我就开始包粽子了，昨天包了不少，已经开始吃了，还留着一点等端午节再吃。端午节除了纪念屈原之外，还是要填饱自己的肚子

先准备好原料：糯米、红豆、红枣、肉嘎嘎、粽子叶（不同品味各不相同）、棉线等

这也是我包粽子生涯的第2步，所以大家见谅，包得不是特别好，有包粽子高手来指导指导其实也没得想象这么难得包，还比较好耍6 u* ~8 p2 r' \4 A, C; ?
2 S2 i; f- U L6 Z! ~ w

) N6 W$ O' j M% x) n( ]2 w$ s, J
糯米和红豆绿豆拌均，糯米只要洗干净就行，不用水泡发+ |0 @2 l+ c3 |+ X5 x

2 |- P; z0 N! f! l, C/ @
再看看粽子叶，就是在菜市场买的，买回来用开水烫一烫
+ ]$ A. q+ [7 Q( M7 ]- T

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沙发

发表于 2014-5-27 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先把粽子叶卷成一个圆锥形

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板凳

发表于 2014-5-27 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

填上馅料，填到要闷出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子
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地板

发表于 2014-5-27 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. o- `2 P- ?; O, v% j' l
再放一块肉嘎嘎，重庆热都比较喜欢吃咸味的，喜欢吃肉粽的，有跟我一样的么, j+ R) Y2 x4 @: C

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5^#

发表于 2014-5-27 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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粽子叶包裹好，用棉线缠住

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6^#

发表于 2014-5-27 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! H, A1 [& f) q9 ^- D
当当当当，第1个粽子就包好啦( a/ p4 i& h6 e- T/ }

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7^#

发表于 2014-5-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚还是包了很多，包好了就煮了一些来吃，包的馅也有几种
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( A* ?- O) v& E* i/ Y$ j5 a- {3 I

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周周@cq 你包的多好的,我包的完全是靠线线把他绑死的. 发表于 2014-5-27 16:18

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发表于 2014-5-27 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我用高压锅，煮得快，我煮1个小时左右3 ]0 ?7 V9 S+ f7 K) I6 U. O ?
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& l3 _( s! P" r$ O1 j. |
想不想吃粽子呀' s0 v9 v2 c. M7 j! o/ _4 W

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发表于 2014-5-27 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& [. r, i8 A5 i6 @: A9 g! k
蛋黄馅的，老公很喜欢吃，不过我不太爱吃当黄，觉得好哽人& g+ J4 n* O9 f0 u: a

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焗外秂请问蛋黄是哪里买的呀？我找不到啊发表于 2014-5-29 20:11

重庆金宝贝哎呦喂，好喜欢蛋黄的发表于 2014-5-29 16:11

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10^#

发表于 2014-5-27 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 m2 I( y' n/ `4 V
. N& n* E( |3 ~, r
蛋黄里面同样是放了嘎嘎% `4 Q, l. J: C Z( N6 P0 `/ h4 @

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周周@cq 楼主,诱或人呀.快给我来几个,哈哈,想吃得不得了发表于 2014-5-27 16:18

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发表于 2014-5-27 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来是板栗馅，除了可以放板栗，还可以放花生3 a _6 y; L. o& u1 g. Q5 p* ]9 ]

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m- q2 g. q5 J$ @

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水中涟漪娜娜看起来好好吃。能干！发表于 2014-5-27 11:27

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12^#

发表于 2014-5-27 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. B0 S$ U! W) {% P( J

& v s# H7 C0 y% n9 \4 h9 V
鲜肉馅的，记得给大家提个醒哟，老人和娃儿，不能吃太多粽子，不然会引起消化不良。提前祝大家端午节快乐，祝小朋友们61儿童节快乐

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水中涟漪娜娜

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发表于 2014-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来是板栗馅，除了可以放板栗，还可以放花生

看起来好好吃。能干！

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水中涟漪娜娜

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发表于 2014-5-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小薇麻麻的帖子

不晓得作料配比？

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发表于 2014-5-27 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的美妈

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

16^#

发表于 2014-5-27 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有范儿，我最不会绑那个绳子了

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冰冰凉(☆_☆)

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17^#

发表于 2014-5-27 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，，，，记得小时候家里没人会包，就只有爷爷会包，爷爷包的我要吃好多，家里人多，爷爷每次都要包很多。现在爷爷年纪大了，也包不动了，就只好买粽子吃。。。。

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周周

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宝宝生日
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18^#

发表于 2014-5-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚还是包了很多，包好了就煮了一些来吃，包的馅也有几种

你包的多好的,我包的完全是靠线线把他绑死的.

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周周

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发表于 2014-5-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋黄里面同样是放了嘎嘎

楼主,诱或人呀.快给我来几个,哈哈,想吃得不得了

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小木马

Rank: 13

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宝宝生日: 2012-11-02
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备案团长

20^#

发表于 2014-5-28 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就是专业的哦，美妈好能干的哦，' ]" N3 Z. t }& \- H* C
我一般端午节就是去外面买几个白粽子就好了哦，O(∩_∩)O哈哈~

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粽子节怎能不吃粽子现在就开始包粽子咯

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