亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 60 | 浏览: 12261 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜

[复制链接]
想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
楼主
发表于 2014-2-14 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:18 编辑 * X% x! m0 n; V( s9 |

+ \# |' m9 e! _/ o6 k: {/ \' I一直很想在家自己自制泡鸡爪爪，对于超市卖的好的泡鸡爪爪，楼主真心感冒，心里吃起总觉得怪怪的，对于很有名的某某泡凤爪，味道真心霸道，阔是看了网上的很多报道！真是忧桑啊，吃进嘴的没有一个放心的！算了，我还是自己学到做( w6 X# H7 q& i2 X+ q
反正泡的方法有很多种！我只是摆出了我的方法哈
1 z2 {7 ]3 d/ k; ^# E; {0 b
/ n9 P) x0 s" O2 v! u  I
4 I8 k% D" @* }1 E鸡爪爪不晓得好多，反正买了22块钱的
! X# D* d1 T$ x! L. a( Y1 s: J( Y! Q! @3 C
红椒一个，5 h8 T( R0 q. c2 h" a% H' k% s
藕好像4截【这是个深坑啊，说起都是眼泪，后头会为大家说明缘由】
0 w7 x+ ^5 l3 B5 j7 `, W% t芹菜两根4 U' I9 r! `, Z( T3 E2 Y
白醋一瓶' D* U4 V- y. X8 o- B
小米辣一瓶! }/ S/ J$ C3 F- M5 J5 [
本来想去买个柠檬，可是看了半天没看到！就算了
, L# }2 A  g# h  @这就是全部的材料了，上个全图哈% [; [0 z1 l9 l$ |( Q* B" M
& x. q+ d" Z0 d' [6 b9 Q% M2 c

1.jpg


3 G( \6 s$ `; r6 k. r
7 [2 o/ \! ^. p; O# P

2.jpg


/ @+ m  ]% Q; z/ P
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 60 瞧紫霞这个记性，来给亲加分了.

总评分: 妈币 + 60   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
沙发
发表于 2014-2-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:21 编辑
, L  }* i2 r  @: c3 ]5 u5 y1 B) I0 D: u; i- t8 }7 [8 X9 W4 p
买回的鸡爪爪要水里加点盐，好好的清洗，把什么指甲呀，死皮呀都一一清理干净，爪爪还是买大那大的，剪成两半，以便于好入味些。
2 X/ m; n+ Z+ J! u2 V
2 m9 c9 j! G9 J/ \4 {0 l把爪爪洗干净了以后，就弄点姜，再在锅里放点盐，少许料酒。就把爪爪煮个七成熟吧，别太熟也别是生的
9 _% W3 N+ ^4 Q+ a# V4 z" o" p  c* n/ u+ j

3.jpg


" r% V! w. E! m7 i$ c- i
+ {2 z* ^7 [4 u  z" g5 \# N
点评回复 引用

返回顶部

想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
板凳
发表于 2014-2-14 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这边就阔以整菜了，把她们都洗干净，就阔以切了，芹菜切成滚到的，红椒条条就阔以，藕要切成片，我就切的有点大/ M; q( x3 V# d' ~: F* c: H* [2 c
$ x4 P3 h2 a+ A4 T0 f$ s, `
$ N! O- k3 v  @+ M: k0 ?% Y9 ?

4.jpg

. x/ N( X* V; R6 O3 C# N

9 q. Q, I$ i" j) @9 M) ?
点评回复 引用

返回顶部

想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
地板
发表于 2014-2-14 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这边锅里的脚脚也煮的差不多了，弄起来，好好的冲洗干净，尤其是他的泡泡要洗干净，这哈就准备的差不多了，就开始跑了，我是把全部都铺好，在慢慢放小米辣，其实无所谓的
" w9 E+ U8 ?/ I7 N, T1 U5 Z0 [ 6 H' l7 f9 E. _, {" r
第一，脚脚放下头
$ B3 Z! D6 b& O/ ^3 ~# I- C ' S/ W6 n3 L& \* C* L( h* a

5.jpg


, ^& j( r3 R+ C
点评回复 引用

返回顶部

想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
5#
发表于 2014-2-14 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二，蔬菜呀，就接着放就是了
" w8 f; X! {; f. {+ Z" I9 G) J8 v

6.jpg


, B# R' `, [3 h7 C
点评回复 引用

返回顶部

想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
6#
发表于 2014-2-14 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就阔以把白醋啊，野山椒全部放进去了，最后就差不多这个样子吧，水有点少，还没怎么淹到样，又下楼买了瓶醋倒进去4 `9 O9 G" j% f2 N

8 }, L, u6 J& S- @7 h2 L5 E

11.jpg


% Q( A4 L+ c- t/ k6 B  Q; G0 t( J8 E* ~& `& g& V& N: y' v5 s

点评

腾妈^O^  全部是用醋掩到的？ 不放水？  发表于 2014-2-20 18:25
点评回复 引用

返回顶部

想吃肉的猫咪

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
7#
发表于 2014-2-14 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想尽快吃的话，就随时翻到点，大半夜睡不睡觉翻它干嘛哦，第二天中午起来直接啃起走哦，也给大家看看最后的效果* R( g( e' \5 }. L' B- w

0 {. h8 ~# O2 U; l0 z

12.jpg


0 S8 ?% X* I$ a9 w7 w+ I0 l, W
点评回复 引用

返回顶部

習遦孒寂寞

Rank: 6Rank: 6

妈币
737  
宝宝生日
 
积分
360 
8#
发表于 2014-2-15 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么要放菜呢

点评

想吃肉的猫咪  光吃爪爪你不觉得伤人呐，吃点菜中和一下塞  发表于 2014-2-20 15:27
点评回复 引用

返回顶部

chq0923
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
9#
发表于 2014-2-15 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢
点评回复 引用

返回顶部

chq0923
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
10#
发表于 2014-2-15 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下次试试，看起来不难

点评

想吃肉的猫咪  比我想象中简单，我也是试了一次就成功了  发表于 2014-2-20 15:28
点评回复 引用

返回顶部

约定1314一生

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
 
积分
2 
11#
发表于 2014-2-17 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想学

点评

想吃肉的猫咪  学嘛  发表于 2014-2-20 15:28
点评回复 引用

返回顶部

家有桃娃
桃桃

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
16426  
宝宝生日
2012-07-26 
积分
5182 

育才女神 妈网土豪金 乐游女神 潮宝弟弟 摄影达人 带球好手 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 育儿好手 最佳版主

12#
发表于 2014-2-18 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈弄的也嘿好吃，关键超市袋装的是凉的，自己家做的是热乎的，还新鲜、放心！

点评

家有桃娃  我不是高手，我妈还可以。  发表于 2014-2-20 16:19
想吃肉的猫咪  十分的认同  发表于 2014-2-20 15:29
吃在重庆123  听你是高手的样子样，但是我懒得很做不来  发表于 2014-2-20 14:28
点评回复 引用

返回顶部

尧@:)@尧

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5999  
宝宝生日
2010-09-22 
积分
2555 
13#
发表于 2014-2-18 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了，回家学到做下耶！

点评

想吃肉的猫咪  得不得交点拜师费  发表于 2014-2-20 15:29
点评回复 引用

返回顶部

謏闻女孩

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1777  
宝宝生日
2011-11-21 
积分
740 
14#
发表于 2014-2-18 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 水可以用冷开水的 醋太多了味道不平衡了呢

点评

想吃肉的猫咪  谢谢提醒，就是喜欢吃酸的，有时候想得流口水  发表于 2014-2-20 15:30
点评回复 引用

返回顶部

zjdanhong

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3658  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
3151 
15#
发表于 2014-2-18 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放那么多菜呀，好吃不哦

点评

想吃肉的猫咪  好吃  发表于 2014-2-20 15:30
点评回复 引用

返回顶部

异人

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

妈币
11663  
宝宝生日
2012-05-20 
积分
2373 
16#
发表于 2014-2-18 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放醋是啥意思
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部