‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 60 | 浏览: 12624 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
楼主
发表于 2014-2-14 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:18 编辑 / }, \9 h  b7 M7 C! K* ~

5 s8 M3 Z5 T& j7 x$ g/ f一直很想在家自己自制泡鸡爪爪,对于超市卖的好的泡鸡爪爪,楼主真心感冒,心里吃起总觉得怪怪的,对于很有名的某某泡凤爪,味道真心霸道,阔是看了网上的很多报道!真是忧桑啊,吃进嘴的没有一个放心的!算了,我还是自己学到做$ c& R- f  E* b  O
反正泡的方法有很多种!我只是摆出了我的方法哈7 K" |7 C2 f9 j' A) L' E/ ]
" \& c/ m' @. H( j- S* Z

2 I! M( d7 C1 y* u4 W鸡爪爪不晓得好多,反正买了22块钱的) ^/ `$ E* ?8 j
8 R& P, Y) M4 D6 P( k
红椒一个,
- f+ n1 {2 M6 f' T( G4 L藕好像4截【这是个深坑啊,说起都是眼泪,后头会为大家说明缘由】
1 L" G6 V/ G$ z3 t8 ~芹菜两根. v& b$ I- L! X6 \- k4 ^
白醋一瓶
4 _9 \6 j( b: j8 I8 U- @) V9 D小米辣一瓶/ E) c) o) }% m$ Y; P: j5 l) j
本来想去买个柠檬,可是看了半天没看到!就算了" z9 f4 ?. M7 h/ _1 Q$ m  {
这就是全部的材料了,上个全图哈
! w3 U' e5 y2 u) f
" y4 ]9 N( M5 P- Q+ B

1.jpg


: I, I, Z4 j4 q$ i) C
2 R0 \$ c# n1 ~3 D1 v, c

2.jpg


6 ~' x3 ^8 ~; G8 m# R! k" `
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 60 瞧紫霞这个记性,来给亲加分了.

总评分: 妈币 + 60   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:21 编辑
4 L' _  H2 o  U7 P: p) k3 H/ A" Z3 f7 S; _* u5 M8 r
买回的鸡爪爪要水里加点盐,好好的清洗,把什么指甲呀,死皮呀都一一清理干净,爪爪还是买大那大的,剪成两半,以便于好入味些。* y' @3 p1 |5 n+ N
8 s  @, |! `( Y# e$ T# W
把爪爪洗干净了以后,就弄点姜,再在锅里放点盐,少许料酒。就把爪爪煮个七成熟吧,别太熟也别是生的
2 \" Z# ?9 x9 D5 s
% E1 a4 J( y: b- E

3.jpg

$ U* ^" m/ V! m5 o% u$ C& ^
' N5 l8 B: X: c4 G( h/ a( S9 \6 y

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
这边就阔以整菜了,把她们都洗干净,就阔以切了,芹菜切成滚到的,红椒条条就阔以,藕要切成片,我就切的有点大
' M, e/ E. |; ~( {; e- k 1 ?/ n- {  C; v# Q) t

, n1 _+ u. q9 m$ V+ `& |

4.jpg

% Y: V' l* |- U5 p

6 e" h) s4 P, z+ s: G6 Z: @% m; p

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
这边锅里的脚脚也煮的差不多了,弄起来,好好的冲洗干净,尤其是他的泡泡要洗干净,这哈就准备的差不多了,就开始跑了,我是把全部都铺好,在慢慢放小米辣,其实无所谓的* Q# x3 O: H% i7 L0 b$ ^

! p% @2 F& ^9 L/ g- z3 m' v第一,脚脚放下头$ B- U) x  l" v( g3 n
8 K2 E* Y" k5 W% g. N0 K

5.jpg

* F7 d  h# f6 i  W+ {, {1 k$ L

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
第二,蔬菜呀,就接着放就是了: h/ ^$ _# c7 k0 y2 J
: _) z# [$ B7 x+ Q  {- V) A4 r

6.jpg


7 u9 e+ d, k4 w! v8 h$ m9 g

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
就阔以把白醋啊,野山椒全部放进去了,最后就差不多这个样子吧,水有点少,还没怎么淹到样,又下楼买了瓶醋倒进去7 e6 K) y( s3 U1 T; U2 a

0 \6 n1 D: o1 R  J, W

11.jpg

8 R9 X/ x0 m1 C0 t
: K6 w2 q, o3 G; V! u7 Y0 x

点评

腾妈^O^  全部是用醋掩到的? 不放水?  发表于 2014-2-20 18:25

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
想尽快吃的话,就随时翻到点,大半夜睡不睡觉翻它干嘛哦,第二天中午起来直接啃起走哦,也给大家看看最后的效果
) A" {# C( U2 f& P8 R* O9 x& [
2 @% p! y4 L1 R" L1 [

12.jpg

$ c5 i5 u6 |) I4 X" l2 S. m" }: |

Rank: 6Rank: 6

妈币
737  
宝宝生日
 
积分
360 
为什么要放菜呢

点评

想吃肉的猫咪  光吃爪爪你不觉得伤人呐,吃点菜中和一下塞  发表于 2014-2-20 15:27
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
这个我喜欢
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
下次试试,看起来不难

点评

想吃肉的猫咪  比我想象中简单,我也是试了一次就成功了  发表于 2014-2-20 15:28

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
 
积分
我也想学

点评

想吃肉的猫咪  学嘛  发表于 2014-2-20 15:28
桃桃

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
16426  
宝宝生日
2012-07-26 
积分
5182 

育才女神 妈网土豪金 乐游女神 潮宝弟弟 摄影达人 带球好手 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 育儿好手 最佳版主

我妈弄的也嘿好吃,关键超市袋装的是凉的,自己家做的是热乎的,还新鲜、放心!

点评

家有桃娃  我不是高手,我妈还可以。  发表于 2014-2-20 16:19
想吃肉的猫咪  十分的认同  发表于 2014-2-20 15:29
吃在重庆123  听你是高手的样子样,但是我懒得很做不来  发表于 2014-2-20 14:28

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5999  
宝宝生日
2010-09-22 
积分
2555 
太厉害了,回家学到做下耶!

点评

想吃肉的猫咪  得不得交点拜师费  发表于 2014-2-20 15:29

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1777  
宝宝生日
2011-11-21 
积分
740 
亲 水可以用冷开水的 醋太多了味道不平衡了呢

点评

想吃肉的猫咪  谢谢提醒,就是喜欢吃酸的,有时候想得流口水  发表于 2014-2-20 15:30

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3658  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
3151 
放那么多菜呀,好吃不哦

点评

想吃肉的猫咪  好吃  发表于 2014-2-20 15:30

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

妈币
11663  
宝宝生日
2012-05-20 
积分
2373 
放醋是啥意思
‹ 上一主题|下一主题
某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部